Electrolux EOB33100 K [38/64] Консервирование

Electrolux EOB33100 K [38/64] Консервирование
38 electrolux èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû
Êîíñåðâèðîâàíèå
Ôóíêöèÿ äóõîâêè: Hàãðåâ ñíèçó
Äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ ñëåäóåò
èñïîëüçîâàòü òîëüêî îáû÷íûå
îäèíàêîâûå ïî ðàçìåðàì
ñòåêëîáàíêè.
Ñòåêëîáàíêè ñ
îòêðó÷èâàþùèìèñÿ èëè
áàéîíåòíûìè êðûøêàìè, à òàêæå
ìåòàëëè÷åñêèå áàíêè,
íåïðèãîäíû ê èñïîëüçîâàíèþ.
Èñïîëüçóéòå äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ
1-é ñíèçó óðîâåíü äóõîâîãî
øêàôà.
Èñïîëüçóéòå äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ
ïðîòèâåíü. Íà íåì ìîæíî
ðàñìåñòèòü äî øåñòè ñòåêëîáàíîê,
åìêîñòüþ â 1 ëèòð.
Âñå áàíêè äîëæíû áûòü çàïîëíåíû
íà ðàâíóþ âûñîòó è îäèíàêîâî
óêóïîðåíû.
Ñòàâüòå áàíêè íà ïðîòèâåíü òàêèì
îáðàçîì, ÷òîáû îíè íå
ñîïðèêàñàëèñü.
Íàëåéòå â ïðîòèâåíü ïðèìåðíî 1/2
ëèòðà âîäû, ÷òîáû îáåñïå÷èòü
âíóòðè äóõîâîãî øêàôà
äîñòàòî÷íûé óðîâåíü âëàæíîñòè.
Êàê òîëüêî æèäêîñòü, íàõîäÿùàÿñÿ
â ïåðâûõ áàíêàõ, íà÷íåò ïåíèòüñÿ (â
1--ëèòðîâûõ áàíêàõ ïðèìåðíî ÷åðåç
35-60 ìèíóò), îòêëþ÷èòå äóõîâîé
øêàô èëè ñíîâà óñòàíîâèòå
òåìïåðàòóðó íà 100°C (ñì.
òàáëèöó).

Содержание

38 е1ес го1их инструкции таблицы и советы Консервирование Функция духовки Нагрев снизу О Для консервирования следует использовать только обычные одинаковые по размерам стеклобанки Стеклобанки с откручивающимися или байонетными крышками а также металлические банки непригодны к использованию Используйте для консервирования 1 й снизу уровень духового шкафа Используйте для консервирования противень На нем можно расместить до шести стеклобанок емкостью в 1 литр Все банки должны быть заполнены на равную высоту и одинаково укупорены Ставьте банки на противень таким образом чтобы они не соприкасались Налейте в противень примерно 1 2 литра воды чтобы обеспечить внутри духового шкафа достаточный уровень влажности Как только жидкость находящаяся в первых банках начнет пениться в 1 литровых банках примерно через 35 60 минут отключите духовой шкаф или снова установите температуру на 100 С см таблицу