Polaris pmg 2015 [29/32] Шаткування

3. Використовуйте для приготування ковбас натуральну оболонку, попередньо потримавши її у

теплій воді 10 хвилин. Натягніть розм'якшену оболонку на насадку (14) та зав'яжіть на її кінці

вузол.

4. Для подачі готового фаршу використовуйте штовхач (Рис. 12), по мірі наповнення оболонки

зсовуйте її з насадки, по мірі її висихання змочуйте водою.

Шаткування

Шатківниця використовується, як додаткове пристосування для подрібнення харчових продуктів.

Велика та дрібна тертки призначені для подрібнення сиру, моркви, селери, вареного червоного

буряка і т.п.

Тертка для шаткування призначена для нарізання овочів шматочками.

• Складіть робочу головку шатківниці (16) так само, як робочу головку м'ясорубки (Рис. 13).

• Виберіть необхідну Вам тертку (17,18,19) та встановіть у головку (Рис. 14).

• Великі куски продуктів поріжте на більш дрібні кусочки.

• Підключіть м'ясорубку до електромережі та увімкніть її. Обидва вимикача в положення "ON".

• Для проштовхування продуктів використовуйте лише штовхач (Рис. 15).. Ніколи не

проштовхуйте продукти руками.

Велика терка Дрібна терка Терка для

шинкуванн

Головка Штовхач