Braun MR 530 SAUCE CA — kako pravilno uporabljati palicni mesalnik in sekljalnik [27/42]

uporabite tudi za trenutne mocne pulze ne da bi pri tern morali spreminjati nastavitev hitrosti Uporaba sekljalnika Odvisno od nacina uporabe vam priporocamo naslednje nastavitve hitrosti Palicni mesalnik 1 turbo Sekljalnik 1 turbo Metlica za stepanje 1 15 a Pogonski nastavek sekljalnika b Rezilo c Posoda sekljalnika d Nedrsec podstavek pokrov Uporaba palicnega mesalnika Palicni mesalnik je namenjen pripravi omak juh majoneze in hrane za dojencke ter raznih mesanic pijac in mlecnih napitkov 1 Enoto z motorjem vstavite v nastavek za mesanje tato da se zaskoci 2 Palicni mesalnik potisnite v posodo in pritisnite tipko za vklop izklop ali tipko Turbo 3 Da po uporabi sprostite nastavek za mesanje pritisnite gumbe in ga snemite Palicni mesalnik lahko uporabljate v mesalni posodi z merico ali v katerikoli drugi posodi Õe ga zelite uporabiti med kuhanjem posodo najprej odstavite s stedilnika da se mesalnik ne bi prevec segrel Uporaba metlice za stepanje Metlico lahko uporabljate le za stepanje smelane in beljakov za mesanje biskvitnega testa in ze pripravljenih mesanic za sladice 1 V pogonski nastavek metlice najprej vstavite metlico nato pa se enoto z motorjem tako da se zaskoci 2 Metlico za stepanje potisnite v posodo in nato pritisnite tipko za delovanje 3 Po uporabi pritisnite gumbe in snemite pogonski nastavek metlice Nato s pogonskega nastavka odstranite se metlico Nasveti za kar najboljse rezutate Namesto mesalne posode uporabite sirso skledo Metlico drzite v rahlo nagnjenem polozaju in jo pomikajte v smeri urnega kazalca Stepanje smelane Hkrati stepajte Ie do 400 ml ohlajene smetane s temperatura 4 8 C in z najmanj 30 mascobe Zacnite pri nizki nastavitvi hitrosti 1 nato med stepanjem povecajte hitrost na nastavitev 15 Stepanje beljakov Hkrati stepajte najvec 4 beljake Zacnite pri srednji nastavitvi hitrosti 7 nato med stepanjem povecajte hitrost na nastavitev 15 28 Sekljalnik je nadvse primeren za sekljanje mesa sira cebule zelisc cesna korenja orehov lesnikov mandljev itd Pri obdelavi trdih zivil npr trdega sira uporabljajte tipko Turbo OPOZORILO Sekljalnik ni primeren za obdelavo izjemno trdih zivil na primer ledenih kock muskatnega orescka ter kavnih ali zitnih zrn Pred uporabo sekljalnika meso sir cebulo cesen in korenje najprej narezite glejte tabelo na strani 5 odstranite stebla rastlin in lupine oresckov z mesa odstranite tosti kite in hrustanec 1 Opozorilo Z rezila previdno odstranite plasticno zascito Rezilo je zelo ostro Vedno ga primite za zgornji plasticni del Rezilo namestite na sredinski zatic posode sekljalnika c in poskrbite da se zaskoci Posodo sekljalnika vedno postavite na nedrsec podstavek d 2 V posodo sekljalnika vstavite zivilo oziroma zivila 3 Pogonski nastavek a namestite na posodo sekljalnika 4 V pogonski nastavek a vstavite enotoz motorjem tato da se zaskoci 5 Sekljalnik vkljucite s pritiskom na tipko ali Med uporabo z eno roko drzite enoto z motorjem z drago pa pridrzite posodo sekljalnika 6 Po uporabi pritisnite gumbe da odstranite enoto z motorjem 7 Odstranite pogonski nastavek 8 Previdno odstranite tudi rezilo 9 Iz posode vzemite sesekljano hrano Nedrsec podstavek sluzi tudi kot neprodusen pokrov za posodo sekljalnika Ciscenje Enoto z motorjem in pogonski nastavek metlice lahko cistite samo z vlazno krpo Pogonski nastavek sekljalnika a lahko splaknete pod tekoco vodo ne smete pa ga potopiti v vodo Vse ostale dele lahko pomivate v pomivalnem stroju Õe ste mesalnik uporabili za pripravo zelo slanih jedi