![Kuppersbusch BD 6750.0 S — многофункциональные режимы приготовления пищи для дома [17/68]](/icons/site-icon-64.png){kind=icon}
Kuppersbusch BD 6750.0 S — многофункциональные режимы приготовления пищи для дома [17/68]
Превью страниц
Страница 17 /
68
![Kuppersbusch BD 6750.0 S [17/68] Помощь в приготовлении](/views2/1861081/page17/bg11.png)
Режим нагре‐
ва
Применение
Высушивание
Высушивание наре‐
занных ломтиками
фруктов, овощей и
грибов.
Подготовка те‐
ста
Ускорение поднятия
дрожжевого теста.
Не допускает высы‐
хания теста и сохра‐
няет его эластич‐
ность.
Низкотемп.
приготовление
Приготовление неж‐
ных и сочных жаре‐
ных кусков мяса.
Хлеб
Используйте данную
функцию для приго‐
товления хлеба и бу‐
лочек на хорошем
профессиональном
уровне в части полу‐
чения хрустящей ко‐
рочки, ее блеска и
цвета.
Регенерация
Разогрев продуктов с
помощью пара пред‐
отвращает подсыха‐
ние поверхности.
Мягкое и равномер‐
ное распределение
нагрева позволяет
раскрыть вкус и аро‐
мат продуктов так,
как будто они были
только что пригото‐
влены. Данная функ‐
ция может использо‐
ваться для разогрева
продуктов непосред‐
ственно на тарелке.
Можно разогревать
больше одной тарел‐
ки одновременно, ис‐
пользуя несколько
положений против‐
ней.
Режим нагре‐
ва
Применение
Разморажива‐
ние
Размораживание
продуктов (овощей и
фруктов). Время раз‐
мораживания зави‐
сит от объема и раз‐
меров замороженных
продуктов.
Гратен
Приготовление таких
блюд как лазанья
или картофельная
запеканка, Пригото‐
вление гратенов и
обжаривание.
Помощь в приготовлении
Категория блюда: Рыба/Морепр.
Блюдо
Рыба Запеченная рыба
Рыбные палочки
Тонк. куски филе
Крупн. куски филе
Рыбн. филе, замо‐
рож.
Мелк. рыба, цели‐
ком
Рыба на пару, це‐
ликом
Мелк.рыба гр,цел.
Рыба на гриле,
целиком
Рыба на гриле,
целиком
Форель
Лосось Лосось, филе
Тушка лосося
17
Содержание
192- Инструкция по эксплуатации
- Духовой шкаф с паром
- Instructions for use
- Bd6750 s
- Содержание
- Сведения по технике безопасности
- Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством производитель не несет ответственность за какие либо травмы или ущерб возникшие вследствие неправильной установки или эксплуатации всегда храните эту инструкцию под рукой в надежном месте для последующего использования
- Детям в возрасте от 3 до 8 лет а также лицам с ярко выраженными и комплексными нарушениями здоровья запрещается находиться рядом с прибором если только за ними не обеспечивается постоянный надзор
- Данный прибор может эксплуатироваться детьми если их возраст превышает 8 лет и лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями и с недостаточным опытом или знаниями только при условии нахождения под присмотром лица отвечающего за их безопасность или после получения соответствующих инструкций позволяющих им безопасно эксплуатировать электроприбор и дающих им представление об опасности сопряженной с его эксплуатацией
- Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями
- Общие правила техники безопасности
- Используйте только термощуп датчик температуры внутри продукта рекомендованный для данного прибора
- Для извлечения направляющих для противня вытяните сначала переднюю а затем заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки движением направленным от стенки установка направляющих для противня производится в обратном порядке
- В случае повреждения кабеля электропитания во избежание поражения электрическим током он должен быть заменен изготовителем авторизованным сервисным центром или специалистом с соответствующей квалификацией
- Установка
- Указания по безопасности
- Не используйте жесткие абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для чистки стеклянной дверцы так как ими можно поцарапать его поверхность в результате чего стекло может лопнуть
- Подключение к электросети
- Эксплуатация
- Уход и чистка
- Утилизация
- Сервис
- Приготовление на пару
- Внутреннее освещение
- Описание изделия
- Общий обзор
- Аксессуары
- Электронный программатор
- Панель управления
- A режим нагрева b время суток c индикация нагрева d температура e отображение продолжительности или времени окончания работы функции
- Перед первым использованием
- Другие индикаторы дисплея
- Дисплей
- Внимание см главы содержащие сведения по технике безопасности
- Первое подключение
- Первая чистка
- Настройка жесткости воды
- Обзор меню
- Навигация по пунктам меню
- Изменить жесткость воды можно в меню основные установки жест воды
- Ежедневное использование
- Главное меню
- Выберите нужный пункт меню 3 нажатие на позволяет перейти к подменю или принять установленное значение
- Внимание см главы содержащие сведения по технике безопасности
- Включите духовой шкаф 2 с помощью кнопок или
- В любой момент можно вернуться в главное меню нажав на
- Подменю для основные установки
- Режимы нагрева
- Подменю для меню очистка
- Особые
- В ходе выполнения ряда функций духового шкафа лампа может выключиться при температуре ниже 60 c
- Помощь в приготовлении
- Категория блюда рыба морепр
- Категория блюда птица
- Категория блюда мясо
- Категория блюда торты печенье
- Категория блюда пицца oткр пироги
- Категория блюда запеч блюда
- Категория блюда хлеб булочки
- Категория блюда овощи
- Категория блюда заварные и террины
- Категория блюда гарниры
- Установка режима нагрева
- Приготовление на пару
- Индикация нагрева
- Функции часов
- Таблица функций часов
- Остаточное тепло
- Быстрый нагрев
- Установка функций часов
- Сохранение тепла
- Коррекция времени
- Автоматические программы
- Термощуп
- Рецепты с запрограммир рецепты
- Категории блюд мясо птица и рыба
- Использование дополнительных принадлежностей
- Категория блюд запеканки
- Установка аксессуаров
- Телескопические направляющие установка аксессуаров
- Сохранение программы
- Любимая прогр
- Дополнительные функции
- Использование функции блокировка от детей
- Включил и иди
- Включение программы
- Блокир кнопок
- Автоматическое отключение
- Яркость дисплея
- Рекомендации по приготовлению
- Полезные советы
- Особые режимы нагрева духового шкафа
- Вентилятор охлаждения
- Влажный пар
- Комбинированная функция турбо гриль влажный пар
- Используйте первое положение противня для мяса и третье положение противня для овощей
- Данные режимы можно кобминировать для одновременного приготовления мяса овощей и гарниров
- Выберите в меню турбо гриль для жарки мяса 2 добавьте подготовленные овощи и гарниры 3 снизьте температуру духового шкафа примерно до 90 c можно открыть дверцу духового шкафа до первого фиксированного положения примерно на 15 минут 4 выберите в меню влажный пар готовьте все блюда вместе до готовности
- Низкая влажность
- Используйте второе положение противня если не указано иначе
- Используйте второе положение противня
- Интенсивный пар
- Советы по выпечке
- Регенерация
- При выпекании пирогов более чем на одном положении противня время выпекания можно увеличить на 10 15 минут
- Пироги и выпечка расположенные на разной высоте не всегда подрумяниваются равномерно в случае неравномерного подрумянивания нет необходимости менять настройки температуры разница выровняется в ходе выпекания
- Используйте второе положение противня
- Выпечка
- В ходе приготовления противни могут деформироваться после остывания противней эти деформации исчезают
- В первый раз используйте низкую температуру
- Выпекание на одном уровне
- Выпечка и запеканки
- Рекомендации по жарке
- При использовании двух противней выбирайте первое и четвертое положения противней
- При жарке постного мяса накрывайте его крышкой
- При жарке мяса и рыбы используйте большие куски 1 кг или более
- Переворачивайте обжариваемый продукт по истечении 1 2 2 3 времени приготовления
- Несколько раз в течение жарки поливайте жаркое выделяющимся соком
- Используйте первое положение противня
- Используйте жаростойкую посуду
- Использование функции горячий воздух
- Жарьте большие куски мяса непосредственно на противне или на решетке помещенной над противнем
- Жарка
- Выпекание на нескольких уровнях
- Во избежание пригорания капающего жира добавьте в противень немного воды
- Используйте второе положение противня
- Хлеб
- Не рекомендуется производить предварительный разогрев
- Хрустящая выпечка с функцией пицца
- Установите на первом уровне противень для сбора жира
- При использовании данной функции всегда готовьте под крышкой 3 использование термощуп 4 выберите функцию низкотемп приготовление в первые 10 минут можно установить температуру в пределах от 80 c до 150 c значение по умолчанию 90 c задайте температуру для функции термощуп 5 через 10 минут духовой шкаф автоматически снижает температуру до 80 c
- Перед первым использованием пустой духовой шкаф следует предварительно разогреть
- Обжарьте мясо на сковороде на большом огне по 1 2 минуты с каждой стороны 2 положите мясо в сотейник или непосредственно на решетку поставьте под решетку противень для сбора жира
- Низкотемп приготовление
- Используйте эту функцию для приготовления нежного постного мяса и рыбы данная функция не подходит для приготовления птицы жарки жирной свинины тушения в горшочке термощуп температура не должна превышать 65 c
- Гриль
- Наполните банки до одного уровня и закатайте крышки
- Консервирование
- Используйте первое положение противня
- Используйте для консервирования только стандартные банки одного размера
- Замороженные продукты
- Банки не должны касаться друг друга
- Не ставьте на глубокий эмалированный противень более шести литровых банок для консервирования
- Не используйте металлические банки и банки с винтовыми крышками или байонетными замками
- Установите температуру 160 c 170 c
- При использовании одного противня выбирайте третье положение противня
- При использовании двух противней выбирайте первое и четвертое положения противней
- Налейте в эмалированный противень приблизительно 1 2 литра воды чтобы в духовом шкафу было достаточно влаги
- Когда жидкость в первых банках начнет медленно кипеть для литровых банок примерно через 35 60 минут выключите духовой шкаф или уменьшите температуру до 100 c см таблицу
- Для наилучших результатов выключить духовой шкаф по истечении половины времени подсушивания открыть дверцу и дать ему остыть в течение ночи для завершения высушивания
- Высушивание горячий воздух
- Выложить противень пергаментной или пекарской бумагой
- Установите температуру 60 c 70 c
- Термощуп
- Поглощают тепло чем емкости светлых цветов и отражающая посуда
- Используйте темные и неотражающие формы и контейнеры они лучше
- Влажная конвекция рекомендуемые аксессуары
- Влажная конвекция
- Рекомендациями приведенными в таблице ниже
- Испытания согласно en 60350 iec 60350
- Используйте третье положение противня
- Информация для тестирующих организаций
- Для достижения оптимальных результатов воспользуйтесь
- Испытания согласно iec 60350
- Испытания для этой функции влажный пар
- Информация для тестирующих организаций
- Уход и очистка
- Примечание относительно очистки
- Внимание см главы содержащие сведения по технике безопасности
- Очистка паром быстрая
- Извлечение направляющих для противней
- Система приготовления на пару удаление накипи
- Напоминание о чистке
- Напоминание о необходимости удаления накипи
- Система приготовления на пару
- Снятие и установка дверцы
- Система приготовления на пару ополаскивание
- Опустошение резервуара
- Поиск и устранение неисправностей
- Замена лампы
- Верхняя лампа
- Боковая лампа
- Что делать если
- Информация для обращения в сервис центр
- Если самостоятельно справиться с проблемой не удается обращайтесь в магазин или в авторизованный сервисный центр
- Данными табличка с техническими данными находится на передней рамке камеры духового шкафа не удаляйте табличку с техническими данными из внутренней камеры духового шкафа
- Данные для сервисных центров находятся на табличке с техническими
- Экономия электроэнергии
- Сведения об изделии согласно eu 65 66 2014
- Информация о товаре
- Энергетическая эффективность
- Охрана окружающей среды
Похожие устройства
-
Kuppersbusch B 9330.0 S5 Black VelvetИнструкция по эксплуатации -
Kuppersbusch B 9330.0 S4 GoldИнструкция по эксплуатации -
Kuppersbusch B 9330.0 S3 Silver ChromeИнструкция по эксплуатации -
Kuppersbusch B 9330.0 S2 Black ChromeИнструкция по эксплуатации -
Kuppersbusch B 6330.0 S9 Shade of GreyИнструкция по эксплуатации -
Kuppersbusch B 6330.0 S8 Hot ChiliИнструкция по эксплуатации
-
Kuppersbusch B 6330.0 S7 CopperИнструкция по эксплуатации
-
Kuppersbusch B 6330.0 S5 Black VelvetИнструкция по эксплуатации
-
Kuppersbusch B 6330.0 S4 GoldИнструкция по эксплуатации
-
Kuppersbusch B 6330.0 S3 Silver ChromeИнструкция по эксплуатации
-
Kuppersbusch B 6330.0 S2 Black ChromeИнструкция по эксплуатации
-
Kuppersbusch B 6335.0 S9 Shade of GreyИнструкция по эксплуатации
Откройте для себя многофункциональные режимы приготовления пищи, включая высушивание, размораживание и приготовление на пару. Идеально для создания вкусных блюд.
