Electrolux Professional AOS061ETA1 (267200) — программный режим для создания и хранения рецептов на кухне [18/48]
Превью страниц
Страница 18 /
48
![Electrolux Professional AOS061ETA1 (267200) [18/48] Рыба](/views2/1318177/page18/bg12.png)
Программный режим
Создайте тысячу авторских рецептов и перенесите их на другие
печи air-o-steam Touchline с помощью простой «флешки». Качество
и вкус готовых блюд – будут всегда на неизменно высоком уровне.
Программный режим позволяет сохранять любимые
рецепты и воспроизводить их без потери качества на
любой другой кухне, оснащенной печью air-o-steam
Touchline. Дополнительное программное обеспечение не
потребуется! Программный режим станет незаменимым
помощником, если вы стремитесь добиться одинаково
высокого качества блюд и высокой производительности
кухни во всех ресторанах одной сетевой концепции,
независимо от квалификации персонала. Ваш работник
просто может выбрать рецепт и нажать кнопку СТАРТ -
air-o-steam Touchline сделает все остальное!
Пицца
Киш Лорэн
Рыба
Шоколадный
торт
•
Выбе
р
ите ПИ
ЦЦ
А
•
Нажмите СТАРТ
•
Выбе
р
ите КИШ Л
О
РЭН
•
Н
а
жмит
е
С
ТАР
Т
•
Выбе
р
ите СИБАСС ЗАПЕЧЕННЫЙ
•
Нажмите СТАР
Т
•
Выберите ШОКОЛАДНЫ
Й
ТОР
Т
•
Н
а
жмит
е
СТАР
Т
Портативная печь
Air-o-steam Touchline – единственная на сего-
дняшний день комби-печь, располагающая
памятью на 1000 рецептов! Рецепты можно
перенести на USB-носитель для хранения и
пересылки по электронной почте и последующего
использования в любой другой печи air-o-steam
Touchline. Такая возможность гарантирует едино-
образие и соблюдение стандартов качества на
предприятиях одной сети.
18
Содержание
111- 1977 2010
- Преимущества для пользователя
- Что дальше
- Производ стве проф ессио наль ных печей
- Непревзо йденный о пыт в р азра бо тке и
- Надо бы ть проще
- За 60 ле т истории нашей раб от ы мы пришл и к важному выводу
- Парогенератор
- Газовые горелки
- Технология touch сила прикосновения
- Система cook chill
- Аксессуары
- Usb носитель
- Дверь с двойным стеклом
- Air o clean
- Лямбда зонд
- Air o flow идеально равномерное пропекание
- Термощуп с 6 точками замера
- Встроенный душ рулетка
- Прикоснись легко
- Программный режим
- Ручной режим
- Фабрики кухни
- Создан для самых требовательных шеф поваров стремящихся к творчеству и желающих де тально контролировать процесс приготовления каждого блюда
- Ресторана полного цикла
- Сделай по своему
- Все гениальное просто
- Vip раздел
- Мультитаймер
- Удаление накипи пошаговое руководство
- Приготовление по технологии sous vide в 3 простых шага
- Правильно приготовить в комби печи продукт в вакуумном пакете и точно выдержать температурный режим вам поможет новый sous vide usb термощуп
- Sous vide usb термощуп для приготовления в вакуумных пакетах
- Панель управления прочный сенсорный экран высокой четкости
- Контроль пищевой безопасности
- Автоматический прогрев печи
- Удаление накипи пошаговое руководство
- Портативная печь
- Пищевая безопасность
- Печь полиглот
- Мультитаймер
- Куриные крылышки
- Рис
- Новые ра знообраз ные ме ню б уд ьте уверены качество и вкус
- Легко кас аясь сенс орной п анел и вы можете еж едневно создавать
- Блюд бу дет безуп речным все гда
- Автоматический режим
- Яичница с беконом
- Чизкейк
- Шоколадный торт
- Создайте тысячу авторских рецептов и перенесите их на другие печи air o steam touchline с помощью простой флешки качество и вкус готовых блюд будут всегда на неизменно высоком уровне
- Рыба
- Программный режим
- Пицца
- Киш лорэн
- Фазан
- Флан со спаржей
- Создан дл я самых т ребова тель ных шеф поваро в стремящихся
- Ручной режим
- Пригото вления ка ждого б люд а
- Паста с моллюсками
- Маффин
- К творче ству и жел ающих дет аль но контроли ровать процесс
- Пищевая безопасность
- Возможно ли гарантировать каждому гостю что поданное ему блюдо абсолютно безопасно комби печь air o steam touchline с легкостью обеспечит пищевую безопасность приготовления это единственная печь на рынке гарантирующая 100 пищевую безопасность в соответствии со стандартами насср благодаря автоматической функции food safe control контроль пищевой безопасности
- Высокий кпд без ущерба природе
- В 100 раз ниже
- В 10 раз ниже
- Большая экономия энергоресурсов благодаря высокоэффективным и экологически безопасным газовым горелкам комби печей air o steam комби печи air o steam touchline это впечатляющая производительность превосходный кулинарный результат высокая энергоэффективность и самый низкий уровень эмиссии вредных веществ по сравнению с аналогами присутствующими сегодня на рынке
- Автоматическая система интенсивной очистки рабочей камеры
- Забота об окружающей среде это эффективное управление ресурсами используя новые эко функции системы автоматической очистки печи можно не только уменьшить расход ополаскивателя электроэнергии и воды но и сократить эксплуатационные затраты почти вдвое
- Air o clean
- Пышный и равномерно пропеченный бисквит или сочная поджаристая курочка независимо от объема загрузки печи при этом чистота и порядок за считанные минуты в конце напряженного рабочего дня
- Лямбда зонд
- Как это происходит
- Идеальные условия приготовления
- Идеальная среда точный контроль и поддержание влажности в рабочей камере при любых условиях превосходный результат независимо от количества загруженных порций система обеспечит и однородную сочность и равномерное пропекание и тонкую хрустящую корочку экономия воды и энергоресурсов парогенератор вырабатывает строго необходимый объем пара с учетом естественной влажности самого продукта
- Идеально равномерное пропекание
- Система принудительной циркуляции горячего воздуха вентилятор двойного действия система разрыва струи вот три главных фактора которые обеспечивают великолепную среду для равномерного пропекания при любых условиях
- Обрабо тки проду ктов
- Комби п ечь air o st eam от e lect rolu x позволит ст андартизировать качество блюд
- И даст н овый импу льс раз вития ва шему бизнес у методика дто сокращает
- Деликатная тепловая обработка снижение весовых потерь на 50
- Весовы е потери н а 50 п о ср авн ению с трад иционными способами тепловой
- Температура
- Тепловая об ра б отка
- Патент
- Деликатная
- Время
- Широкий выбор аксессуаров к комби печам air o steam touchline приятно удивит самых взыскательных потребителей а также позволит оптимизировать работу профессиональной кухни и улучшить ее эргономику
- Прекрасное дополнение
- Система для жарки цыплят
- Каждая единица оборудования при сходе с конвейера проходит обязательное функциональное тестирование
- Electrolux с заботой о клиенте
- Предпродажное обслуживание более 1000 специалистов готовых помочь клиенту
- Мы убеждены в том что конкурентоспособность и умение предугадывать желания потребителей внедряя их в дизайне и маркетинге на производстве и в сервисе это правильный подход к делу мы называем это клиентоманией потому что во главе угла всегда стоят пожелания наших клиентов их запросы желания и мнения являются для нас руководством в работе
- Послепродажное обслуживание мы всегда рядом где бы вы ни были
- Академия шеф поваров electrolux интерактивные семинары и обмен опытом
- Chef academy
- Техники и професс иональ ного об орудования с годовым объемом продаж
- Потре бителя и профес сио нал ьных поль зователей
- Дизайн у основа нным н а по ни мании подл инных потребностей массово го
- Вниман ие компа ния уде ляет те хническим инновациям и эргономичному
- Более 4 0 миллио нов еди ниц пр одукции в 15 0 странах мира огромное
- Electrolux сила мысли
- Electrolux professio nal ве дущи й м ировой прои зводитель бытовой
- Характеристики
- Полный ассортимент
- Башенное исполнение
- К печам air o steam touchline мы предлагаем широкий ассортимент аксессуаров которые позволят вам оптимизировать работу на кухне будь то центральная кухня обслуживающая масштабные банкеты или обычный ресторан
- Прекрасное дополнение
Похожие устройства
-
Electrolux Professional AOS101GBG2 (268702)Инструкция по эксплуатации -
Electrolux Professional AOS061ETA1 (267200)Инструкция по эксплуатации -
Electrolux Professional AOS061EСA2 (269200)Брошюра -
Electrolux Professional AOS061EСA2 (269200)Инструкция по эксплуатации -
Electrolux Professional AOS101ECA2 (269202)Брошюра -
Electrolux Professional AOS101ECA2 (269202)Инструкция по эксплуатации -
Electrolux Professional AOS101GTG1 (267702)Брошюра -
Electrolux Professional AOS101GTG1 (267702)Инструкция по эксплуатации -
Electrolux Professional AOS061GTG1 (267700)Брошюра -
Electrolux Professional AOS061GTG1 (267700)Инструкция по эксплуатации -
Electrolux Professional AOS202ETA1 (267205)Брошюра -
Electrolux Professional AOS202ETA1 (267205)Инструкция по эксплуатации
Создавайте и сохраняйте до 1000 авторских рецептов с помощью программного режима. Обеспечьте высокое качество блюд на любой кухне с легкостью.