Element EW07MB El’master [14/19] Ороженое

Мороженое

Свежие фрукты, формочки для мороженого и фантазия – это все, что Вам нужно, чтобы приготовить

вкусные и полезные десерты для всей семьи. Десерты, приготовленные в домашних условиях, не со-

держат консервантов, красителей, искусственных ароматизаторов, поэтому они не только полезны

и вкусны, но и безопасны даже для маленьких детей. По своим питательным свойствам домашние

десерты намного превосходят готовые кондитерские изделия, имеющиеся в продаже. Кроме того,

Вы можете варьировать рецепты, в зависимости от личных вкусовых предпочтений, а также экономить

бюджет семьи, используя сезонные ягоды и фрукты. el′master предоставляет выбор, ограниченный

только Вашей фантазией.

Фруктовый лед

Этот фруктовый лед приготовлен на основе только натуральных фруктовых

соков без консервантов и пищевых добавок.

Лучший выбор для приготовления фруктового льда: дыни, апельсины, ана-

насы, клубника, яблоки

Ингредиенты: фрукты, сгущенное молоко

Приготовление

1. Почистите фрукты и порежьте их на кусочки.

2. Положите подготовленные фрукты в загрузочный желоб соковыжималки.

3. Смешайте полученный сок со сгущенным молоком (1 столовая ложка

сгущенного молока на 100 мл сока), разлейте в формочки и поставьте в

морозильную камеру.

В продаже имеется большой выбор формочек для мороженого. Вы може-

те также использовать для этих целей бумажную или пластиковую одно-

разовую посуду.

Мягкое мороженое

Гармоничное сочетание сладких фруктов и молока обладает нежным и

естественным вкусом. Лучший выбор для приготовления мягкого мороже-

ного: дыни, груши, яблоки, клубника

Ингредиенты: 300 мл яблочного сока, 4 столовые ложки сухого обезжирен-

ного молока, 2 столовые ложки сгущенного молока.

Приготовление

1. Вымойте яблоки и нарежьте их дольками.

2. Положите подготовленные яблоки в загрузочный желоб соковыжималки.

3. Растворите сухое молоко в небольшом количестве полученного сока,

затем добавь- те сгущенное молоко и тщательно перемешайте.

4. Смешайте с остальным соком.

5. Положите получившуюся смесь в контейнер для замораживания.

6. Поставьте контейнер в морозильную камеру. Перемешивайте замерза-

ющее мороженое каждые 1-2 часа до полного замораживания.

Сухое обезжиренное молоко придаст домашнему мороженому при-

вычный вкус мороженого, произведенного промышленным способом. Ис-

пользование обезжиренного молока снижает калорийность мороженого.