Brayer BR2030 [43/52] Ұсынымдар

Brayer BR2030 [43/52] Ұсынымдар
43KZ
алыңыз, оны ыстыққа төзімді бетке қойыңыз,
табандықтан (9) себетті (8) шығарып алыңыз және
одан өнімдерді шығарыңыз, дайын болған өнім-
дерді себеттің (8) күюге қарсы қабатын зақымдауы
мүмкін металл заттармен алуға тыйым салынады,
күюге қарсы беттерге арналған ас үй аксессуарла-
рын қолданыңыз.
Жұмыс аяқталғаннан кейін қуат сымының ашасын
электр розеткасынан шығарып алыңыз.
ҰСЫНЫМДАР
Аэрогрильдегі тағамдарды қуыру үшін аз мөлшер-
де тазартылған зәйтүн немесе өсімдік майын қосу
ұсынылады, майды қылшақпен немесе шашы-
ратқышты қолдануға болады, бұл нұсқа біршама
үнемді және май өнімдерге біркелкі жағылады.
Өнімді себеттің (8) 2/3 көлемінен артық толты-
рмаңыз. Аэрогрильде жаңа піскен көкөністерді
қуырған кезде себетке 3 тостағаннан астам өнім
қосу ұсынылмайды.
Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін кейбір тағамдар-
ды қатты сілку керек немесе аэрогрилде қуыру
кезінде аудару керек (әзірлеу кестесін қараңыз).
Тордан (10) артық түтіннің пайда болуын болдыр-
мау үшін, тауық қанаттары немесе шұжықтар си-
яқты табиғи жоғары майлы тағамдарды дайындау
кезінде табандықтан (9) майды ағызу қажет болуы
мүмкін, мұндай өнімдерді аз мөлшермен әзірлеу
ұсынылады.
Өнімдерді себетке (8) салмас бұрын олардың
құрғақ екеніне көз жеткізіңіз, қажет болған жағдай-
да артық ылғалды алып тастаңыз, бұл өнімдерде
қыртыстың болуына және шығатын бу мен түтіннің
мөлшерін азайтуға көмектеседі.
Өнімдерді кепкен нан ұнтағымен қуырған кезде,
кепкен нан ұнтағы өнімдерден бөлініп кетпей-
тініне көз жеткізіңіз және өнімдерді бір біріне
тигізбейтіндей етіп орналастырыңыз, бұл өнімдер
арасындағы ыстық ауаның жақсы айналымын
қамтамасыз етеді.
Аэрогрилді тағамды жылыту үшін қолдануға
болады, осы ретте температураны 140°С - ден
аспайтындай және жұмыс уақытын 10 минуттан
аспайтындай етіп орнату ұсынылады.
Әр түрлі зиянды бактерияларды өлтіру үшін сиыр
еті, қой еті және т. б. 63°C ішкі температурасын-
да әзірлеу ұсынылады. Шошқа етін 71°C ішкі
температурасында, ал құс етін 77°C - 82°С ішкі
температурасында әзірлеу керек.
Ет/құс етін қайта қыздырған кезде оларды ішкі
температура 74°C-қа дейін әзірлеу керек.
Температураны өлшеу үшін кулинария термоме-
трін қолданыңыз.

Содержание

Скачать