Gorenje CMO-200 MW [86/139] Jak mikrovlnná trouba funguje

Gorenje CMO-200 MW [86/139] Jak mikrovlnná trouba funguje
86
STRUŢNÝ NÁVOD
1. Potravinu vloţte do trouby a otoĉením knoflíku Nastavení výkonu nastavte
výkon.
2. Otoĉením knoflíku Nastavení doby ohřevu nastavte dobu ohřevu.
Chcete-li potravinu rozmrazit
1. Knoflík Nastavení výkonu otoĉte do polohy „ .
2. Knoflík Nastavení doby ohřevu otoĉte na vhodný ĉas.
JAK MIKROVLNNÁ TROUBA FUNGUJE
Mikrovlny jsou vysokofrekvenĉní elektromagnetické vlny, jejichţ energii můţeme
vyuţívat k tepelné úpravě (vaření) potravin nebo k ohřevu jiţ tepelně upravených
potravin, aniţ by se tím změnila jejich forma nebo barva.
Mikrovlnnou troubu můţeme pouţívat k:
- rozmrazování
- rychlému ohřevu tepelně upravených jídel
- tepelné úpravě (vaření) potravin (jídel)
Princip tepelné úpravy (vaření)
1. Díky tomu, ţe se potravina otáĉí na otoĉném talíři, se v ní mikrovlny vytvořené
magnetronem rovnoměrně rozdělují potravina se rovnoměrně zahřívá.
2. Mikrovlny jsou potravinou pohlcovány do hloubky zhruba 2,5 cm. Tepelná
úprava potraviny pokraĉuje tím, ţe se teplo rozvádí do vnitřku potraviny.
3. Doba vaření závisí na nastaveném výkonu a na vlastnostech potraviny, mezi
které patří
- mnoţství a hustota,
- obsah vody,
- výchozí teplota (z chladniĉky nebo pokojová).
Jelikoţ se střed potraviny tepelně upravuje rozptylem tepla, pokraĉuje tato úprava
i potom, co jsme potravinu vyjmuli z trouby. Proto musíme dodrţovat dobu stání,
jak je uvedena v příslušném receptu a v této broţurce, abychom zajistili:
- rovnoměrnou tepelnou úpravu potraviny aţ do jejího středu,
- stejnou teplotu v celé potravině.
JAK ZKONTROLUJETE, ŅE VAŃE MIKROVLNNÁ TROUBA
FUNGUJE SPRÁVNĚ
1. Nejprve poloţte na otoĉný talíř mísu s vodou.
2. Knoflík Nastavení výkonu otoĉte na vysoký výkon.
3. Knoflík Nastavení doby ohřevu nastavte na dobu 45 minut. Trouba musí být
připojena do sítě s odpovídajícím napětím. V troubě musí být na svém místě

Содержание

Скачать