Bosch MES 25G0 [61/133] Reseptit

Bosch MES 25G0 [61/133] Reseptit
61
Reseptit
Reseptit
Meloni-jogurtti-smoothie
(4 juoma-annosta)
200 g luonnonjogurttia
2 veitsenkärjellistä vaniljan siemeniä
2 rkl hunajaa, haluttaessa
400 g vesimelonin hedelmälihaa, ilman 
kuorta ja siemeniä
Sekoita jogurtti, vaniljan siemenet 
ja hunaja sileäksi ja kaada seos 
korkeareunaiseen lasiin.
Paloittele meloni sopivankokoisiksi 
paloiksi ja purista mehuksi.
Kaada mehu jogurtin päälle ja tarjoile 
halutessasi melonipaloilla koristeltuna.
Kurkku-kefiiri-juoma
(4 juoma-annosta)
2 kurkkua
800 g kefiiriä
200 g jogurttia
2 tl oliiviöljyä
2 rkl sitruunamehua
4 rkl tuoretta, silputtua tilliä
Merisuolaa
Pippuria, myllystä
Pese ja puhdista kurkut ja leikkaa 
pituussuunnassa kuorimaveitsellä neljä 
suikaletta.
Purista loput kurkut mehuksi.
Sekoita sen jälkeen mehun joukkoon 
kefiiri, jogurtti, öljy ja sitruunamehu.
Sekoita sitten joukkoon tilli ja mausta 
juoma suolalla ja pippurilla.
Pujota kurkkusuikaleet aaltoillen puisiin 
varrastikkuihin. Annostele juoma 
laseihin ja koristele kurkkuvartailla.
Paprika-kasvis-smoothie
(4 juoma-annosta)
2 punaista paprikaa
8 täyskypsää tomaattia
1 tl paprikajauhetta, makeaa
½ tl oliiviöljyä
Suolaa
Cayennenpippuria
2 tl sitruunamehua
Setzuaninpippuria koristeluun
Pese ja halkaise paprikat, poista 
siemenet ja valkoinen osa, ja paloittele 
suurehkoiksi paloiksi.
Pese tomaatit, poista kantaosa ja 
paloittele.
Purista tomaatit ja paprikat mehuksi.
Sekoita joukkoon paprikajauhe 
ja oliiviöljy ja mausta suolalla, 
cayennenpippurilla ja sitruunamehulla.
Annostele kylmiin laseihin ja koristele 
rouhitulla setzuaninpippurilla.
Porkkanakakku
4 kananmunaa
4 rkl lämmintä vettä
200 g sokeria
100 g jauhoja
500 g porkkanoita  
Tähän käytetään vain mehustetuista 
porkkanoista puristusjäteastiaan jäljelle 
jäänyttä sosetta (200-300 g).
200 g jauhettuja hasselpähkinöitä
1 tl leivinjauhetta
Purista porkkanoista mehu noin 
5 sekunnissa maksiminopeudella. (Kun 
käytät laitetta suurempien määrien 
käsittelyyn, anna sen jäähtyä huoneen-
lämpöiseksi aina puristusjäteastian 
tyhjentämisen jälkeen.)
Sekoita keskenään munat, vesi ja sokeri 
(noin 5 minuuttia). Seoksen tulee olla 
kuohkeaa.
Lisää hitaasti joukkoon jauhot, 
leivinjauhe, hasselpähkinät ja porkkanat. 
Porkkanapalat eivät saa olla liian isoja.
Levitä taikina vuokaan (esim. 
irtopohjavuoka, halkaisija 260 mm) ja 
paista 180 asteessa 30-35 minuuttia.

Содержание

Скачать