Bosch KGV36640 [45/141] Calendrier de congélation

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fr Congeler et stocker les aliments préparer des glaçons Remarque Lorsque la supercongélation fonctionne le compartiment réfrigérateur refroidit lui aussi fortement Fabrication de glaces Attention Ne pas utiliser de machine a glace dans le compartiment congélateur Dégivragé denrées Les chiffres a coté des symboles indiquent en mois la durée de conservation permise Dans le cas des produits surgelés respectez également la date de fabrication ou la date limite de conservation recommandée Décongélation des produits surgelés Selon la nature et l utilisation des produits surgelés vous pouvez choisir entre plusieurs possibilités Des bacs a glaçons sont disponibles dans le commerce spécialisé A température ambiante Dans le réfrigérateur Dans le four électrique Avec sans chaleur tournante Dans le micro ondes Remplissez le bac a glaçons aux 3 4 avec de l eau puis placez le dans le compartiment congélateur Pour déatacher les glaçons mettez brièvement le bac sous l eau du robinet ou voilez le légèrement Vous pouvez recongeler des aliments décongelés en partie et totalement si la viande et le poisson ne sont pas restés plus d une journée et les autre aliments plus de trois jours à une température de 3 C Durée de stockage Autrement si le goût l odeur et l aspect non pas changés faites cuire ou rôtir les aliments et congelez à nouveau les mets cuisinés Fabrication de glaçons Il est important de respecter la durée de congélation autorisée pour éviter que les aliments surgelés s abîment La durée de stockage dépend de la nature de l aliment A une température de 18 C vous pouvez stocker le poisson la charcuterie les plats cuisinés et pâtisseries pendant 4 mois maximum les fromages volailles et viandes pendant 6 mois maximum les légumes et les fruits pendant 8 mois maximum Calendrier de congélation Figure selon le modèle Dans ce cas consommez les nettement avant la date limite de conservation Le compartiment réfrigérateur Le compartiment réfrigérateur se dégivre automatiquement L eau de dégivrage est récupérée dans la rigole d écoulement Fig B puis coule jusqu au groupe frigorifique où elle s évapore La rigole d écoulement et la goulotte collectrice doivent être toujours propres pour permettre à l eau de dégivrage de s écouler facilement Pour empêcher que la qualité des produits surgelés ne baisse il importe de ne pas dépasser la durée de conservation admiseb Cette dernière dépend de la nature des 45