Beko CSE 57300 GW [69/84] Как да работите с котлона

Содержание

Как да работите с котлона Обща информация за готвенето ОПАСНОСТ Прегряното олио може да предизвика пожар Когато загрявате олио не го оставяйте без наблюдение Никога не опитвайте да потушите пожара с вода Ако се случи мазнина да се възпламени веднага покрийте тенджерата или тигана с капак Изключете котлона ако е безопасно и се обадете в пожарната Преди пържене на хранителни продукти винаги ги подсушавайте добре и ги поставяйте внимателно в нагорещената мазнина Замразените храни трябва да се размразят напълно преди пържене Не покривайте съда в който загрявате олио Поставяйте тиганите и тенджерите по такъв начин че дръжките им да не изложени на горещината от котлона Не поставяйте небалансирани и лесно накланящи се съдове върху котлона Не поставяйте празни съдове и тенджери във включените зони за готвене Това може да ги повреди Пускането на зона за готвене без поставяне на съд или тенджера отгоре ще повреди уреда Изключете зоните за готвене след приключване на готвенето Не поставяйте пластмасови и алуминиеви съдове върху уреда тъй като повърхността му може да бъде нагорещена Разтопени вещества от такъв вид трябва да се почистват незабавно Тези съдове не бива да се използват и за съхранение на храна Използвайте само тенджери и съдове с плоско дъно Поставяйте съразмерно количество ядене в тенджерите и тиганите По този начин ще си спестите излишното чистене на преляло ядене Не поставяйте капаците на тенджерите и тиганите в зоните за готвене Поставяйте тенджерите така че да са центрирани върху зоните за готвене Ако желаете да преместите тенджерата върху друга зона за готвене я повдигнете и преместете вместо да я плъзгате Съвети за стъклокерамичните котлони Стъклокерамичната повърхност е топлоустойчива и не се влияе от големи температурни разлики Не използвайте стъклокерамичната повърхност като място за съхранение на продукти или като дъска за рязане Използвайте само тенджери и тигани с равни дъна Острите ръбове издраскват повърхността Не използвайте алуминиеви съдове и тенджери Алуминият поврежда стъклокерамичната повърхност Разлятото ядене може да повреди стъклокерамичната повръхност и да предизвика пожар Не използвайте съдове с вдлъбнато или изпъкнало дъно Използвайте само тенджери и тигани с равни дъна Те осигуряват по добър топлообмен Ако диаметърът на тенджерата е втърде малък се похабява енергия 14 Ж