![Brayer BR1607 [33/52] Приготовление кеббе](/img/pdf.png)
Brayer BR1607 [33/52] Приготовление кеббе
![Brayer BR1607 [33/52] Приготовление кеббе](/views2/2026617/page33/bg21.png)
33
RU
• Включите мясорубку, установив переключатель
режимов работы (1) в положение «1 или 2».
- 1 – низкая скорость вращения, рекомендуется
для переработки мясных продуктов;
- 2 – высокая скорость вращения, рекомендуется
для переработки овощей или фруктов.
• Рекомендации:
- Замороженное мясо необходимо полностью
разморозить. Для улучшения процесса перера-
ботки мяса нарезайте его полосками (20х20х60
мм) или кубиками (20х20х20 мм).
- Во время работы используйте только толкатель
(5), входящий в комплект поставки. Не прила-
гайте чрезмерных усилий для проталкивания
мяса или других продуктов.
- Запрещается проталкивать мясо руками или
любыми другими предметами.
• После окончания работы, выключите мясорубку,
установив переключатель режимов работы (1) в
положение «OFF», выньте вилку шнура питания
из электрической розетки, после этого приступай-
те к её разборке.
• Для разборки головки мясорубки (7), открутите
гайку (11) поворачивая её против часовой стрелки,
выньте из корпуса головки мясорубки (7) установ-
ленную решётку (10), выньте крестообразный нож
(9) и шнек (8) (рис. 23).
• Для снятия головки мясорубки (7) нажмите на
кнопку фиксатора (3) поверните головку мясоруб-
ки (7) против часовой стрелки и снимите её (рис.
24).
• Промойте съёмные детали тёплой водой с
нейтральным моющим средством. Ополосните и
просушите.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КЕББЕ
• Кеббе, киббех или кубэ — блюдо средиземномор-
ской кухни, которое готовят из мяса говядины или
баранины, пшеничной муки и специй.
• С помощью насадки кеббе (13) из основы изготав-
ливаются полые трубочки. Трубочки наполняются
начинкой и обжариваются во фритюре. Экспе-
риментируйте с приготовлением начинки для
наполнения трубочек.
• Приведён примерный рецепт приготовления кеб-
бе, найти другие рецепты можно в интернете.
• Начинка
- Баранина 100 г
- Оливковое масло 1,5 столовой ложки
- Репчатый лук (мелко нашинкованный) 1,5
столовой ложки
- Пряности по вкусу
- Соль 1/4 чайной ложки
- Мука 1 столовая ложка или 1/2 столовой ложки
• Соберите мясорубку (см. раздел «ПРИГОТОВЛЕ-
НИЕ ФАРША»).
• Измельчите баранину в мясорубке один или два
раза.
Содержание
- Содержание 2
- Description 3
- Meat grinder br1607 3
- Safety measures and operation recommendations 6
- Before the first use 7
- Basic tips for using the meat grinder 8
- Making minced meat 8
- Making kebbe 9
- Filling the sausage casing 11
- Vegetable slicer 11
- Cleaning and care 12
- Motor overheating protection 12
- Storage 12
- Delivery set 13
- Recycling 13
- Technical specifications 13
- Beschreibung 14
- Fleischwolf br1607 14
- Sicherheitshinweise und bedienungsanleitung 17
- Grundsätzliche hinweise zum betrieb des fleischwolfs 19
- Vor der ersten verwendung 19
- Zubereitung von hackfleisch 20
- Kebbezubereitung 21
- Wursthüllenfüllung 22
- Gemüseschneider 23
- Elektromotor überhitzungsschutz 24
- Reinigung und pflege 24
- Aufbewahrung 25
- Entsorgung 25
- Lieferumfang 25
- Technische eigenschaften 25
- Мясорубка br1607 26
- Описание 26
- Меры безопасности и рекоменда ции по эксплуатации 29
- Основные советы по использова нию мясорубки 31
- Перед первым использованием 31
- Приготовление фарша 32
- Приготовление кеббе 33
- Набивка оболочки для колбасок 34
- Овощерезка 35
- Защита электромотора от перегре ва 36
- Чистка и уход 36
- Комплект поставки 37
- Технические характеристики 37
- Утилизация 37
- Хранение 37
- Еттартқыш br1607 38
- Сипаттамасы 38
- Қауіпсіздік шаралары және пай далануға беру жөніндегі нұсқау лықтар 41
- Алғаш рет пайдалу алдында 43
- Еттартқышты пайдалану бойынша негізгі кеңестер 43
- Фарш дайындау 44
- Кеббе дайындау 45
- Көкөніс кескіш 47
- Шұжықшаларға арналған қабықша ны толтыру 47
- Тазалауы және күтімі 48
- Электромотордың қызып кетуден қорғанысы 48
- Жеткізілім жиынтығы 49
- Кәдеге асыру 49
- Сақталуы 49
- Техникалық сипаттамалары 49
Похожие устройства
- Hikvision DS-PDMC-EG2-WE Руководство по эксплуатации
- Hikvision DS-PDMCS-EG2-WE Руководство по эксплуатации
- Hiper S-Pad Kids KD10131-HB Руководство по эксплуатации
- Maunfeld MFWM127WH051 Руководство по эксплуатации
- Hikvision DS-PDP15P-EG2-WE Руководство по эксплуатации
- Hiper S-Pad Kids KD10131-HY Руководство по эксплуатации
- Maunfeld MFWM106WH051 Руководство по эксплуатации
- Maunfeld MFWM106WH051D Руководство по эксплуатации
- SKYWORTH 32STE6600 Руководство по эксплуатации
- Kitfort КТ-7114-2 Руководство по эксплуатации
- Hikvision DS-PDPC12P-EG2-WE Руководство по эксплуатации
- Kitfort КТ-7114-3 Руководство по эксплуатации
- Zigmund & Shtain CN 38.3 B Руководство по эксплуатации
- Philips AWH1601/51(50DA) Руководство по эксплуатации
- Hi EK-18C02 Руководство по эксплуатации
- Galaxy Line GL4158 Руководство по эксплуатации
- Galaxy Line GL4160 White Руководство по эксплуатации
- Galaxy Line GL4101 Руководство по эксплуатации
- Galaxy Line GL4154 Руководство по эксплуатации
- Galaxy Line GL4157 Руководство по эксплуатации