![Starmix PL80NVAHF Инструкция по эксплуатации онлайн [29/49] 278004](/img/pdf.png)
Starmix PL80NVAHF Инструкция по эксплуатации онлайн [29/49] 278004
![Starmix PL80NVAHF Инструкция по эксплуатации онлайн [29/49] 278004](/views2/1331019/page29/bg1d.png)
STARMIX S.R.L. Via dell’Artigianato, 5 36035 Marano Vicentino (VI) - I
29
ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР PL 80(N-NH) - PL 80S(N-NH) -100 (N-NH)-120 (N-NP) -140 (N-NP)- РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ И
ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ (ПЕРЕВОД ОРИГИНАЛЬНЫХ ИНСТРУКЦИЙ) - Изд. 07/2013 Доп.01 от 10/2015
Согласно существующему законодательству строжайше запрещено воспроизводить даже частично или распространять эту инструкцию тр
етьим лицам
2) Аварийная остановка
- нажать кнопку аварийной остановки, как на рис.5 рисунки разд.2.3.1, 2.3.2 и 2.3.3 (за исключением
моделей с сенсорным монитором); зафиксировать кнопку, остановив движение и подачу электрического
питания к каждой рабочей части оборудования, которые могут создать опасные ситуации (в особенности
питание двигателя/ей); для повторного запуска оборудования необходимо вернуть в исходное положение
аварийную кнопку (повернув её по движению стрелки, изображённой на корпусе), нажать кнопку Старт,
как на рис. 1 рисунки разд.2.3.1, 2.3.2, 2.3.4 для версий с ПЛК рис.1 страницы 1 и 6 раз. 3.8.3.3
- открыть защитную крышку во время процесса замешивания; когда линия света между крышкой и
другими частями достигнет ширины более 25 мм, произойдёт остановка движения и подачи
электрического питания к каждой рабочей части оборудования, которые могут создать опасные ситуации
(в особенности питание двигателя/ей); для повторного запуска оборудования необходимо закрыть
защитную крышку и нажать кнопку Старт, как на рис. 1 рисунки разд. 2.3.1,2.3.2, 2.3.4 для версий с ПЛК
рис.1 страницы 1 и 6 раз. 3.8.3.3.
-опустить дежу во время замешивания; когда линия света между крышкой и другими частями (в
особенности нижним краем защитной крышки) достигнет ширины более 25 мм, произойдёт остановка
движения и подачи электрического питания к каждой рабочей части оборудования, которые могут
создать опасные ситуации (в особенности питание двигателя/ей);
для повторного запуска оборудования необходимо закрыть защитную крышку и нажать кнопку Старт, как
на рис. 1 рисунки раз. 2.3.1,2.3.2 и 2.3.4 для версий с ПЛК рис.1 страницы 1 и 6 раз. 3.8.3.3.
3.9 ОБУЧЕНИЯ И ПОДГОТОВКА ТЕХНИЧЕСКОГО ПЕРСОНАЛА ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ МИКСЕРА
Как уже неоднократно говорилось в этом руководстве, работодатель должен обеспечить обучение
персонала и предоставить ему необходимую для работы информацию, организовать практические
занятия, касающиеся корректной и безопасной эксплуатации оборудования (инструкции должны быть
простыми и понятными для тех, кто заинтересован в получении описанной выше информации). В этом
руководстве предоставляются некоторые определения, по которым должна быть предоставлена
информация и практическое обучение персонала; для лучшего понимания текста, в нём используются
следующие термины;
Предоставление информации: передача сведений, знаний и др. без проверки усвоенных знаний
и практических навыков:
Обучение: передача сведений, знаний и др. по определённым аргументам и последующая проверка
усвоенных знаний и навыков, исключая практические тесты
Практика: передача сведений, знаний и др. с их практической демонстрацией по связанным между собой
определённым аргументам и с последующей проверкой усвоенных знаний посредством применения их
на практике.
Определение /тема Информац
ия
Обучен
ие
Практика
Глава / Раз.
Опасности, связанные с особенностями
оборудования и относящиеся к нему риски (разница
между опасностью и риском)
X 5.2 – 5.2.1
Ограничения и цель эксплуатации оборудования.
Правила и запреты эксплуатации
X 2.1 – 2.4
Движение оборудования X X 3.2
Команды управления X X 2.3 – 3.8
Режим остановки и повторного запуска
оборудования
X X 3.8.4
Возникновение аномалий и их устранение X 4.10
Загрузка ингредиентов в дежу X 3.8.1
Установка и извлечение дежи X 3.6
Техническое обслуживание X X X 4.1 – 4.10
Как и когда проводить очистку оборудования X X 4.1 – 4.2 – 4.8
Использование СИЗ X X
3.4 – 3.5 – 3.6
– 3.8.1 – 3.8.3
-4 – 5.2.4
Остаточные риски и возможности их ограничения X X 5.2.4 – 5.2.5
Шум, производимый оборудованием X 5.2.6
Эргономичные риски
X
3.6 – 3.8.1 –
5.2.1 – 5.2.4
Риски, связанные с мучной пылью
X
3.8.1 – 5.2.1 –
5.2.4
Контроль системы безопасности X 5.2.3
Знаки безопасности
X X 5.3
Содержание
- Pl80n pl80sn pl100n pl120n pl140n 1
- Планетарный миксер 1
- Декларация соответсвия ес 4
- Использовать исключительно запасные части производителя 6
- Любое незаконное внесение изменений в оборудование освобождает производителя от всяческой ответственности за нанесение любого ущерба людям животным и или вещам 6
- Придерживаться всех указаний касающихся климатических условий и условий эксплуатации 6
- Важно информация значительной важности касающаяся эксплуатации и содержания оборудования 7
- Подлинность маркировки и декларация соответствия ес 7
- Pl120 pl140 8
- Pl80 pl100 8
- Рисунок 8
- Характеристики оборудования 2 описание и цель эксплуатации 8
- Важно оборудование отправленное предприятием starmix s r l укомплектовано с установленной в верхней позиции дежой внутри которой размещены насадки поэтому распаковав оборудование прежде всего необходимо опустить дежу и изъять из неё насадки см раз 16
- Перевозка перемещение и установки 16
- Установка и эксплуатация 3 предостережения касающиеся места установки 16
- Утилизация отходов выполняется согласно законам и нормам касающимся охраны окружающей среды которые изложены в действующем законодательстве 16
- V 230 v 17
- Кабеля фаз 17
- Подключение к сети 17
- Подключение питания 230 v трифазы l1 l2 l3 земля pe 17
- Подключение питания 400 v трифазы l1 l2 l3 земля pe 17
- Фаз 17
- Штекеры кабеля подключены и закрыты 17
- Посмотрите рисунок 11 для установк 18
- Ссылаясь на рисунок 11 для демонтажа насадки операция более доступна при отсутствии дежи рис 2 при присутствии дежи во время операции необходимо опустить её до упора открыть полностью зажимы рис 0 предохраняющие зону замеса одной рукой поднять зажим рис другой рукой повернуть вал рис насадки и переместить штифт рис на одну линию с отверстием рис отпустить насадку которая опуститься под собственным весом и извлечь её отпустить зажим рис 18
- Установка демонтаж насадки для замеса 18
- Рисунок 1 19
- Запуск оборудования 21
- Общая информация о рабочем режиме 21
- Рабочий режим и эксплуатация 21
- Включение оборудования для включения оборудования подключить кабель питания к соответствующей электрической розетке и повернуть общий выключатель 7 рисунок 1 на позицию i on вкл 22
- Запуск аварийного сигнала осуществляется исключительно в случаях крайней необходимости 22
- Оборудование с электромеханической системой управления 1 23
- Условия эксплуатации оборудования 23
- 4 страница 3 26
- Pl120 и pl140 с плк 26
- Страница 1 26
- Страница 2 26
- Save programme file 27
- Yes yes yes yes no no no no 27
- Emergency all inverter 28
- В случае отсутствия другой информации каждое вмешательство в механизм оборудования о котором речь идёт в этом руководстве считается техническим обслуживанием любое другое вмешательство в механизм оборудования считается внеочередными чрезвычайными ремонтными работами определение рабочего технического обслуживания и чрезвычайных ремонтных работ см в разд в случае возникновения сомнений обращаться на предприятие starmix s r l 30
- Пояснение 30
- Регулировка напряжения ремней передачи движения 30
- Рисунок 1 30
- Список параметров корректного напряжения ремней рис рисунок 17 30
- Техническое обслуживание 30
- Техническое обслуживание и периодический контроль оборудования 30
- 7 1 5 6 31
- B для регулирования напряжения зубчатого ремня рис ослабить гайки рис если необходимо ослабить винты 2 с помощью гаечного ключа повернуть гайку 9 тогда как другим гаечным ключом в другой руке необходимо зафиксировать колпачковую гайку 10 до получения необходимого напряжения ремня 7 см также разд 4 проверить и в случае необходимости отрегулировать ремни 1 согласно инструкциям в п а в конце операции зажать гайки 8 и винты в случае их ослабления 2 31
- Регулировка напряжения ремней передачи 4 замена ремней передачи 31
- Рисунок 1 31
- 12 14 16 13 15 33
- 13 13 13 6 33
- Pl120 pl140 33
- Pl80 pl100 33
- Pl80 pl100 pl120 pl80 pl100 pl120 140 33
- Противовес 33
- Рисунок 1 33
- Важно не менять фазы в штепсельной вилке кабеля питания так как в таком случае вращение осуществляется в некорректном направлении 4 система смазки 34
- Опорные структуры шкивов и шестерён 34
- После перемещения шкива рис 9 и пластины рис 1 34
- Рисунок 20 крепления инжектора смазки 34
- 9 11 10 35
- Демонтаж опускание установка колпака и подача смазочной жидкости 35
- Рисунок 2 35
- Установка демонтаж купола 35
- Pl80 pl100 pl120 pl140 36
- Рисунок 22 корректный уровень смазки в куполе 36
- Замена микровыключателя заблокированой защитной крышки дежи pl120 и 38
- Замена микровыключателя защитной крышки дежи pl80 и pl100 38
- Рисунок 2 38
- Замена микровыключателя защитной крышки дежи pl120 и pl140 39
- Рисунок 2 39
- 4 9 11 12 13 40
- 6 7 8 10 10 40
- Замена микровыключателя определения дежи в рабочеей позиции и микровыключателя завершения движения каретки дежи в верхней позиции 40
- Замена микровыключателя определения наличия дежи в рабочей позиции 40
- Микровыключатель определения дежи в рабочеей позиции 40
- Рисунок 2 40
- Вероятные аварии и или аномалии 43
- Длительная остановка или отключение рабочего режима 43
- Запасные части 43
- Противном случае необходимо возобновить её корректную работу 43
- Убедиться в том что вилка плотно прилегает к розетке общий выключатель находится на позиции i on вкл и защита электрической линии помещения не повреждена в 43
- Безопасность 44
- Опасности непосредственно касающиеся оборудования 44
- Опасности система безопасности и остаточные риски 44
- Пояснение 44
- Рисунок 28 зоны подверженные опасности механического повреждения 44
- Контроль эффективности устройств безопасности оборудования 46
- Остаточные риски 47
- Остаточные риски системы питания 47
- Dba 66 5 dba 48
- Информация об уровне производимого шума оборудования 48
- Мм 1000 мм 48
- Рисунок 29 пункты фонометрического исследования вокруг оборудования 48
- Знаки безопасности 49
- Контролировать состояние изображения знаков безопасности их цвет при минимальном повреждении немедленно заменить 49
- Утилизация 49
Похожие устройства
- Starmix PL80NVAHF Схема
- Smeg CTP3015X Инструкция по эксплуатации
- Starmix PL80SNVAHF Инструкция по эксплуатации
- Starmix PL80SN3AF Инструкция по эксплуатации
- Starmix PL80SNVAF Инструкция по эксплуатации
- Asko DWC5936FS Инструкция по эксплуатации
- ATESY МОК-150А Инструкция по эксплуатации
- ATESY МОК-150А Санитарно-эпидемиологическое заключение
- ATESY МОК-150А Декларация таможенного союза на ATESY ЯНЫЧАР АХМ-300А
- ATESY МОК-150А Сертификат
- ATESY АПК-10-1/1-И РУБИКОН Инструкция по эксплуатации
- ATESY АПК-10-1/1-И РУБИКОН Декларация о соответствии
- Liebherr KPef 4250 Инструкция по эксплуатации
- Liebherr KBbs 4260 Инструкция по эксплуатации
- Liebherr K 4220 Инструкция по эксплуатации
- ATESY БА-2/5 "Масленица" (витринный образец) Инструкция по эксплуатации
- ATESY БА-2/5 "Масленица" (витринный образец) Сертификат
- Liebherr IKBP 3560 Инструкция по эксплуатации
- Liebherr IKB 1920 Инструкция по эксплуатации
- Liebherr IKB 1920 Руководство по монтажу Liebherr IKB 2364