Samsung GE73MR-S [79/96] Қазақша

Samsung GE73MR-S [79/96] Қазақша


  


 340 г (1) Ұзыншалап туралған пияз – 45 г, сиыр етінің
сорпасы немесе құрғақ концентрат қосылған су
-350 мл
(2) Каперсник - 7 г, тұздалған, туралған қияр – 50
г, қызанақ езбесі – 10 г, қара зәйтүн – 16 г, қара
зәйтүн сұйығы – 20 мл, лавр жапырағы 1 дана, ет
жинағы – 30 г, сиыр етінің сорпасы немесе құрғақ
концентрат қосылған су - 350 мл

Үлкен шараға пияздан салып, қайнап тұрған сорпаны (1) құйыңыз. Пісіре бастаңыз.
Тұмшапештен сигнал естілген кезде келесі құраластарды (2) салыңыз. Жақсылап
араластырып, сорпадан құйып, лавр жапырағын салыңыз да, жалғастырып пісіріңіз.
 350 г Мұздатылған көкөніс – 150 г, көкөніс сорпасы
немесе құрғақ концентрат қосылған су - 250 мл

Үлкен шараға құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған сорпаны құйыңыз. Пісіре
бастаңыз.


350 г Вермишель – 10 г, тауықтың қоң еті – 50 г,
туралған сәбіз – 15 г, ұзыншалап туралған пияз
– 10 г, тауық сорпасы немесе құрғақ концентрат
қосылған су - 440 мл

Үлкен шараға вермишельді салыңыз да, қайнаған сорпаны құйыңыз. Қалған
құраластардың барлығын қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз да, пісіре бастаңыз.
 2 дана
(114 г)
(1) Ақ бидай - 10 г, сүт - 15 мл
(2) Шошқаның немесе сиырдың тартылған еті -120
г, тұз - 2 г, қара бұрыш - 1 г
(3) Нанның қоқымдары - 5 г

Нанға(1) сүт тамызыңыз. Тартылған етке қосып, жақсылап араластырыңыз.
Дәмдеуіштерді салыңыз(2). Екі домалақ жасап, үстіне нан қоқымдарын(3) себіңіз. Табаққа
салыңыз. Пісіре бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде стейкті аударыңыз. Содан
кейін пісіруді жалғастырыңыз.
  




150-170 г Сүйегі мен терісі алынбаған арқан балық филесі
– 200-250 г, тұз – 1 г, лимон – 15 г (шырынын
сығыңыз), май - 5 г

Арқан балық стейгін дәмдеп, май жағыңыз. Табаққа салыңыз. Табақты гриль торына
қойыңыз. Пісіре бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде стейкті аударыңыз. Содан
кейін пісіруді жалғастырыңыз.




250 г (1) Шошқаның туралған мойыны -150 г, үккіштен
өткізілген сәбіз - 20 г, ұзыншалап туралған пияз
– 20 г, тауық сорпасы немесе құрғақ концентрат
қосылған су - 100 мл
(2) Тұздыққа арналған қоспа: Бидай - 5 г, дижон
қышасы - 20 г, қышқыл қаймақ - 30 г, су - 50 мл

Етті ұзыншалап турап, көкөністерді дайындап, тауық сорпасын(1) қосыңыз. Жақсылап
араластырыңыз да, пісіре бастаңыз. Тұздыққа(2) қосылатын құраластардың барлығын
дайындаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде, еті бар сорпаға құраластарды салып
араластырыңыз да, жалғастырып пісіріңіз.
 15 дана
(185 г)
Мұздатылған тұшпара – 15 дана (біреуі 10 - 12
г), тауық сорпасы немесе құрғақ концентрат
қосылған су - 400 мл, бүтін қара бұрыш – 3 - 5
дана, лавр жапырағы - 1 дана

Үлкен шара тәрізді табаққа құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған сорпаны
құйыңыз. Әбден араластырыңыз. Сай келетін пластик қақпақпен жабыңыз. Пісіре
бастаңыз.
 

200 мл Кептірілген сары өрік - 25 г, өрік - 20 г, кептірілген
алма - 15 г, қант - 10 г, лимон қышқылы - 2 шөкім,
қайнаған су - 450 мл

Үлкен шараға құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған судан құйыңыз. Пісіре
бастаңыз.
GE73MR_BWT_DE68-04091A_KK.indd 15 2011-11-16 �� 7:15:45

Содержание

Скачать