Mystery MDH-325 [10/15] Руководство по эксплуатации

-10-

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

РЫБА

Перед началом сушки рыбу необходимо сначала предварительно отварить, либо испечь в

печи (выпекать 20 минут при температуре около 200°С или до момента, когда рыба станет

слегка рыхлой).

Приблизительное время сушки рыбы составляет от 2 -8 часов или до момента, когда вся

влага из рыбы уйдет.

МЯСО

Перед началом сушки мясо необходимо сначала предварительно отварить или пожарить и

затем порезать на небольшие кусочки.

Приблизительное время сушки мяса составляет от 2 -8 часов или до момента, когда вся

влага из мяса уйдет.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДГОТОВКЕ ЗЕЛЕНИ, ЛЕЧЕБНЫХ ТРАВ, ХЛЕБА, ОРЕХОВ К

ПРИГОТОВЛЕНИЮ

ЗЕЛЕНЬ

Прежде всего, зелень необходимо перебрать и тщательно промыть. Затем, свяжите зе-

лень в небольшие пучки и положите в сушку. Время сушки будет варьироваться в зависи-

мости от размера и вида зелени.

Приблизительное время сушки зелени составляет от 2 -6 часов.

ЛЕЧЕБНЫЕ ТРАВЫ

Прежде всего, лечебные травы необходимо перебрать и тщательно промыть. Удалите

мертвые и обесцвеченные листья. Не отрывайте листья от стебля. Отделяйте их только по

окончании сушки. Поместите травы на съемные секции. Время сушки будет варьироваться

в зависимости от размера и вида трав.

Приблизительное время сушки лечебных трав составляет от 2 -6 часов.

ХЛЕБ

Порежьте хлеб на небольшие кусочки, предварительно очистив его от корки. Разложите

кусочки хлеба на секции.

Приблизительное время сушки хлеба составляет от 30 минут - до 2 часов.

ОРЕХИ

Очистите орехи от скорлупы и промойте под горячей водой, затем остудите их. Разложите

орехи на секции. Обратите внимание, что орехи содержат большое количество жиров, а

жиры способствуют прогорканию. Поэтому, с разу после сушки орехи следует поместить

в морозильную камеру. Перед употреблением, вытащите орехи из морозильной камеры и

доведите их до комнатной температуры.

Приблизительное время сушки орехов составляет от 18-26 часов.