Home
Главная
Bosch
Встраиваемые Газовые Панели
PPP 6A6B90
Руководство пользователя Страница: 19

Bosch PPP 6A6B90 [19/40] Czyszczenie oraz przegląd

Bosch PCS7A5M90 [19/0] Czyszczenie oraz przegląd

Czyszczenie oraz przegląd pl

Porady dotyczące gotowania

■ Do przyrządzania zup kremów i warzyw

strączkowych używać szybkowaru. Czas gotowania

ulegnie wówczas znacznemu skróceniu. W

przypadku korzystania z szybkowaru stosować się

do zaleceń producenta. Wszystkie dodatki włożyć od

razu na początku gotowania.

■ Podczas gotowania ziemniaków i ryżu zawsze

używać pokrywki. Czas gotowania ulegnie

znacznemu skróceniu. Przed włożeniem makaronu,

ryżu lub ziemniaków woda musi się zagotować.

Następnie dopasować stopień mocy grzania, aby

kontynuować gotowanie.

■ W przypadku potraw przyrządzanych na patelnie

najpierw rozgrzać olej. Po rozpoczęciu smażenia

utrzymywać stałą temperaturę, dostosowując w razie

potrzeby stopień mocy grzania. W przypadku

przyrządzania kilku porcji odczekać, aż żądana

temperatura zostanie ponownie osiągnięta.

Regularnie obracać potrawy.

■ W przypadku gotowania zup, kremów lub ciecierzycy

wszystkie dodatki włożyć równocześnie do naczynia.

2Czyszczenie oraz przegląd

Czyszczeni e or az pr zegl ą d

Czyszczenie

Po ostygnięciu urządzenia, oczyścić je przy użyciu

gąbki i wody z mydłem.

Po każdorazowym użyciu, odczekać, aż palnik ostygnie

i oczyścić powierzchnię wszystkich jego elementów.

Nawet najdrobniejsze zanieczyszczenia (resztki potraw,

krople tłuszczu, itp.) pozostawione na płycie kuchenki

przylgną do niej, co utrudni ich usunięcie. Aby zapewnić

prawidłowe wydobywanie się płomienia, otwory i rowki

palnika powinny być czyste.

Na skutek przesuwania niektórych naczyń mogą

pozostać ślady metalu na rusztach.

Oczyścić palniki i ruszty wodą z mydłem, pocierając

niemetalową szczoteczką.

Należy zachować ostrożność podczas czyszczenia

rusztów wyposażonych w gumowe podkładki. Jeśli

podkładki odpadną, ruszt może porysować płytę

kuchenki.

Zawsze dokładnie osuszać palniki i ruszty. Obecność

kropli wody lub wilgotnych miejsc na początku

gotowania może spowodować uszkodzenie emalii.

Sznycel drobiowy

(8 filetów z piersi

kurczaka)

%'$ 9* 2-12 6* 5-8

Krokiety, mrożone

(16 szt.)

&%' 8-9 4-10

Paluszki rybne,

mrożone (12 szt.)

&%' 8-9 4-10

Smażenie w nie-

wielkiej ilości

oleju, smażenie

do uzyskania

złoto-brązowego

koloru, smażenie

na patelni

Warzywa w tempu-

rze

%&( 7* 5-8 5-6* 5-9

Smażone świeże

warzywa**

'&% 9* 6-8

Shakshuka, mene-

men

$%( 6-9 7-13 3-4 4-9

Omlet (1 szt.) $%& 8-9* 2-5

Pieczony łosoś %&( 6-8* 2-4 1 2-8

Pierś kaczki (1 szt.) $%' 5-7* 6-11

Filet wołowy Stro-

ganoff

&%' 8-9* 5-13

Mięso mielone %$& 8-9* 12-25

Kiełbaski do sma-

żenia (12 szt.)

%$' 7-9 5-12

Hamburger z

mięsa wołowego

(4 szt., grubość 1

cm, 110 g)

%&' 9* 1-3 7* 2-6

Naleśniki (4 szt.) &%' 7* 1-3 4-6* 7-19

Warzywa mro-

żone**

%&' 9* 5-12

Sos neapolitański $'& 6-8* 1-4 4-6* 12-19

Pizza (średnica

20 cm)

'&% 1 4-20

Gotowanie w

szybkowarze

Gotowane ziem-

niaki (purée, sałatka

ziemniaczana)

%$' 7-9 8-13 5-6 14-18

Hummus (pasta z

ciecierzycy)

%&' 7-9 10-12 4-7 37-43

Pudding chlebowy

(w kąpieli wodnej)

%'( 9 7-12 6-7 15-18

Roztapianie, roz-

mrażanie, dania

delikatne

Sos beszame-

lowy**

#$' 5-6* 1-4 5-6 2-11

Metoda Palnik Krok 1 Krok 2

Potrawa

§ v § v

*Bez pokrywki

Stale mieszając

Sos na bazie "nie-

bieskiego" sera

pleśniowego**

#$( 3-7* 3-6

Sos carbonara $%( 3-6* 4-15 3-5* 4-8

Czekolada

mleczna

#($ 1* 10-20