Element EW07MB El’master [8/19] Руктовые соки

Element EW07MB El’master [8/19] Руктовые соки
Фруктовые соки
Фруктовые соки, приготовленные el′master, сохраняют в полной мере свои питательные вещества,
витамины, а также естественный вкус, аромат и цвет.
Свежие фрукты богаты витаминами и минералами, необходимыми для здоровья, а также антиокси-
дантами, незаменимыми для профилактики различных заболеваний.
Готовые фруктовые соки, имеющиеся в продаже, содержат искусственные ароматизаторы и краси-
тели, а также консерванты, и не обладают целительной силой натуральных соков.
Отжим соков в обычной соковыжималке путем измельчения фруктов сопровождается окислением
мякоти, что является причиной частичной потери питательных свойств и отрицательно сказывается на
внешнем виде готового продукта.
Отжим соков в el′master происходит без окисления мякоти, которая удаляется в процессе отжима,
сок сохраняет все питательные свойства и аппетитный внешний вид.
Клубничный сок
Насыщенный красный цвет придает клубнике
содержащийся в ней ликопин – мощный анти-
оксидант, укрепляющий иммунную и кровенос-
ную систему, замедляющий процесс старения.
В 5-6 ягодах клубники содержится суточная доза
витамина С.
Приготовление
1. Вымойте клубнику и удалите плодоножки.
2. Положите клубнику в загрузочный желоб со-
ковыжималки.
Дынный сок
Богатая витамином С и каротином дыня является
прекрасным средством для снятия усталости
и стресса, дынный сок замедляет процесс
старения, а высокое содержание калия по-
могает стабилизировать давление и регулирует
функцию почек.
Приготовление
1. Срежьте кожуру и нарежьте дыню кусочками.
2. Удаление семян позволит снизить содержание
сахара в соке.
Черничный сок
Черника – кладезь витаминов и полезных ве-
ществ. В чернике содержатся антиоксиданты,
защищающие от онкологических заболеваний,
инсульта и преждевременного старения. Черни-
ка улучшает память и восстанавливает зрение.
Приготовление
1. Вымойте ягоды черники и положите в загрузоч-
ный желоб соковыжималки.
2. Пигмент, содержащийся в кожице черники,
обеспечивает соку темно-фиолетовую окраску.
3. Из черники получается немного сока, поэто-
му мы рекомендуем комбинировать чернику с
яблоками и/или грушами.
13

Содержание

Скачать