Moulinex ABM11A [13/56] Praktische tips

Start een bereiding op snelheid 1 om spatten te vermijden.

Gebruik vervolgens snelheid 2.

Romige Franse dressing

Gebruik de metalen gardes voor dit recept.

250 ml raapzaadolie - 250 ml olijfolie - 3 grote eetlepels mosterd - 4 eetlepels azijn

of balsamicoazijn - 6 eetlepels azijn of frambozenazijn - Zout en peper

Doe alle ingrediënten in een kom.

Mix op de maximumsnelheid gedurende 1 minute.

Eiwitten

Gebruik de metalen gardes voor dit recept.

6 eiwitten - 1 snuifje zout

Doe de ingrediënten in een kom.

Mix op de maximumsnelheid tot een stijve massa, maar niet langer dan

3 minuten.

Roombotercake

Gebruik de metalen gardes voor dit recept.

3 grote eieren (of ongeveer 150 g) - 150 g meel - 150 g basterdsuiker - 150 g ges-

molten boter - 1 zakje vanillesuiker - 1 theelepel bakpoeder - 2 snuifjes zout

Laat de boter smelten (in een kom gedurende 30 seconden in de magnetron).

Doe alle ingrediënten in een kom.

Mix op de maximumsnelheid tot het deeg consistent en gelijkmatig is, maar niet lan-

ger dan 5 minuten.

- Trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact.

- Maak de gardes onmiddellijk na gebruik schoon om te voorkomen dat er restjes ei

of olie vast blijven plakken of opdrogen.

- De gardes (C) en (D) mogen niet in de vaatwasser.

- Reinig de romp van het apparaat (A) uitsluitend met een vochtige spons en droog

hem goed af.

- Dompel de romp van het apparaat nooit onder in water (Fig. 3). Was hem nooit in

de vaatwasser.

PRAKTISCHE TIPS

RECEPTEN

REINIGING

Notice_ABM1_2550880-01:Mise en page 1 5/10/10 15:17 Page 11