ATESY Ривьера с подлокотником левый / правый 1200 мм Инструкция по эксплуатации онлайн [10/36] 278152

уровнем конденсата в лотках. Накопившуюся влагу необходимо сливать в конце каждого рабочего

дня, а при повышенной влажности, температуре и частом открывании дверок витрины, не реже чем

через 4 ч.

Для надежной и долговечной работы витрины не рекомендуется размещать ее близко от тепло-

вого оборудования, радиаторов отопления и т.п., а также в местах попадания прямого солнечного све-

та. Не загораживайте вентиляционные отверстия агрегатного отсека.

4.3.2. Стол охлаждаемый с гастроемкостями.

Предназначен для хранения, демонстрации и продажи

напитков и продуктов питания. Охлаждение происходит в

объеме специальной ниши столешницы с помощью испарите-

ля, закрепленного к днищу ванны. Функционально «Холод-

ный стол» соответствует тумбе модуля «Холодильная витри-

на». Ориентировочная температура в охлаждаемом объеме в

пределах от -2С на поверхности, до +10С на высоте 10 мм

от поверхности ванны. В зависимости от условий эксплуата-

ции модуля (температура, относительная влажность и т.д.),

возможна корректировка режима его работы с помощью ре-

гулятора температуры расположенного в верхней части агре-

гатного отсека. Понижение температуры обеспечивается по-

воротом ручки регулятора по часовой стрелке. Охлаждение

происходит за счет хладагента R404А. Габаритные размеры

ванны модуля позволяют использовать в работе набор стандартных гастроемкостей. Для слива кон-

денсата из ванны в ней имеется сливной штуцер.

5.3.3. Модуль для подогрева тарелок 2х секционный.

Предназначен для подогрева стопы тарелок до темпе-

ратуры 30-60 ºС. Максимальное число тарелок находящееся

на 2х элеваторах - 90 шт. Подвижные ограничители позволя-

ют загружать тарелки различного диаметра от 160 мм до 320

мм. Тарелки размещаются на платформе с пружинным меха-

низмом, который поднимается автоматически. Подъём таре-

лок осуществляется после съёма 2-3 шт верхних тарелок. Над

поверхностью столешницы оказываются лишь несколько

штук (5-6 шт), остальные тарелки находятся внутри нагревае-

мого объёма.

ЛР.01.000.000 РЭ изм. 02 10