Zanussi ZOB141X [35/72] Kulinārijas tabulas

Zanussi ZOB141X [35/72] Kulinārijas tabulas
Pirms pagatavotās gaļas sagriešanas pa‐
gaidiet aptuveni 15 minūtes, lai saglabātu
gaļas sulīgumu.
Lai gaļas cepšanas laikā nepieļautu pār‐
mērīgu dūmošanu, iepildiet dziļajā cepeš‐
pannā nedaudz ūdens. Lai novērstu dūmu
kondensēšanos, regulāri pievienojiet ūde‐
ni.
Gatavošanas laiki
Gatavošanas laiki ir atkarīgi no produktu vei‐
da, satura un apjoma.
Gatavošanas sākumā nepieciešams pārrau‐
dzīt procesu. Lietojot ierīci, varat noteikt vis‐
labākos iestatījumus (sakarsēšanas iestatī‐
jumu, gatavošanas laiku u.c.), kas paredzēti
virtuves traukiem, kulinārijas receptēm un
daudzumam.
Kulinārijas tabulas
Svars
(kg)
Ēdiens Cepeš‐
krāsns
funkcijas
Līmenis Cepeškrāsns tem‐
peratūra (°C)
Gatavošanas laiks
(min.)
1 Cūkgaļa/jēra
gaļa
2 180 110-130
1 Teļa gaļa/liel‐
lopu gaļa
2 190 70-100
1,2 Vista/trusis 2 190 70-80
1,5 Pīle 1 160 120-150
3 Zoss 1 160 150-200
4 Tītars 1 180 210-240
1 Zivs 2 190 30-40
1 Pildīti tomāti/
cepti kartupeļi
2 190 50-70
Tūlītēji pagata‐
vojami pīrāgi
2 160 45-55
1 Pīrāgi 2 160 80-100
Biskvīti 3 140 25-35
2 Lazanja 2 180 45-60
1 Baltmaize 2 190 50-60
1 Pica 1 190 25-35
Grilēšana
Pirms pagatavošanas sakarsējiet ce‐
peškrāsni aptuveni 10 minūtes.
35

Содержание

Скачать