Bosch KGN 36VW30 [61/105] Dezgheţarea produselor congelate

Bosch KGN 36VW30 [61/105] Dezgheţarea produselor congelate
ro
61
Supercongelarea
Alimentele trebuie pe cât este posibil sт
fie congelate pânт la miez, pentru ca sт
se pтstreze vitaminele, substanҖele
nutritive, aspectul şigustul.
Pentru ca la introducerea de alimente
proaspete sт nu se ajungт la o creştere
nedoritт a temperaturii, se va porni
supercongelarea cu câteva ore înainte
de introducerea alimentelor proaspete. În
general sunt suficiente 4–6 ore.
Dacт trebuie utilizatт capacitatea
maximт de congelare, trebuie pornitт
Supercongelarea cu 24 de ore înaintea
introducerii mтrfurilor proaspete.
CantitтҖi de alimente mai mici (pânт la
2 kg) pot fi congelate fтrт
supercongelare.
Pornirea şioprirea
Fig. 2
ApтsaҖi tasta de reglare a temperaturii 4
de atâtea ori, pânтnd lumineazт
indicatorul super 3.
Supercongelarea se opreşte automat
dupт cel mai târziu 2½ zile.
Dezgheţarea
produselor congelate
În funcҖie de natura acestora şi
de scopul utilizтrii se poate alege una
din urmтtoarele posibilitтҖi:
la temperatura camerei
în frigider
în cuptorul electric, cu/fтrт ventilator
de aer cald
în cuptorul cu microunde
ã=Atenţie
Alimentele congelate dezgheҖate parҖial
sau total nu vor fi recongelate. Ele pot fi
congelate din nou abia dupт ce au fost
preparate (fierte sau prтjite).
Nu va mai fi folositт în întregime durata
de pтstrare a alimentului congelat.
Dotare specială
(nu la toate modelele)
Suporturi şi recipiente
PuteҖi varia grтtarele spaҖiului interior
şi cutiile uşii în funcҖie de necesar: se
trage grтtarul în faҖт şi se apleacт lateral
pentru a-l scoate. Cutiile se ridicт şise
scot.
Chiller (Tăviţa
de păstrare la rece)
Fig. 1/6
În compartimentul special de rтcire
(chiller) sunt temperaturi mai joase decât
în compartimentul de rтcire. Pot apare
şi temperaturi sub 0 °C.
Ideal pentru pтstrarea de peşte, carne
şicârnaҖi. Nu este indicat pentru salate,
legume şi alimente sensibile la frig.
Suportul pentru sticle
Fig. 5
În suportul pentru sticle pot fi pтstrate
sticlele în siguranҖт. Suportul este
variabil.

Содержание

Скачать