Oursson EG2000S/BL [41/48] Рецепты

РЕЦЕПТЫ

Батон – барбекю

Ингредиенты Приготовление

масло сливочное –

250 г

Масло хорошо размягчить (но не растапливать!) и смешать с осталь-

ными ингредиентами.

кетчуп – 2 ст. л.

горчица средней

остроты – 1 ст. л.

смесь пряных трав –

4 ст. л.

лимонный сок – 1 ч.л.

соль, перец – по вкусу

батон – 1 шт.

Глубоко надрезать батон на ломти 1-1,5 см толщиной, не дорезая

до конца. Равномерно распределить масляную смесь в надрезы,

плотно завернуть в фольгу. Регулятор нагрева – 5. Положить батон

на жаровню, жарить 5-10 минут, чтобы масло растаяло и хорошо

пропитало ломти. 1-2 раза перевернуть. Подавать горячим.