Siemens HB 760.80 — руководство по выпечке: температуры, время и советы по противням [56/79]

Содержание

• Hb 760 0 p.1
• Содержание p.3
• Содержание p.4
• Содержание p.5
• На что следует обратить внимание p.6
• Правила техники безопасности p.6
• Перед монтажом p.6
• Причины повреждений p.7
• Ваш новый духовой шкаф p.9
• Панель управления p.9
• Ручка выбора функций p.10
• Поворотный переключатель p.11
• Утапливаемые ручки переключателей p.12
• Дисплей и кнопки управления p.12
• Виды нагрева p.13
• Подсветка p.13
• Духовой шкаф и принадлежности p.16
• Охлаждающий вентилятор p.18
• Предварительная чистка принадлежностей p.19
• Перед первым использованием p.19
• Нагревание духового шкафа p.19
• Установка p.20
• Настройка духового шкафа p.20
• Автоматическое выключение духового шкафа p.21
• Автоматическое включение и выключение духового шкафа p.22
• Индикатор остаточного тепла p.23
• Установка p.24
• Быстрый нагрев p.24
• Программы автоматического приготовления блюд p.25
• Посуда p.25
• Подготовка к автоматическому приготовлению блюда p.26
• Из свежих p.27
• Ставьте блюдо всегда в холодный духовой шкаф p.27
• Продуктов p.27
• Программы p.27
• Продуктов p.28
• Отмена выполнения программы выключите руч ку выбора функций p.28
• Как долго будет готовиться блюдо p.28
• Замороженных p.28
• Если вы хотите узнать как долго будет готовить ся блюдо выполните настройку как описано в п п 1 4 на дисплее появляется время приготов ления p.28
• Установка p.29
• Автоматическое включение и выключение духового шкафа p.30
• Рекомендации по программам автоматического приготовления блюд p.31
• Установка p.33
• Программа шаббат p.33
• Установка p.34
• Текущее время p.34
• Таймер p.35
• Установка p.35
• Базовые установки p.36
• Изменение базовых установок p.37
• Блокировка для безопасности детей p.38
• Автоматическое защитное отключение p.38
• Автоматическая самоочистка p.39
• Установка p.40
• Автоматическое включение и выключение самоочистки p.41
• Уход и чистка p.42
• После охлаждения духовки p.42
• Наружная поверх ность духового шкафа p.42
• Рабочая камера духового шкафа p.43
• Стекла дверцы духового шкафа p.45
• Уплотнитель дверцы p.47
• Принадлежности p.48
• Жиропоглощаю щий фильтр p.48
• Что делать при неисправности p.49
• Замена лампочки в духовом шкафу p.51
• Упаковка и отслуживший прибор p.52
• Сервисная служба p.52
• Таблицы и рекомендации p.53
• Пироги и выпечка p.53
• Указание из за высокой влажности при выпека нии в режиме специальный верхний и нижний жар k изнутри на стеклянной дверце духового шкафа может образовываться конденсат если открыть дверцу пар будет выходить p.54
• Если необходимо в следующий раз установите температуру повыше p.54
• Дополнительную информацию вы найдете в раз деле рекомендации по выпеканию p.54
• Для сочных пирогов используйте более глубокий универсальный проти вень всегда при выпекании на двух уровнях ставьте универсальный противень над противнем p.55
• Рекомендации по выпеканию p.57
• Мясо птица рыба p.59
• Мясо значения параметров приведенные в таблице рассчитаны на то что блюдо будет ставиться в хо лодный духовой шкаф значения времени при веденные в таблице являются ориентировочны ми продолжительность приготовления зависит от качества и свойств мясных продуктов p.60
• По истечении двух третей времени приготовле ния переверните птицу p.61
• Значения веса приведенные в таблице дей ствительны для нефаршированной птицы для жарения p.61
• Если вы жарите на гриле непосредственно на решетке поставьте универсальный противень на уровень 1 p.61
• Птица приготовится с румяной корочкой если перед окончанием времени приготовления ее смазать маслом смочить подсоленной водой или апельсиновым соком p.61
• Птица значения приведенные в таблице действитель ны если вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф p.61
• При приготовлении утки или гуся проколите кожу птицы под крыльями чтобы жир мог вытекать p.61
• Рекомендации по жаренью и приготовлению на гриле p.62
• Значения приведенные в таблице действитель ны если вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф p.63
• Запеканки тосты p.63
• Соблюдайте инструкции изготовителя на упа ковке p.64
• Овощной бургер 2 p.64
• Значения приведенные в таблице действитель ны если вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф p.64
• Готовые блюда глубокой заморозки p.64
• Ручку выбора функций установите на 3d го рячий воздух t p.65
• Ручкой поворотного переключателя выбери те нужную температуру символ t 3d горя чий воздух меняется на символ y размора живание p.65
• Размораживание p.65
• Продукты выньте из упаковки переложите в под ходящую посуду и поставьте на решетку p.65
• Время размораживания зависит от вида и коли чества продукта p.65
• В диапазоне температур от 30 до 60 с лампочка остается выключенной таким образом суще ствует возможность очень точной регулировки температуры p.65
• Установка p.65
• Соблюдайте инструкции изготовителя на упа ковке p.65
• Указание p.66
• Сушка фруктов и зелени p.66
• Очень сочные фрукты или овощи нужно несколь ко раз перевернуть после подсушивания гото вые фрукты или овощи немедленно снимите с бумаги p.66
• Используйте только фрукты и овощи в идеаль ном состоянии тщательно их вымойте p.66
• Дайте им хорошо обсохнуть или обсушите их p.66
• Выложите универсальный противень и решетку пергаментной бумагой p.66
• Консервирование p.67
• Через 25 35 минут дополнительного нагрева обязательно выньте банки из духового шкафа при длительном охлаждении в духовом шкафу в банки могут попасть микробы что приведет к закисанию законсервированных фруктов p.68
• При вынимании банок не ставьте горячие банки на холодную или влаж ную поверхность иначе они могут лопнуть p.68
• Консервирование фруктов p.68
• Консервирование овощей как только в банках начнут подниматься пузырь ки установите поворотный переключатель назад примерно на 120 140 с когда можно выключать ручку выбора функций см в таблице оставьте овощи еще на 30 35 мин в духовом шкафу p.68
• Как только содержимое банок начнет кипеть т е через короткие промежутки времени со дна бан ки начнут подниматься пузырьки приблизи тельно через 40 50 минут выключите ручку вы бора функций p.68
• Рекомендации по экономии электроэнергии p.69
• Акриламид в продуктах питания p.69
• Как этого избежать p.70
• Контрольные блюда p.71
• Выпекание значения приведенные в таблице действитель ны если вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф p.71
• В соответствии с din 44547 и en 60350 p.71
• Приготовление на гриле p.72
• Значения приведенные в таблице действитель ны если вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф p.72
• Подготовка мебели рис 1 p.73
• Инструкция по монтажу p.73
• Подключение прибора к электросети p.74
• Крепление прибора рис 4 p.75

Похожие устройства

• 
  Siemens HM678G4S1

  Руководство по эксплуатации
• 
  Siemens HB 330.50

  Руководство по эксплуатации
• 
  Siemens HB 330.50

  Краткое руководство
• 
  Siemens HB36GU650

  Инструкция по эксплуатации
• 
  Siemens HB36GU550

  Инструкция по эксплуатации
• 
  Siemens HB58GS570

  Инструкция по эксплуатации
• 
  Siemens HB86P575

  Инструкция по эксплуатации
• 
  Siemens HB86K575

  Инструкция по эксплуатации
• 
  Siemens HB78GU570

  Инструкция по эксплуатации
• 
  Siemens HB23GB540

  Инструкция по эксплуатации
• 
  Siemens SN66T053

  Инструкция по эксплуатации
• 
  Siemens SN66T096

  Инструкция по эксплуатации

Узнайте оптимальные температуры и время выпекки для разных видов хлеба и печенья. Советы по использованию универсальных противней для идеальных результатов.