Endever SkyLine MB-51 [15/28] Быстрый хлеб

Endever SkyLine MB-51 [15/28] Быстрый хлеб
15
5. ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ
Ингредиенты Вес выпечки Вес выпечки Вес выпечки
500 г 750 г 900 г
Вода 210 мл 280 мл 340 мл
Масло 2 большие
ложки
2 большие
ложки
3 большие
ложки
Соль 1/2 маленькой
ложки
1 маленькая
ложка
1 и ½ маленькой
ложки
Мука 150 г 200 г 250 г
Цельнозерновая
мука
150 г 200 г 250 г
Сахар 2 большие
ложки
3 большие
ложки
4 большие
ложки
Дрожжи 1 маленькая
ложка
1 и ¼ маленькой
ложки
1 и ½ маленькой
ложки
6. БЫСТРЫЙ ХЛЕБ
Ингредиенты Вес выпечки Вес выпечки Вес выпечки
500 г 750 г 900 г
Вода (40-50° С) 180 мл 240 мл 300 мл
Масло 2 большие
ложки
2 большие
ложки
3 большие
ложки
Соль 1/2 маленькой
ложки
1/2 маленькой
ложки
1/2 маленькой
ложки
Мука 280 г 375 г 450 г
Сахар 1 большая
ложка
2 большие
ложки
3 большие
ложки
Сухое молоко 2 большие
ложки
3 большие
ложки
4 большие
ложки
Дрожжи 2 маленькие
ложки
3 маленькие
ложки
4 маленькие
ложки
Рекомендуемые рецепты для различных программ

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения