Особенности комбинированных кухонных плит
Однако трудно возразить что-либо против того, что у каждого вида печей – свои преимущества. Вот почему производители кухонной техники занимаются разработкой многофункциональных «гибридов», то есть таких плит, которые работают и на газу, и от электричества, чтобы использовать преимущества обоих видов.
Сегодня очень популярны комбинированные плиты, у которых газоэлектрическая поверхность. В настоящем обзоре мы должны разобраться с тем, действительно ли такие варочные панели можно считать удачным технологическим решением. Или все-таки это банальное преувеличение для лучшей продажи?
ВАЖНО! Комбинированную плиту можно считать удачным сочетанием сразу нескольких источников энергии. По сравнению с обычными газовыми, индукционными и электрическими плитами поверхности комбинированные – с более расширенным функционалом. Скажем, газовая конфорка отвечает за то, чтобы был интенсивный разогрев посуды, а электрическая конфорка равномерно распределяет тепло.
Есть такие модели, у которых различные по форме конфорки. За счет этого хозяйка может применять посуду, какую угодно.
Комбинированные газовые плиты принято различать по тому, сколько у них конфорок. Есть возможность выбирать двух-, трех- или четырехконфорочные модели. Встречаются и такие, в которых количество конфорок более четырех. Обычно модели плит комбинированного типа имеют одну электрическую конфорку и три газовые.
Разновидности комбинированных плит
- ГАЗОВАЯ С ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ДУХОВКОЙ
Газовая плита с электрической духовкой – для повседневной готовки вариант самый лучший. Есть смысл выбрать такую модель в том случае, когда для того, чтобы жарить и варить еду, применяется преимущественно газ. Для того чтобы выпекать, в конкретном случае используется электрическая энергия.
Вариант, когда «верх газовый/низ электрический», имеет массу достоинств в виду следующих причин:
- Тот, кто эксплуатирует такую поверхность, обычно знает, что она ему обойдется относительно дешево. Духовку пользователь применяет гораздо реже, чем конфорки, а покупка газа, как мы хорошо знаем, всегда дешевле покупки электричества.
- Надо признать, что у электрической духовки более широкий функционал. Именно поэтому удается приготовить добротную выпечку и запеченные блюда.
Данные модели востребованы меньше, поскольку дополнительную электрическую конфорку, что есть на варочной панели, нужно воспринимать только страховкой. Ведь она предназначена для того, чтобы воспользоваться ею тогда, когда на газовой магистрали будет авария.
Точно отрегулировать температурный режим в газовом духовом шкафу возможности нет. Однако у того, у кого львиная доля времени уходит именно на пользование духовым шкафом, есть прекрасная возможность получить экономию за счет того, что стоимость голубого топлива ниже.
- ЭЛЕКТРОГАЗОВАЯ С ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ДУХОВКОЙ
Для современной кухни это, конечно, самый лучший вариант. А еще подчеркнем, что у этих моделей сравнительно завышенная цена. Впрочем, это всего лишь один-единственный недостаток на фоне многих достоинств, которые есть у этих бытовых приборов.
Тот, у кого есть такая плита, имеет возможность более точно проводить регулировку температуры самой плиты и духового шкафа. У электрической духовки есть функция конвекции и гриля.
ВАЖНО! Если у вас нет большой необходимости экономить средств на покупке, а вы желаете купить действительно функциональный и удобный бытовой прибор, то в таком случае вам можно посоветовать купить именно данный тип плиты.
Достоинства и недостатки комбинированных плит
- на данной плите готовят быстро и комфортно;
- разогрев равномерный;
- есть возможность контролировать уровень тепла более точно;
- ухаживать легко, а применять очень просто;
- можно делать выбор и применять любой тип энергии.
Главное достоинство данных гибридов в том, что они универсальные. Нет зависимости от какого-нибудь вида «питания» этого кухонного девайса. И потому плита способна выполнять свои функции и тогда, когда отключен свет, и тогда, когда нет газоснабжения.
Есть множество разнообразных дополнительных функций, которые не всегда есть в полностью газовых моделях. В частности, автоматизированная система газ-контроля, электрический поджиг. Ко всему присутствуют самые разные таймеры. Электрическая «начинка» действительно предоставляет возможность добавить массу по-настоящему интересных функций.
НЕДОСТАТКИ:
Установка таких плит намного сложнее по сравнению с классическими плитами. Для перемещения плиты из одного места в другое требуется проведение сложных манипуляций. Они обычно связаны с тем, что газ и электричество одновременным отключаются и/или подключаются.
ВАЖНО! Самым главным пунктом в данном перечне идет необходимость в хорошей электрической проводке. Если она не такая, как надо, то использовать такую плиту полноценно у вас не получится. Ведь предохранители электрического счетчика будут то и дело обесточивать всю квартиру. Особенно в том случае, когда, кроме газоэлектрической печи, одновременно отключат другие устройства. Скажем, мощные стиральная машина или мультиварка.
Наверное, других недостатков нет. И получается, что у этих бытовых приборов все-таки больше плюсов, чем минусов.
Наиболее предпочтительный вид духовки
В комбинированных плитах возможно применение как электрической духовки, так и газовой. И у пользователя есть возможность сделать объективный выбор.
Но перед тем, как приобретать товар, необходимо учитывать кое-какие тонности. Скажем, когда сгорает газ, в воздух улетучиваются вредные вещества. Однако за газ мы платим меньше, чем за электричество.
ВАЖНО! Плиты, у которых электрический духовой шкаф, очень популярны у пользователей, поскольку они позволяют получить более равномерный разогрев. Ко всему контроль температуры в электрической духовке облегченный.
Критерии выбора плиты
Комбинированную плиту подбирают с учетом того, каковы параметры кухонной мебели. Если мы говорим о глубине посадки, то тогда данный размер должен быть 50-60 см. Если говорить о ширине, то этот параметр должен находиться в пределах 30-95 см. Высота плит может достигать отметки в 85 см. Преимущественно размеры таких плит составляют 50/60/85 см. Это стандартный параметр.
Можно выбрать бюджетную комбинированную поверхность. Она будет наделена привычными функциями. Можно купить и более дорогую модель, у которой функционал будет расширен при тех же размерах.
- МАТЕРИАЛ
Эмалированная поверхность – это классический вариант. Тип плит, к которому привыкли многие. Эмаль очищается хорошо. При правильном уходе можно рассчитывать на длительные сроки эксплуатации.
Газовые плиты из нержавеющей стали. У них отличный внешний вид. Нет сомнений в том, что такая плита хорошо впишется в любой интерьер. Предупреждаем, что мыть данную поверхность можно только такими средствами, в которых не содержится абразив.
Сплав алюминия. Специфика данной поверхности в том, что на ней практически не остается царапин.
ВАЖНО! Стеклокерамические – современный вариант. С такой поверхностью нужно обращаться особенно бережно. Ведь стеклокерамика чувствительна к механическим повреждениям.
- КОНФОРКИ
Хорошо, когда горелки находятся к поверхности очень близко. В этом случае скопление мусора под ними невозможно. Есть также конфорки с возможностью непрерывного горения. Это означает, что случайно затушить пламя никак не получится.
Очень важно определиться с тем, сколько необходимо конфорок. При этом важно учитывать такие факторы:
- частота и количество приготовления еды;
- количество человек в семье.
Перед тем, как выбрать плиту на свою кухню, отдельные пользователи и поныне ищут ответ на вопрос, необходима ли вообще комбинированная плита и насколько рационален такой выбор? Отвечаем без всяких сомнений. Конечно, нужна! Такие бытовые приборы сулят немалые перспективы. И это подтверждается множеством фактов, которые мы приводили.