Home
Главная
Element
Мясорубка
EW07MB El’master
Инструкция по эксплуатации Страница: 13

Element EW07MB El’master [13/19] Омашняя кулинария

Домашняя кулинария

При помощи el′master можно легко и просто приготовить полезные и вкусные блюда и десерты для

всей семьи – супы-пюре, соусы, джемы, желе и многое другое.

Суп-пюре из кукурузы

Ингредиенты

1 банка консервированной кукурузы, 15 г лука,

100 мл молока.

Приготовление

1. Слейте с консервированной кукурузы жид-

кость.

2. Смешайте кукурузу с молоком и положите в

загрузочный желоб мясорубки.

3. Положите в загрузочный желоб лук.

4. Проварите получившуюся смесь в кастрюль-

ке на среднем огне.

Виноградный джем

Ингредиенты

200 г винограда, 100 г сахара

Приготовление

1. Вымойте виноград и отделите ягоды от вето-

чек.

2. Положите виноград в загрузочный желоб

мясорубки.

3. Перелейте полученный виноградный сок в

кастрюльку, добавьте сахар и варите на медлен-

ном огне до загустения.

Джем готов, когда капелька джема не растека-

ется в холодной воде.

Кетчуп

Ингредиенты

3 спелых томата, половинка луковицы среднего

размера, 4 столовые ложки уксуса, 3 столовые

ложки меда, 1 столовая ложка крахмала, соль

по вкусу, 1 лавровый лист

Приготовление

1. Вымойте томаты и лук и положите их в загру-

зочный желоб соковыжималки. Смешайте одну

ложку получившегося сока с крахмалом.

2. Остальной сок перелейте в кастрюльку, до-

бавьте лавровый лист и варите на медленном

огне до загустения.

3. Добавьте мед, уксус и соль по вкусу.

4. Влейте в смесь растворенный крахмал, до-

ведите до кипения и выключите смесь.

5. Удалите лавровый лист, перелейте кетчуп в

бутылку и поставьте в холодильник.

Кетчуп можно хранить в холодильнике в течение

месяца.

22 23

Element EW07MB El’master [13/19] Омашняя кулинария

Содержание

Похожие устройства