Siemens HL454240 [70/75] Через 5 35 минут дополнительного нагрева обязательно выньте банки из духового шкафа при длительном охлаждении в духовом шкафу в банки могут попасть микробы что приведет к за к...

Siemens HL454240 [70/75] Через 5 35 минут дополнительного нагрева обязательно выньте банки из духового шкафа при длительном охлаждении в духовом шкафу в банки могут попасть микробы что приведет к за к...
69
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Как только содержимое банок закипит, т.е. ког-
да со дна банок будут непрерывно подниматься
пузырьки (приблизительно через 40-50 минут),
выключите нагрев с помощью поворотного пе-
реключателя. Ручка выбора функций остается
включенной.
Через 5-35 минут дополнительного нагрева
обязательно выньте банки из духового шкафа.
При длительном охлаждении в духовом шкафу в
банки могут попасть микробы, что приведет к за-
кисанию законсервированных фруктов. Выклю-
чите ручку выбора функций.
Консервирование
фруктов
Фрукты в литровых банкахПосле появления
пузырьков
Дополнительно
греть
Яблоки, смородина, клубникаВыключениеок. 5 минут
Вишни, абрикосы, персики, крыжовникВыключениеок. 30 минут
Яблочное пюре, груши, сливыВыключениеок. 35 минут
Консервирование
овощей
Как только в банках начнут подниматься пузырь-
ки, с помощью поворотного переключателя ус-
тановите температуру примерно на 0-40
°С.
Когда следует выключить нагрев, см. в таблице.
Оставьте овощи еще на 30-35 минут в духовом
шкафу. Ручка выбора функций остается при этом
включенной.
Овощи в холодной заливке
в литровых банках
После появления
пузырьков,
при 120-140°С
Дополнительно
греть
Огурцыок. 35 минут
Свеклаок. 35 минуток. 30 минут
Брюссельская капустаок. 45 минуток. 30 минут
Фасоль, кольраби, краснокочанная капустаок. 60 минуток. 30 минут
Горошекок. 70 минуток. 30 минут
При вынимании банок
Не ставьте горячие банки на холодную или влаж-
ную поверхность. Иначе они могут лопнуть.

Содержание

Скачать