Samsung GE73MR-S [80/96] Кешкі ас

Samsung GE73MR-S [80/96] Кешкі ас



  






180 г Тартылған ет (сиыр немесе шошқа еті) - 150 г, бітеу
пісірілген жұмыртқа - 1 дана, тұз - 2 г, қара ұнтақ бұрыш
- 0,5 г

Етке дәмдеуіштерден қосып, қолыңызбен жақсылап араластырыңыз. Еттен орама
жасаңыз. Ет рулетінің ортасына жұмыртқаны салыңыз. Жұмыртқаның екі жағын етпен
жабыңыз. Доға тәрізді пішінге келтіріңіз. Табаққа салыңыз. Табақты гриль торына
қойыңыз. Пісіре бастаңыз.
 2 дана
(225 г)
(1) Домалатылған еттер
(a) Тартылған ет (сиыр немесе шошқа еті) - 120 г,
пісірілген кәдімгі күріш - 25 г, туралған қырыққабат - 25 г,
тұз - 1-2 г, қара ұнтақ бұрыш - 0,5 г
(b) Ұзыншалап туралған пияз – 30 г, сиыр етінің
сорпасы немесе құрғақ концентрат қосылған су - 100 мл
(2) Тұздыққа арналған қоспа: Бидай - 5 г, қызанақ езбесі
- 10 г, қышқыл қаймақ - 30 г, су - 50 мл

Етке көкөністер мен дәмдеуіштерден қосып, қолыңызбен жақсылап араластырыңыз(a).
Екі сопақ пішінге келтіріңіз. Пиязды шара іспетті табаққа салыңыз. Сопақ еттерді осыған
салып, үстіне сорпадан құйыңыз(b). Табақты гриль торына қойыңыз. Пісіре бастаңыз.
Тұздыққа(2) араластырылатын құраластардың барлығын дайындаңыз. Тұмшапештен
сигнал естілген кезде, сопақша еттер салынған еттің сорпасына құраластарды
араластырыңыз. Аударыстырып, пісіруді жалғастырыңыз.
  






2 дана
(265 г)
(1) Котлета
(a) Ақ нан - 30 г, сүт - 35 мл, тартылған ет (сиыр немесе
шошқа еті) - 130 г, тұз - 1-2 г, қара ұнтақ бұрыш - 0,5 г
(b) Ұзыншалап туралған пияз – 15 г, ұзыншалап
туралған сәбіз, сиыр етінің сорпасы немесе құрғақ
концентрат қосылған су - 100 мл
(2) Тұздыққа арналған қоспа: Бидай - 5 г, қызанақ езбесі
- 10 г, су - 50 мл

Нанды сүтке салыңыз. Оны тартылған етке қосыңыз. Дәмдеуіштер салып, қолыңызбен
жақсылап араластырыңыз(a). Екі котлета жасаңыз. Пияз мен сәбізді шара іспетті
табаққа салыңыз(b). Котлеталарды осыған салып, үстіне сорпадан құйыңыз. Табақты
гриль торына қойыңыз. Пісіре бастаңыз. Тұздыққа(2) араластырылатын құраластардың
барлығын дайындаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде, котлеталар салынған еттің
сорпасына құраластарды араластырыңыз. Аударыстырып, пісіруді жалғастырыңыз.




2 дана
(325 г)
Ұзыншалап туралған пияз - 15 г, ұзыншалап туралған
сәбіз - 20 г, тауықтың сирақтары - 2 дана (160-180 г),
өрік - 5-7 дана (50 г), Тауық сорпасы немесе құрғақ
концентрат қосылған су - 150 мл

Пияз мен сәбізді шара іспетті табаққа салыңыз. Тауық сирақтарын үстіне салыңыз да,
қара өрікті салып, үстіне сорпа құйыңыз. Табақты микротолқынды пешке салыңыз. Пісіре
бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде, аударыңыз да, пісіруді жалғастырыңыз.




315 г Күркетауық қоң еттері -150 г, ұзыншалап туралған
асқабақ - 50 г, ұзыншалап туралған пияз – 15 г,
ұзыншалап туралған сәбіз – 20 г, тауық сорпасы немесе
құрғақ концентрат қосылған су - 100 мл

Үлкен шара іспетті табаққа құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған сорпаны
құйыңыз. Пісіре бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде, аударыңыз да,
көкөністерді араластырып пісіруді жалғастырыңыз.


140-180 г
(1-2 дана)
Үлкен картоп - 1-2 дана (160-200 г)

Картоптарды жуып, қабығын шанышқымен тесіңіз. Микротолқынды пешке салыңыз. Пісіре
бастаңыз. Үстелге тартар алдында сарымай немесе қышқыл қаймақ немесе ірімшік не
т.с.с. қосыңыз.
GE73MR_BWT_DE68-04091A_KK.indd 16 2011-11-16 �� 7:15:45

Содержание

Скачать