Vitek VT-3634 [29/32] Кыргыз

Vitek VT-3634 [29/32] Кыргыз
29
КЫРГЫЗ
колбаскаларды толтуруу үчүн сапта-
маны (13) орнотуңуз (сүр. 8), андан соң гай-
каны (12) бурап бекитиңиз.
Азыктар салуучу идишин (2) орнотуңуз.
Даяр фаршты азыктар салуучу идиштин (2)
ичине салыңыз.
Колбаскаларды даярдоо үчүн табигый сыр-
тын гана колдонуп, аны 10 минутага жылуу
сууга алдын ала салып пайдаланыңыз.
Жумушарган сыртын насадкасына (13) кий-
гизип, учун байлап алыңыз.
Кубаттуучу сайгычын электр розеткасына
сайыңыз.
Которгучту (7) «ON» (иштетүү) абалына коюп
шайманды иштетиңиз.
Даяр фаршты берүү үчүн түрткүчтү
колдонуңуз (1) (сүрөт 8), сырты толтурулуп
турганына карата аны насадкасынан (13)
жылдырып туруңуз, сырты кургап калган учу-
рунда аны суугарып туруңуз.
Эт туурагычты иштетип бүткөндөн кийин
которгучун (7) «OFF» абалына коюп, кубат-
туучу сайгычын электр тармагынан суруп,
андан кийин гана аны ажыратып баштасаңыз
болот.
Эт туурагычтын бөркүн (3) чечүү үчүн
бекитме баскычын (5) басып, эт туурагычтын
бөркүн (3) саат жебесинин багыты боюнча
бурап, чечип салыңыз.
Гайканы (12) бошотуп, эт туурагычтын
бөркүн (3) ажыратып салыңыз.
«Кеббе» насадкасын колдонуу
Кеббе ичи бош болгон түтүкчөлөрдүн неги-
зин жасоо үчүн чогу тууралган жаш коюдун эти-
нен, буудай унунан, курчутмалардан жасалган
Жакын Чыгыштагы салттуу тамагы. Түтүкчөлөр
бир нерсе менен толтурулуп ысык майга кууруп
бышырылат.
Түтүкчөлөрдү ар кандай нерселери менен тол-
туруп, башкача чүйгүндөрдү жасасаңыз болот.
Сырттын негизин даярдаңыз.
Эт туурагычтын бөркүн (3) коюлуучу жайына
(4) орнотуңуз.
Эт туурагычтын корпусунун бөркүнө (3)
шнекти (8) орнотуп, шнегине (8) «кеббе»
насадкасын (14) орнотуңуз; насадкасын-
дагы (14) чыгып турган жайлары эт туу-
рагычтын корпусунун бөркүндөгү оюктары
менен дал келтириңиз (сүрөт 9), гайканы
(12) бурап бекитип салыңыз (сүрөт 10).
Азыктар салуучу идишин (2) орнотуңуз.
Даяр сырттын негизин азыктар салуучу
идиштин (2) ичине салыңыз.
Кубаттуучу сайгычын электр розеткасына
сайыңыз.
Которгучту (7) «ON» (иштетүү) абалына коюп
шайманды иштетиңиз.
Сырттын негизин берүү үчүн түрткүчтү
колдонуңуз (1) (сүрөт 11).
Түтүкчөлөрүн узундугу керектүү кылып кесип
алыңыз.
Эт туурагычты иштетип бүткөндөн кийин
которгучун (7) «OFF» абалына коюп, кубат-
туучу сайгычын электр тармагынан суруп,
андан кийин гана аны ажыратып баштасаңыз
болот.
Эт туурагычтын бөркүн (3) чечүү үчүн
бекитме баскычын (5) басып, эт туурагычтын
бөркүн (3) саат жебесинин багыты боюнча
бурап, чечип салыңыз.
Гайканы (12) бошотуп, эт туурагычтын
бөркүн ажыратып салыңыз.
РЕЦЕПТ
Ичине салуучу нерсе
Кой эти 100 г
Зайтун майы 1,5 чоң кашык
Баш пияз (майда тууралган) 1,5 чоң кашык
Сиз жактырган курчутмалар
Туз 1/4 чай кашык
Ун 1 оң кашык же 1/2 чоң кашык
Кой этин эт туурагычтын жардамы менен бир
же эки жолу майдалатуу зарыл.
Баш пиязды саргарганына чейин майга куу-
руп бышырып, андан кийин майдаланган кой
этин, курчутма, туз менен унду кошушат.
Сырты
Майсыз эт 450 г
Ун 150-200 г
Курчутмалар 1 чай кашык (жакканыңыздай)
Мускат жаңгагы 1 даана
Майдаланган кызыл мурч (жакканыңыздай)
Калемпир (жакканыңыздай)
Этти эт туурагычы менен үч жолу майдала-
тышат, мускат жаңгагын да майдалатып, бол-
гон ингредиенттерин кошуп аралаштырышат.
Сыртына көбүрөөк эт жана азыраак ун
кошсо, бул даяр тамактын консистенциясы
менен даамын жакшыртат.
Даяр түтүкчөлөр толтурулуп, чекелери беки-
тилип, аларга керектүү формасы берилет.
Түтүкчөлөр ысык майга кууруп бышырылат.
IM VT-3634.indd 29 7/22/19 3:57 PM

Похожие устройства

Скачать