Sencor SFD 135E [6/12] Электросушилка для овощей и фруктов

Содержание

Электросушилка для овощей и фруктов 5РО135Е Проводить регулярную проверку хранимых продуктов если они снова не впитали в себя влажность Употреблять сушенные продукты как можно скорее Во время варки возобновляемых продуктов использовать замачивающий раствор Сушка Время сушки зависит от вида фруктов или овощей размера отдельных кусочков количество продуктов необходимо приспособить в зависимости от плат для сушки Перед проверкой сушенных продуктов возьмите маленький кусочек и оставьте его несколько минут остыть Горячие продукты кажутся влажнее и мягче чем в холодном состоянии Во избежание микробиологической активности и последующей порче продуктов продукты должны быть как следует высушены Сушенные овощи должны быть при сжатии твердыми но хрупкими Сушенные фрукты должны быть кожистые и мягкие Для долгосрочного хранения должны быть фрукты высушены больше чем сушенные фрукты купленные в магазине Упаковка и хранение После сушки фрукты порезанные на разные кусочки необходимо оставить приблизительно на одну неделю для процесса отпотевания или акклиматизации для того чтобы выровнялась влажность перед их долговременным хранением Для акклиматизации положите фрукты в посуду но не из пластика или алюминия поставьте ее в сухое защищенное и хорошо проветриваемое место Сушенные продукты должны быть перед упаковкой тщательно охлаждены Для того чтобы сушенные продукты могли быть после открытия пакета употреблены пакетики должны быть небольшого размера Кусочки продуктов лежите в чистые сухие упаковки вплотную на себя Подходящей упаковкой являются стеклянные консервные банки или упаковки которые устойчивы к поглащению влажности Металлические банки с откидной крышкой могут быть использованы в случае если сушенные продукты находятся в пластиковом пакете Сушенные продукты необходимо регулярно проверять один раз в месяц Если на поверхности продуктов найдете плесень отделите их от остальных и ликвидируйте Остальные кусочки которые не были поражены плесенью пастеризуйте Для пастеризации содержимого разложите продукты на противень и печите в духовке приблизительно 15 минут при температуре 80 С После этого продукты оставьте остыть и снова запакуйте в чистую воздухонепроницаемую упаковку Замена плат для сушки Эта сушилка продуктов сконструирована на основе движения горячего воздуха для удаления влажности из продуктов Для обеспечения равномерной сушки содержимого необходимо во время сушки отдельные плата переставлять местами Плата которые находятся ближе к дну подвержены самой большой температуре здесь сушка происходит быстрее Вытащите их и поставьте на высшие этажи плата находящиеся сверху поместите ближе к нижней части сушилки ии б

Скачать