Brand 3801 BK [12/39] Программы хлебопечки

При этом нужно сделать следующее:

- вынуть еще горячий хлеб из формы и положить его на бок, придерживайте

рукой в термоперчатке;

- вложите крючок в ось мешалки;

- осторожно потяните, чтобы вынуть мешалку;

- оставьте готовый хлеб остывать.

6. Программы хлебопечки.

Кнопкой «МЕНЮ» вы можете выбрать одну из 19 программ. На дисплее

указывается время исполнения программы.

1. Белый хлеб. Программа позволяет выпекать хлеб по большинству

рецептур для пшеничной муки.

2. Белый хлеб экспресс. Программа аналогична режиму «Белый хлеб»,

но используется для сокращения времени приготовления хлеба.

3. Ржаной хлеб. Программа используется для выпечки хлеба из цельной

муки.

4. Ржаной хлеб экспресс. Программа аналогична режиму «Ржаной хлеб»,

но используется для сокращения времени приготовления.

5. Французский хлеб. Программа соответствует рецепту традиционного

французского хлеба. Хлеб имеет хрустящую корочку и легкую текстуру.

6. Сладкий хлеб. Программа адаптирована для рецептов хлеба с

повышенным содержанием сахара и жиров.

7. Хлеб без глютена. Хлеб без глютена выпекается из специальных

смесей для выпечки, не содержащих клейковину (глютен). Форму для

выпекания следует регулярно очищать во избежание загрязнения

теста. Если диета требует строго отсутствия клейковины, убедитесь, что

используемые дрожжи так же не содержат клейковины. Консистенция

муки без клейковины не допускает оптимального перемешивания.

Поэтому при замешивании следует снимать тесто с краев гибкой

пластмассовой лопаточкой. Хлеб без клейковины имеет более густую

консистенцию и бледный цвет по сравнению с обычным хлебом

Пятилетний Коля целый день проходил голодный, потому

что бабушка не знала, как открыть стеклопакет, чтобы

позвать внука покушать.