![Siemens HB23AS540 [34/44] Przetestowane w naszym studiu gotowania](/img/pdf.png)
Siemens HB23AS540 [34/44] Przetestowane w naszym studiu gotowania
![Siemens HB23AS540 [34/44] Przetestowane w naszym studiu gotowania](/views2/1027824/page34/bg22.png)
34
Przetestowane w naszym studiu gotowania
Poniżej znajdą Państwo przykłady potraw z optymalnymi dla
nich ustawieniami. Pokażemy Państwu, jaki rodzaj grzania i
temperatura najlepiej nadają się do przyrządzenia danej
potrawy. Podajemy wskazówki dotyczące odpowiedniego
wyposażenia oraz wysokości, na jaką należy wsuwać je do
piekarnika. Udzielamy porad dotyczących naczyń i
przygotowywania potraw.
Wskazówki
■ Dane w tabeli zawsze dotyczą potraw wsuniętych do zimnego
i pustego piekarnika.
Piekarnik podgrzewać tylko wówczas, gdy tak podają tabele.
Wyposażenie wyłożyć papierem do pieczenia dopiero po
podgrzaniu piekarnika.
■ Podane w tabelach czasy są wartościami orientacyjnymi.
Zależą one od jakości i właściwości produktów spożywczych.
■ Należy stosować dostarczone wyposażenie. Wyposażenie
dodatkowe można nabyć w punkcie serwisowym lub sklepie
specjalistycznym.
Przed użyciem piekarnika wyjąć wyposażenie i naczynia, z
których się nie korzysta.
■ Do wyjmowania gorącego wyposażenia i naczyń z piekarnika
zawsze używać łapek kuchennych.
Ciasta i wypieki
Pieczenie na jednym poziomie
Przy ustawieniu z ogrzewaniem górnym i dolnym
% uzyskuje
się lepsze wypieczenie ciast.
W przypadku pieczenia z nadmuchem gorącego powietrza
2,
zaleca się następujące poziomy dla akcesoriów kuchennych:
■ Ciasta w formach: poziom 2
■ Ciasta na blasze: poziom 3
Pieczenie na kilku poziomach
Stosować tryb z nadmuchem gorącego powietrza
2.
Poziom pieczenia przy używaniu 2 poziomów:
■ Blacha emaliowana: poziom 3
■ Blacha aluminiowa: poziom 1
Ciasta na blachach, które zostały jednocześnie umieszczone w
piekarniku, nie muszą być gotowe w tym samym czasie.
W tabelach znajduje się wiele rad dotyczących każdej potrawy.
W przypadku jednoczesnego użycia 3 prostokątnych form,
należy umieścić je na ruszcie, tak jak pokazano na rysunku.
Formy do pieczenia
Najlepiej nadają się ciemne metalowe formy do pieczenia.
W przypadku pieczenia w formach z cienkiego metalu lub
formach szklanych czas pieczenia wydłuża się, a ciasto nie jest
równomiernie zrumienione.
W przypadku pieczenia w formach silikonowych należy piec
według przepisów producenta formy i przestrzegać jego
wskazówek. Formy silikonowe są często mniejsze od zwykłych.
Ilość składników i ciasta surowego może odbiegać od tutaj
podanych.
Tabele
W tabeli znajdują się optymalne funkcje grzewcze dla każdego
rodzaju ciasta lub deseru. Temperatura i czas pieczenia zależą
od ilości i konsystencji ciasta. Z tego powodu, w tabelach
potraw podane są zawsze zakresy czasu. Należy zawsze
zacząć od najniższego zakresu. W niższej temperaturze
powierzchnia ciasto przyrumienia się w sposób bardziej
równomierny. W razie koniecznoś
ci, przy następnej okazji
będzie można wydłużyć czas.
Jeśli piekarnik został nagrzany przed wstawieniem potrawy,
należy skrócić podany czas o 5 lub 10 minut.
Dodatkowe informacje znajdują się w dodatku do tabel, pod
tytułem: Sugestie dotyczące pieczenia.
Aby piec tylko jedno ciasto na jednym poziomie, umieścić
formę na emaliowanej blasze.
Jeśli pieczonych jest kilka ciast w tym samym czasie, można
umieścić formy na ruszcie obok siebie.
Ciasta pieczone w formie Forma do postawienia na ruszcie Poziom Funkcja
grzewcza
Temperatura
w°C
Czas pieczenia
w minutach
Tarta Forma do tart z blachy stalowej ocyn-
kowanej, Ø 31 cm.
1
%
220-240 40-50
1+3
2
190-200 35-45
Quiche Forma do tart z blachy stalowej ocyn-
kowanej, Ø 31 cm.
1
%
220-230 40-50
Ciasta* Forma do ciast z blachy stalowej
ocynkowanej, Ø 28 cm.
2
%
180-200 50-60
* Aby upiec jednocześnie więcej niż jedno ciasto, należy umieścić na ruszcie kilka form.
Ciasta pieczone w blasze do
pieczenia
Poziom Funkcja
grzewcza
Temperatura
w°C
Czas pieczenia
w minutach
Pizza Blacha do pieczenia 2
%
200-220 25-35
Blacha aluminiowa + płytka blacha do
pieczenia
1+3
2
170-180 30-40
Blacha aluminiowa + głęboka blacha
uniwersalna
1+3
2
170-180 30-40
Dodatkową blachę do pieczenia można nabyć w sklepie specjalistycznym lub za pośrednictwem Serwisu Technicznego.
Содержание
- Правила пользован 1
- Produktinfo 2
- Î оглавлениеru правила пользовани 2
- Оглавлени 2
- Перед установкой 2
- Повреждения при транспортировке 2
- Подключение к электросети 2
- Советы и правила техники безопасности 2
- Горячие внутренние поверхности духового шкафа 3
- Дверца духового шкафа 3
- Причины повреждений 3
- Ваш новый духовой шкаф 4
- Кнопки управления и индикаторная панель 4
- Панель управления 4
- Переключатель выбора функций 4
- Ûûû 5
- Внутреннее оборудование духового шкафа 5
- Дополнительное оборудование 5
- Регулятор температуры 5
- Нагревание духового шкафа 6
- Очистка противней и решеток 6
- Перед первым использованием 6
- Программирование духового шкафа 6
- Режим нагрева и температура 6
- Установка текущего времени 6
- Быстрый нагрев 7
- Звуковой таймер 7
- Использование функций таймера 7
- Продолжительность приготовления 7
- Время окончания приготовления 8
- Блокировка от детей 9
- Изменение базовых настроек 9
- Текущее время 9
- Моющие средства 10
- Уход и очистка 10
- Установка и снятие стекол дверцы 12
- Замена лампочки в духовом шкафу 13
- Защитный колпак лампы 13
- Номер e и номер fd 13
- Сервисная служба 13
- Таблица неполадок 13
- Что делать в случае неисправности 13
- Пироги и выпечка 14
- Протестировано для вас в нашей кухне студии 14
- Советы по экономии электроэнергии и охране окружающей среды 14
- Утилизация отходов с учетом требований охраны окружающей среды 14
- Экономия электроэнергии 14
- Мясо птица рыба 16
- Практические советы по выпеканию 16
- Запеканки суфле тосты 18
- Полуфабрикаты 18
- Рекомендации по жарению в гриле 18
- Особые блюда 19
- Приготовление варенья 19
- Размораживание 19
- Сушение 19
- Акриламид в продуктах 20
- Выпекание 21
- Зажаривание на гриле 21
- Контрольные блюда 21
- Produktinfo 22
- Przed montażem urządzenia 22
- Rady i wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 22
- Spis treśc 22
- Przyczyny uszkodzeń 23
- Rady i wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 23
- Nowy piekarnik w państwa kuchni 24
- Panel sterowania 24
- Pokrętło funkcji 24
- Przyciski regulacji i panel wskaźników 24
- Akcesoria kuchenne 25
- Pokrętło temperatury 25
- Wnętrze piekarnika 25
- Ûûû 25
- Czyszczenie akcesoriów kuchennych 26
- Funkcja grzewcza i temperatura 26
- Programowanie godziny 26
- Programowanie piekarnika 26
- Przed pierwszym użyciem 26
- Wygrzewanie piekarnika 26
- Czas trwania gotowania 27
- Minutnik 27
- Programowanie funkcji regulacji czasu 27
- Szybkie podgrzewanie 27
- Czas zakończenia 28
- Funkcja zabezpieczenia dzieci 29
- Godzina 29
- Zmiana ustawień podstawowych 29
- Funkcja oświetlenia 30
- Konserwacja i czyszczenie 30
- Środki czyszczące 30
- Co zrobić w przypadku usterki 32
- Oszczędzanie energii 33
- Rady dotyczące oszczędzania energii i ochrony środowiska naturalnego 33
- Serwis 33
- Symbol produktu e nr i numer fabryczny fd nr 33
- Szklane elementy ochronne 33
- Utylizacja odpadów w sposób przyjazny dla środowiska naturalnego 33
- Wymiana lampki w piekarniku 33
- Ciasta i wypieki 34
- Przetestowane w naszym studiu gotowania 34
- Porady i praktyczne wskazówki dotyczące pieczenia 35
- Mięso drób ryby 36
- Porady dotyczące pieczenia mięs i grillowania 38
- Produkty gotowe 38
- Wyjątkowe potrawy 38
- Zapiekanki suflety tosty 38
- Pasteryzowanie dżemów 39
- Rozmrażanie 39
- Suszenie 39
- Akrylamid w produktach spożywczych 40
- Pieczenie 41
- Pieczenie smażenie na grillu 41
- Potrawy testowe 41
- 9000652651 44
Похожие устройства
- Panasonic NN-GX36 Инструкция по эксплуатации
- Miele G/N Инструкция по эксплуатации
- Siemens HB76GB560 Инструкция по эксплуатации
- Olympus MJU-II Инструкция по эксплуатации
- Shturmann Link 500 Инструкция по эксплуатации
- Wacker Neuson IRSE-FU 57/230 610267 Инструкция по эксплуатации
- Siemens HB36GB560 Инструкция по эксплуатации
- Samsung WF7458S4 Инструкция по эксплуатации
- Panasonic NN-C2003 Инструкция по эксплуатации
- Texet TN-522HD DVR Инструкция по эксплуатации
- Siemens HB36LB561 Инструкция по эксплуатации
- Sharp 21D2-S Инструкция по эксплуатации
- Panasonic NN-GT337 Инструкция по эксплуатации
- Ресанта САИ 230 АД Инструкция по эксплуатации
- Olympus IS-500 Инструкция по эксплуатации
- Siemens HB36RB561 Инструкция по эксплуатации
- Panasonic NN-ST556 Инструкция по эксплуатации
- Pioneer DEH-X3500UI Инструкция по эксплуатации
- Ресанта САИ 150 АД Инструкция по эксплуатации
- Samsung WF7458NU Инструкция по эксплуатации