Braun MR 530 SAUCE CA — jak efektivně používat mixér pro přípravu pokrmů [17/42]

Snih z bilkù Slehejte maximàlné 4 bilky Zacnète s nastavenim na stfedni rychlost 7 a v prùbèhu slehàni zvysujte rychlost az na nastaveni 15 Pouziti nàstavce s rezacim strojkem a Pfevodovka fezaciho strojku b Nùz c Pracovni nàdobka fezaciho strojku d Protiskluznà podlozka vicko Rezaci strojek je vynikajici pro sekani masa syru cibule bylinek cesneku karotky vlasskych i liskovych ofiskù mandli atd Pro rozmèlnèni tvrdych potravin napf tvrdého syra pouzijte spinac turbo Pozor Nezpracovàvejte extrémnè tvrdé potraviny jako napf kostky ledu muskàtovy ofech kàvovà zrna a obili Pred pouzitim fezaciho strojku Rozkrajejte maso syr cibuli cesnek karotku viz tabulka strana 5 Z bylinek odstrante silné stonky ofechy vyloupejte Z masa odstrante kosti slachy a chrupavky 1 Upozornèni Opatrnè sejmète umèlohmotny kryt noze b Nùz je velmi ostry Vzdy jej drzte za homi umèlohmotnou cast Nùz nasadte na osu v pracovni nàdobce c Zatlacte jej dolù az se zaaretuje Vzdy postavte pracovni nàdobku na protiskluznou podlozku d 2 Do pracovni nàdobky vlozte potraviny 3 Nasadte pfevodovku a na pracovni nàdobku fezaciho strojku 4 Nasunte motorovou jednotku do pfevodovky a az se zaaretuje 5 Stisknète spinac nebo abyste fezaci strojek zapnuli Bèhem zpracovàvàni pokrmu pfidrzujte motorovou cast jednou rukou a nàdobku fezaciho strojku druhou rukou 6 Po pouziti stisknète tlacitka abyste mohli motorovou jednotku sejmout 7 Pak sejmète pfevodovku 8 Opatrnè vyjmète nùz 9 Pak vyjmète zpracovany pokrm z pracovni nàdobky Protiskluznà zàkladna také slouzi jako vzduchotèsné vicko na pracovni nàdobku 18 Cistèni Motorovou jednotku a pfevodovku pro slehaci metlu pouze otirejte vlhkym hadfikem Pfevodovku fezaciho strojku a Ize oplàchnout pod tekouci vodou podle obràzku Neponofujte vsak pfevodovku a do vody Vsechny ostatnidily mùzete umyvat v mycce nàdobi Pokud jste vsak zpracovàvali velmi slané pokrmy doporucujeme nùz oplàchnout ihned Dbejte také na to abyste nepfedàvkovali cistici nebo odvàpnovaci prostfedek ve své mycce nàdobi Pfi zpracovàni potravin které obsahuji barviva napf karotka semohou umèlohmotnécésti strojku zabarvit Potfete je pfed tim nezjevlozite do mycky rostlinnym jedlym olejem Prislusenstvi k dostàni v servisnim stfedisku Braun nemusi vsak byt dostupné v kazdé zemi BC Nàstavec s fezacim strojkem ideàlni na zpracovàvàni velkého mnozstvi potravin stejné jako na pfipravu mlécnych koktejlù lehkych tést a drceni kostek ledu HC Vysokorychlostni fezaci strojek ideàlni na bylinky cibuli cesnek chilli ofechy apod Nàstènny drzàk Priklad receptu Majonéza pouzijte ponomy mixér 200 250 mi oleje 1 vejce zloutek a bilek 1 polévkovà Izice citrónové st àvy nebo octa Sùl a pepf podle chuti Vsechny pfisady vlozte ve vyse uvedeném pofadi do odmèrné nàdobky Mixér ponofte az na dno nàdobky Stisknète spinac turbo a podrzte mixér ve svislé poloze az olej vytvofi emulzi Potom aniz byste jej vypnuli pohybujte jim pomalu nahoru a dolù tak dlouho dokud majonéza neni hotovà Zmrzlina pouzijte fezaci strojek 100 g malin hluboko zmrazenych 10 g mouckového cuknj 80 g slehacky Dejte vsechny pfisady do nàdoby zmàcknète tlacitko turbo a michejte 30 sekund Podàvejte okamzitè