ATESY Ривьера с подлокотником левый / правый 1200 мм [12/36] Техническое обслуживание
![ATESY Ривьера 1500 мм (паровой, без гастроемкостей) [12/36] Техническое обслуживание](/views2/1326099/page12/bgc.png)
6. Техническое обслуживание
6.1. Все работы по обслуживанию выполняются при отключенной от сети линии.
6.2. Работы по обслуживанию выполняются только квалифицированными специалистами.
6.3. Ежедневно в конце работы необходимо произвести тщательную очистку линии раздачи пита-
ния от остатков пищи, конденсата, жира и др. Используйте для этого стандартные средства
очистки. После очистки линии протрите все поверхности сухими тканями. Произведите суш-
ку гастроемкостей, входящих в состав линии раздачи.
6.4. Более полные рекомендации по уходу за изделиями из нержавеющей стали Вы найдете на
сайте www.atesy.ru.
6.5. По мере загрязнения конденсатора, которое может привести к выходу из строя компрессора
холодильного агрегата, но не реже одного раза в месяц, необходимо проводить его очистку
сжатым воздухом или пылесосом.
6.6. Обращайте внимание не только на чистоту линии раздачи питания, но и на состояние пола во-
круг нее, т.к. наличие жидкости или жира на полу – путь к травматизму.
7. Транспортировка и хранение.
7.1. До установки изделия у потребителя, оно хранится в заводской упаковке в отапливаемых и
вентилируемых помещениях при температуре от +1°С до +40°С при относительной влажно-
сти воздуха не более 80%, при отсутствии в воздухе кислотных и других паров.
7.2. Штабелирование изделий не допускается.
7.3. Транспортирование изделий должно производиться в заводской упаковке, в положении соот-
ветствующему указанию манипуляционного знака «Верх».
7.4. При транспортировании следует предохранять изделия от осадков и механических поврежде-
ний.
7.5. Внимание! Изделия содержат хрупкие детали! Оберегать от падения и чрезмерных меха-
нических воздействий!
ЛР.01.000.000 РЭ изм. 02 12
Содержание
- Линия раздачи питания ривьера 1
- Руководство по эксплуатации 1
- Линия раздачи питания ривьера 2
- Техническое описание 2
- Требования по технике безопасности и пожарной безопасности 4
- Общие указания 5
- Технические характеристики модулей линии раздачи питания 6
- Фактическая потребляемая мощность и ток нагрузки для одной розетки определяются дополнитель но подключенными приборами суммарная мощность которых не должна превышать указанную в та блице потребляемая мощность и ток нагрузки определяются типом используемого кассового аппарата 6
- Модуль кассовый стол 7
- Модуль прилавок для горячих напитков 7
- Модуль стойка столовых приборов 7
- Нейтральные модули линии раздачи 7
- Поворотный модуль 7
- Тепловое оборудование 8
- Холодильное оборудование 9
- Подготовка к работе и порядок работы 11
- Техническое обслуживание 12
- Транспортировка и хранение 12
- 495 995 95 99 13
- Гарантийные обязательства 13
- Мармит вторых блюд сухой 14
- Приложение 1 14
- Схема электрическая принципиальная 14
- Мармит вторых блюд паровой 15
- Приложение 2 15
- Схема электрическая принципиальная 15
- Прилавок для горячих напитков 16
- Приложение 3 16
- Схема электрическая принципиальная 16
- Мармит первых блюд двухконфорочный 17
- Приложение 4 17
- Схема электрическая принципиальная 17
- Приложение 5 18
- Схема электрическая принципиальная 18
- Холодильная витрина 1200 мм 18
- Охлаждаемый стол 19
- Приложение 6 19
- Схема электрическая принципиальная 19
- Кассовый стол 20
- Приложение 7 20
- Схема электрическая принципиальная 20
- Кассовый стол с подлокотником левый правый 21
- Приложение 8 21
- Схема электрическая принципиальная 21
- Мармит первых блюд трехконфорочный 22
- Приложение 9 22
- Схема электрическая принципиальная 22
- Модуль подогрева тарелок 2х секционный 23
- Приложение 10 23
- Схема электрическая принципиальна 23
- Схема электрическая принципиальная 23
- Приложение 11 24
- Схема электрическая принципиальная 24
- Холодильная витрина 1500 мм 24
- Мармит первых блюд одноконфорочный 25
- Приложение 12 25
- Схема электрическая принципиальная 25
- Приложение 13 26
- Приложение а 27
- Приложение б 28
- Рис б 28
- Инструкция по сборке двухъярусной полки каждого модуля 29
- Приложение б 29
- Приложение б 30
- Приложение в 31
- Приложение г 32
- Г люберцы ул красная д 1 36
- Линия раздачи питания в составе полный комплект поставки определяется заказчиком 36
- Принято отк м п 36
- Россия московская область 36
- Сведения о приемке 36
- Соответствует техническим условиям ту 5151 075 57079599 2014 и признана годной для эксплуата ции дата выпуска________________20 г 36
- Т ф 495 995 95 99 36
Похожие устройства
- ATESY Ривьера с подлокотником левый / правый 1200 мм Сертификат
- Mitsubishi Electric PSA-RP140KA / PUHZ-P140VHA Инструкция по эксплуатации
- Mitsubishi Electric PSA-RP140KA / PUHZ-P140VHA Инструкция по установке
- Mitsubishi Electric PSA-RP125KA / PUHZ-P125VHA Инструкция по эксплуатации
- Mitsubishi Electric PSA-RP125KA / PUHZ-P125VHA Инструкция по установке
- Mitsubishi Electric PSA-RP100KA / PUHZ-P100VHA Инструкция по эксплуатации
- Mitsubishi Electric PSA-RP100KA / PUHZ-P100VHA Инструкция по установке
- Mitsubishi Electric PSA-RP125KA / PUHZ-ZRP125VKA Инструкция по эксплуатации
- Mitsubishi Electric PSA-RP125KA / PUHZ-ZRP125VKA Инструкция по установке
- Mitsubishi Electric PLA-RP140BA / PUHZ-ZRP140VKA Инструкция по эксплуатации
- Mitsubishi Electric PLA-RP140BA / PUHZ-ZRP140VKA Руководство по установке
- Mitsubishi Electric PLA-RP140BA / PUHZ-ZRP140VKA Сертификат
- Mitsubishi Electric PSA-RP71KA / PUHZ-ZRP71VHA Инструкция по эксплуатации
- Mitsubishi Electric PSA-RP71KA / PUHZ-ZRP71VHA Инструкция по установке
- EQTA BC03 Инструкция по эксплуатации
- Mitsubishi Electric PSA-RP140KA / PUHZ-P140YHA Инструкция по эксплуатации
- Mitsubishi Electric PSA-RP140KA / PUHZ-P140YHA Инструкция по установке
- Mitsubishi Electric PLA-RP71BA / PUHZ-SHW80VHA Инструкция по эксплуатации
- Mitsubishi Electric PLA-RP71BA / PUHZ-SHW80VHA Руководство по установке
- Mitsubishi Electric PLA-RP71BA / PUHZ-SHW80VHA Сертификат