Viconte vc-801 [12/16] Деревенский хлеб

Viconte vc-801 [12/16] Деревенский хлеб
Программа «Деревенский»
Деревенский хлеб
Ингредиенты
2.0LB
(1 кг)
2.5LB
(1,25 кг)
3.0LB
(1,5 кг)
Вода 250 мл 310 мл 350 мл
Соль 1 ½ ч.л. 1 ¾ ч.л. 2 ¼ ч.л.
Сахар 3 ст.л. 3 ¾ ст.л. 4 ½ ст.л.
Масло 2 ч.л. 2 ½ ч.л. 3 ч.л.
Мука для хлеба 850 г 1,1 кг 1,25 кг
Сухие дрожжи 2 ч.л. 2 ½ ч.л. 3 ч.л.
Программа «Цельнозерновой»
Цельнозерновой хлеб
Ингредиенты
2.0LB
(1 кг)
2.5LB
(1,25 кг)
3.0LB
(1,5 кг)
Вода 340 мл 425 мл 510 мл
Нежирное сухое молоко 2 ст.л. 2 ½ ст.л. 3 ст.л.
Масло/маргарин 2 ст.л. 2 ½ ст.л. 3 ст.л.
Мед 2 ½ ст.л. 2 ½ ст.л. 3 ст.л.
Цельнозерновая мука 810 г 1 кг 1,2 кг
Соль 2 ч.л. 2 ½ ч.л. 3 ч.л.
Сухие дрожжи 2 ч.л. 2 ½ ч.л. 3 ч.л.
Программа «Ультрабыстрый-1, 2»
Ультрабыстрый хлеб
Ингредиенты
2.0LB
(1 кг)
2.5LB
(1,25 кг)
3.0LB
(1,5 кг)
Теплая вода 300 мл 350 мл 450 мл
Яйца 2 2 2
Масло/маргарин 3 ¼ ст.л. 4 ст.л. 4 ¾ ст.л.
Соль 1 ¼ ч.л. 1 ½ ч.л. 1 ¾ ч.л.
Мука для хлеба 850 г 1,1 кг 1,25 кг
Сахар 2 ½ ст.л. 3 ст.л. 3 ¾ ст.л.
Сухие дрожжи 4 ч.л. 5 ч.л. 6 ч.л.
Программа «Быстрый»
Кукурузный хлеб
Ингредиенты
2.0LB
(1 кг)
Молоко 250 мл
Соль 1 ¼ ч.л.
Сахар ½ чашки
Масло/маргарин ½ чашки
Универсальная мука 3 чашки
Разрыхлитель 6 ½ ч.л.
Яйца 4
Кукурузная мука 250 г
Программа «Без глютена»
Белый хлеб из готовой смеси без глютена
Ингредиенты
2.0LB
(1 кг)
Вода 430 г
Растительное масло 1 ст.л.
Смесь (без глютена) 500 г
Сухие дрожжи 1 ч.л.

Содержание