ЗВИ 303B Black [15/38] Страница 15

ЗВИ 303B Black [15/38] Страница 15
12
Рисунок 5 - Жарочный шкаф
1 - лампа освещения рабочего пространс-
тва жарочного шкафа;
2 - гриль;
3 - верхний ТЭН;
4 - датчик терморегулятора;
5 - направляющий паз для установки
подставки под решетку или противни;
6 - паз;
7 - воронка;
8 - нижний ТЭН (скрыт);
9 - направляющие пазы для установки ре-
шетки или противней;
10 - воронка.
Рисунок 4 - Конфорочная панель. Зоны нагрева конфорок
ВНИМАНИЕ! КАЖДАЯ СИГНАЛЬНАЯ ЛАМПА СООТВЕТСТВУЕТ
ОПРЕДЕЛЕННОЙ КОНФОРКЕ И ЗАГОРАЕТСЯ ТОГДА, КОГДА
ТЕМПЕРАТУРА В ЗОНЕ НАГРЕВА КОНФОРКИ ПОДНИМАЕТСЯ
ВЫШЕ 65°С И ГАСНЕТ, КОГДА ТЕМПЕРАТУРА ОПУСКАЕТСЯ НИЖЕ
65°С, НЕЗАВИСИМО ОТ ТОГО, ВКЛЮЧЕНА КОНФОРКА ИЛИ НЕТ.
Сигнальные лампы
180
145
145
180
Ж 210
Ж 145
Ж 180
Сигнальные лампы
5.5 Жарочный шкаф
5.5.1 Жарочный шкаф расположен в средней части электроплиты.
Общий вид жарочного шкафа показан на рисунке 5.
5.5.2 Нагрев рабочего пространства жарочного шкафа осуществля-
ют два ТЭНа, один из которых, мощностью 0,8 кВт (поз.3), расположен в
верхней части шкафа, а второй, мощностью 1,2 кВт, под днищем шкафа
(поз.8).
5.5.3 В верхней части жарочного шкафа расположен гриль (поз.2)
мощностью 1,5 кВт (см. комплектацию).
5.5.4 Внутри жарочного шкафа на задней стенке смонтированы датчик
терморегулятора жарочного шкафа (поз.4) и лампа освещения рабочего
пространства жарочного шкафа (поз.1).
5.5.5 Некоторые модели плит (см. комплектацию) оснащены электро-
вентилятором для равномерного распределения температуры по объему
жарочного шкафа онвективный нагрев жарочного шкафа).
5.5.6 Жарочный шкаф имеет четыре пары направляющих пазов, пред-
назначенных для установки на желаемом уровне противней или решетки.
13
6. Подготовка к работе
6.1 ВНИМАНИЕ: РАБОТЫ, ИЗЛОЖЕННЫЕ В ПУНКТАХ,
ПОМЕЧЕННЫХ *”, ВЫПОЛНЯЮТ СПЕЦИАЛИСТЫ МОНТАЖНЫХ
(СТРОИТЕЛЬНЫХ) ИЛИ СЕРВИСНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ!
6.2 Установите электроплиту горизонтально, при необходимости, с
помощью нивелировочных винтов, устанавливаемых в основании рамы.
Для этого выньте выдвижной нижний ящик и закрутите изнутри
нивелировочные винты.
6.3* Поднимите рабочий стол, зафиксируйте его.
6.4* Снимите заднюю крышку.
6.5* Проверьте надежность всех контактных соединений и отсутствие
касания к металлическим частям электроплиты оголенных проводов
электропроводки.
6.6 Монтажная схема электроплиты может быть выполнена в
однофазном, либо двухфазном исполнении. Присоединение кабеля к
клеммной колодке зависимости от типа колодки) показано на рисунке 6.
Рисунок 6 - Подключение кабеля электроплиты к электросети
5.5.7 Термостойкое стекло дверки жарочного шкафа обеспечивает бе-
зопасность при пользовании жарочным шкафом и позволяет визуально
контролировать приготовление пищи.
5.5.8 Крепление дверки жарочного шкафа к корпусу электроплиты
выполнено с помощью специальных петель, которые позволяют фиксиро-
вать ее в трех положениях: закрыто, открыто, промежуточное.
5.5.9 На передней стенке электроплиты крепится резиновый
уплотнитель, который предотвращают выход горячего воздуха и
способствует нормальному функционированию жарочного шкафа.
5.6 Выдвижной нижний ящик.
В нижней части электроплиты расположен выдвижной нижний ящик
(поз.7, рис.1, см. комплектацию).
5.7 Для установки электроплиты в горизонтальное положение (при
необходимости) предназначены два нивелировочных винта (поз.8, рис.1,
см. комплектность), установку которых производят при вынутом
выдвижном нижнем ящике.
220В
1 фаза
Фаза
Ноль
Земля
220В/380В
3 фазы
Фаза 1
Фаза 2
Фаза 3
Ноль
Земля
220В
1 фаза

Содержание

Похожие устройства

Скачать