Redmond RMC-PM190 [16/52] Приготовление при высоком давлении режим скороварки клапан выпуска пара закрыт

Приготовление при высоком давлении (режим скороварки — клапан выпуска пара закрыт)

Программа «ТУШЕНИЕ МЯСА»

Предназначена для тушения мяса. Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом установки в 5

минут.

1. Подготовьте (отмерьте) необходимые ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты,

включая жидкость, находились не выше отметки 3,0 на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора. Убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.

3. Плотно закройте и заблокируйте крышку, установите паровой клапан в положение ЗАКРЫТ.

4. Подключите прибор к электросети. Нажмите кнопку «Мультиварка/Скороварка» для выбора режима приготовления (при повторном на-

жатии кнопки происходит переключение режимов). Переключите прибор в режим скороварки (высокое давление).

5. Нажмите кнопку «Меню» несколько раз, пока на дисплее не отобразится индикатор программы «ТУШЕНИЕ».

6. Нажимая кнопку «Выбор продукта» установите подпрограмму «МЯСО».

Нажимая кнопку «Таймер/Время» установите время приготовления согласно рецепту (стр. 13). По умолчанию время приготовления в

программе «ТУШЕНИЕ МЯСА» составляет 40 минут.

8. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 14).

9. Нажмите и удерживайте до звукового сигнала кнопку «Cтарт/Подогрев». Начнется выполнение программы приготовления. На дисплее

отобразится индикатор времени, оставшегося до окончания работы программы.

10. Обратный отсчет времени приготовления начинается по достижении необходимой температуры и давления в чаше. При этом загорается

индикатор Давление.

11.

По завершении работы программы прозвучит сигнал, включится автоподогрев и начнется прямой отсчет времени работы прибора в

данном режиме. Для отключения автоподогрева нажмите и удерживайте кнопку «Тепло/Отмена» до звукового сигнала. При необходимо-

сти можно заранее отключить функцию автоподогрева (стр. 14).

12. Оставьте прибор в выключенном положении в течение 5 минут, чтобы дать ему остыть.

13. Осторожно откройте клапан выпуска пара и подождите, пока из отверстий клапана не прекратится выход пара. Затем откройте крышку

прибора.

14. Если по окончании приготовления крышка осталась заблокированной, убедитесь, что клапан выпуска пара открыт. Дайте прибору остыть

в течение нескольких минут и попробуйте открыть крышку еще раз.

15. Чтобы отменить все заданные настройки или прервать процесс приготовления на любом этапе, нажмите и удерживайте кнопку «Тепло/

Отмена» до звукового сигнала.