Bosch KGV36640 [12/141] Eis bereiten

Содержание

de Lebensmittel eingefrieren lagern und Eis bereiten Ungeeignet sind Packpapier Pergamentpapier Cellophan Müllbeutel und gebrauchte Einkaufstüten Die Lebensmittel in die Verpackung einlegen Luft völlig herausdrücken und Packung dicht verschließen Zum Verschließen eignen sich Gummiringe Kunststoffklipse Bindfäden kältebeständige Klebebänder oder ähnliches Beutel und Schlauchfolien aus Polyäthylen können mit einem Folienschweißgerät ver schweißt werden Vor dem Einlegen in den Gefrierraum den Inhalt der Gefrierpakete kennzeichnen und mit dem Einlegedatum versehen Gefriervermögen Lebensrnittel sollen möglichst schnell bis zum Kern durchgefroren werden Nur so bleiben Vitamine Nährwerte Aussehen und Geschmack erhalten Das max Gefriervermögen Ihres Gerätes deshalb nicht über schreiten Beim Eingefrieren in den Gefriergutschalen verringert sich das max Gefriervermögen geringfügig Die unterste Schale nur zum Lagern von Gefriergut verwenden Supergefrieren Die Inbetriebnahme wird durch Leuchten der Taste angezeigt Das Supergefrieren dient zum Eingefrieren großer Mengen frischer Lebensmittel und ist je nach Menge bis zu 24 Stunden vor dem Einlegen einzuschalten Im Allgemeinen genügen 2 3 Stunden soll das max Gefriervermögen genutzt werden benötigt man 24 Stunden Beim Supergefrieren wird der Gefrierraum so kalt wie möglich gekühlt es wird eine sehr tiefe Temperatur erreicht Das Supergefrieren schaltet sich ca 50 Std nach dem Einschalten automatisch ab Kleinere Mengen Lebensmittel bis zu 1 kg können ohne Supergefrieren eingefroren werden Hinweis Während des Supergefrierens wird auch der Kühlraum stärker gekühlt Eis bereiten Achtung Keine elektrischen Eisbereiter im Gefrierrraum benutzen Das genaue Gefriervermögen Ihres Gerätes ist auf dem Typschild Bild vermerkt Eiswürfel herstellen Eischalen sind im Fachhandel erhältlich Eischale 3 4 mit Wasser füllen und in den Gefrierraum stellen Zum Lösen der Eiswürfel Eisschale kurz unter fließendes Wasser halten oder leicht verwinden Gefriergut lagern Lagerdauer Das Gefriervermögen beträgt je nach Geräte typ zwischen 4 bis 8 kg Wichtig für einwandfreie Luftzirkulation im Gerät Gefriergutschalen bis zum Anschlag einschieben Sind sehr viele Lebensmittel unterzubringen kann man alle Gefriergutschalen bis auf die unterste aus dem Gerät herausnehmen und die Lebensmittel direkt auf den Gefrierrosten stapeln Zum Herausnehmen Gefriergutschalen bis zum Anschlag herausziehen vorn anheben und 12 herausnehmen Um Qualitätsminderungen des Gefriergutes zu vermeiden ist es wichtig daß die zulässige Lagerdauer nicht überschritten wird Die Lagerdauer richtet sich nach der Art der Lebensmittel Bei 18 C können Fisch Wurst fertige Speisen und Backwaren bis zu 4 Monate Käse Geflügel Fleisch bis zu 6 Monate und Gemüse und Obst bis zu 8 Monate gelagert werden