![Electrolux Professional AOS061ETA1 (267200) — система равномерного пропекания с принудительной циркуляцией воздуха [31/48]](/icons/site-icon-64.png){kind=icon}
Electrolux Professional AOS061ETA1 (267200) — система равномерного пропекания с принудительной циркуляцией воздуха [31/48]
Превью страниц
Страница 31 /
48
![Electrolux Professional AOS101ECA2 (269202) [31/48] Идеально равномерное пропекание](/views2/1318177/page31/bg1f.png)
Идеально равномерное
пропекание
31
Система принудительной циркуляции горячего воздуха, вентилятор
двойного действия, система разрыва струи. Вот три главных фактора,
которые обеспечивают великолепную среду для равномерного
пропекания при любых условиях.
Равномерное приготовление
• постоянная температура - благодаря
предварительному прогреву
поступающего извне свежего воздуха
• равномерное распределение
горячего воздуха – благодаря
вентилятору двойного действия и
системе принудительной циркуляции
горячего воздуха
Как это происходит?
air-o-flow состоит из трех основных
элементов:
• система принудительной
циркуляции гарантирует
равномерное распределение
предварительно прогретого свежего
воздуха
• вентилятор двойного действия
втягивает свежий воздух извне и
равномерно распределяет его по
всему объему камеры
• система разрыва струи air-break
препятствует обратному току воды
из канализационной системы в
печь, и позволяет соединить печи
air-o-steam напрямую с дренажем
air-o-flow* = равномерное пропекание
* Патент на полезную модель (DE 20302705U1 и аналоги)
31
Содержание
111- 1977 2010
- Преимущества для пользователя
- Что дальше
- Производ стве проф ессио наль ных печей
- Непревзо йденный о пыт в р азра бо тке и
- Надо бы ть проще
- За 60 ле т истории нашей раб от ы мы пришл и к важному выводу
- Парогенератор
- Газовые горелки
- Технология touch сила прикосновения
- Система cook chill
- Аксессуары
- Usb носитель
- Дверь с двойным стеклом
- Air o clean
- Лямбда зонд
- Air o flow идеально равномерное пропекание
- Термощуп с 6 точками замера
- Встроенный душ рулетка
- Прикоснись легко
- Программный режим
- Ручной режим
- Фабрики кухни
- Создан для самых требовательных шеф поваров стремящихся к творчеству и желающих де тально контролировать процесс приготовления каждого блюда
- Ресторана полного цикла
- Сделай по своему
- Все гениальное просто
- Vip раздел
- Мультитаймер
- Удаление накипи пошаговое руководство
- Приготовление по технологии sous vide в 3 простых шага
- Правильно приготовить в комби печи продукт в вакуумном пакете и точно выдержать температурный режим вам поможет новый sous vide usb термощуп
- Sous vide usb термощуп для приготовления в вакуумных пакетах
- Панель управления прочный сенсорный экран высокой четкости
- Контроль пищевой безопасности
- Автоматический прогрев печи
- Удаление накипи пошаговое руководство
- Портативная печь
- Пищевая безопасность
- Печь полиглот
- Мультитаймер
- Куриные крылышки
- Рис
- Новые ра знообраз ные ме ню б уд ьте уверены качество и вкус
- Легко кас аясь сенс орной п анел и вы можете еж едневно создавать
- Блюд бу дет безуп речным все гда
- Автоматический режим
- Яичница с беконом
- Чизкейк
- Шоколадный торт
- Создайте тысячу авторских рецептов и перенесите их на другие печи air o steam touchline с помощью простой флешки качество и вкус готовых блюд будут всегда на неизменно высоком уровне
- Рыба
- Программный режим
- Пицца
- Киш лорэн
- Фазан
- Флан со спаржей
- Создан дл я самых т ребова тель ных шеф поваро в стремящихся
- Ручной режим
- Пригото вления ка ждого б люд а
- Паста с моллюсками
- Маффин
- К творче ству и жел ающих дет аль но контроли ровать процесс
- Пищевая безопасность
- Возможно ли гарантировать каждому гостю что поданное ему блюдо абсолютно безопасно комби печь air o steam touchline с легкостью обеспечит пищевую безопасность приготовления это единственная печь на рынке гарантирующая 100 пищевую безопасность в соответствии со стандартами насср благодаря автоматической функции food safe control контроль пищевой безопасности
- Высокий кпд без ущерба природе
- В 100 раз ниже
- В 10 раз ниже
- Большая экономия энергоресурсов благодаря высокоэффективным и экологически безопасным газовым горелкам комби печей air o steam комби печи air o steam touchline это впечатляющая производительность превосходный кулинарный результат высокая энергоэффективность и самый низкий уровень эмиссии вредных веществ по сравнению с аналогами присутствующими сегодня на рынке
- Автоматическая система интенсивной очистки рабочей камеры
- Забота об окружающей среде это эффективное управление ресурсами используя новые эко функции системы автоматической очистки печи можно не только уменьшить расход ополаскивателя электроэнергии и воды но и сократить эксплуатационные затраты почти вдвое
- Air o clean
- Пышный и равномерно пропеченный бисквит или сочная поджаристая курочка независимо от объема загрузки печи при этом чистота и порядок за считанные минуты в конце напряженного рабочего дня
- Лямбда зонд
- Как это происходит
- Идеальные условия приготовления
- Идеальная среда точный контроль и поддержание влажности в рабочей камере при любых условиях превосходный результат независимо от количества загруженных порций система обеспечит и однородную сочность и равномерное пропекание и тонкую хрустящую корочку экономия воды и энергоресурсов парогенератор вырабатывает строго необходимый объем пара с учетом естественной влажности самого продукта
- Идеально равномерное пропекание
- Система принудительной циркуляции горячего воздуха вентилятор двойного действия система разрыва струи вот три главных фактора которые обеспечивают великолепную среду для равномерного пропекания при любых условиях
- Обрабо тки проду ктов
- Комби п ечь air o st eam от e lect rolu x позволит ст андартизировать качество блюд
- И даст н овый импу льс раз вития ва шему бизнес у методика дто сокращает
- Деликатная тепловая обработка снижение весовых потерь на 50
- Весовы е потери н а 50 п о ср авн ению с трад иционными способами тепловой
- Температура
- Тепловая об ра б отка
- Патент
- Деликатная
- Время
- Широкий выбор аксессуаров к комби печам air o steam touchline приятно удивит самых взыскательных потребителей а также позволит оптимизировать работу профессиональной кухни и улучшить ее эргономику
- Прекрасное дополнение
- Система для жарки цыплят
- Каждая единица оборудования при сходе с конвейера проходит обязательное функциональное тестирование
- Electrolux с заботой о клиенте
- Предпродажное обслуживание более 1000 специалистов готовых помочь клиенту
- Мы убеждены в том что конкурентоспособность и умение предугадывать желания потребителей внедряя их в дизайне и маркетинге на производстве и в сервисе это правильный подход к делу мы называем это клиентоманией потому что во главе угла всегда стоят пожелания наших клиентов их запросы желания и мнения являются для нас руководством в работе
- Послепродажное обслуживание мы всегда рядом где бы вы ни были
- Академия шеф поваров electrolux интерактивные семинары и обмен опытом
- Chef academy
- Техники и професс иональ ного об орудования с годовым объемом продаж
- Потре бителя и профес сио нал ьных поль зователей
- Дизайн у основа нным н а по ни мании подл инных потребностей массово го
- Вниман ие компа ния уде ляет те хническим инновациям и эргономичному
- Более 4 0 миллио нов еди ниц пр одукции в 15 0 странах мира огромное
- Electrolux сила мысли
- Electrolux professio nal ве дущи й м ировой прои зводитель бытовой
- Характеристики
- Полный ассортимент
- Башенное исполнение
- К печам air o steam touchline мы предлагаем широкий ассортимент аксессуаров которые позволят вам оптимизировать работу на кухне будь то центральная кухня обслуживающая масштабные банкеты или обычный ресторан
- Прекрасное дополнение
Похожие устройства
-
Electrolux Professional AOS101GBG2 (268702)Инструкция по эксплуатации -
Electrolux Professional AOS061ETA1 (267200)Инструкция по эксплуатации -
Electrolux Professional AOS061EСA2 (269200)Брошюра -
Electrolux Professional AOS061EСA2 (269200)Инструкция по эксплуатации -
Electrolux Professional AOS101ECA2 (269202)Брошюра -
Electrolux Professional AOS101ECA2 (269202)Инструкция по эксплуатации -
Electrolux Professional AOS101GTG1 (267702)Брошюра
-
Electrolux Professional AOS101GTG1 (267702)Инструкция по эксплуатации -
Electrolux Professional AOS061GTG1 (267700)Брошюра
-
Electrolux Professional AOS061GTG1 (267700)Инструкция по эксплуатации -
Electrolux Professional AOS202ETA1 (267205)Брошюра
-
Electrolux Professional AOS202ETA1 (267205)Инструкция по эксплуатации
Узнайте о системе принудительной циркуляции горячего воздуха, которая обеспечивает равномерное пропекание и постоянную температуру для идеальных кулинарных результатов.
