Bosch KGV36640 [126/141] Ko sami zamrzujete zivila

Содержание

si Zamrzovanje in shranjevanje zivil ter priprava ledu Pregradek za zamrzovanje Pregradek za zamrzovanje je primereo za shranitev globoko zamrznjenih jedi za zamrzovanje zivil in za pripravo ledu Ce pade temperatura okolja pod 16 C se zmanjsa cas obratovanja hladilnega stroja Zaradi tega bo hlajenje v zamrzovalnem pregradku nezadostno Pri nakupu globoko zamrznjenih jedi posvetite posebno pozornost Preverite embalazo Ie ta ne sme biti poskodovana Datum trajanja ne sme biti presezen Pokazatelj temperature zamrzovalne skrinje v trgovini mora kazati 18 C ali manj Globoko zamrznjene jedi kupite cisto na koncu in jih hitro odnesite domov dobro spakirane v casopisni papir ali v hladilni vreci in jih vlozite v zamrzovalni prostor Ko sami zamrzujete zivila Ko sami zamrzujete zivila uporabljajte samo sveza brezhibna zivila Za zamrzovanje so primerni Mesni in klobasicarski izdelki perutnina in divjad riba zelenjava zacimbe sadje peciva pica gotove jedi ostanki jedi rumenjak in beljak Za zamrzovanje niso primerni Celo jajce v lupini kisla smetana in majoneza listnata solata redkvice redkev in cebula Blansiranje zelenjave in sadja Da bi se ohranila barva okus aroma in vitamin C priporocamo blansiranje zelenjave in sadja pred zamrzovanjem Pri blansiranju se zelenjava in sadje za kratek cas potopijo v vrelo vodo Literature o zamrzovanju v kateri je opisano tudi blansiranje boste dobili v knjigarni Pakiranje zivil Zivila spakirajte v poreijah primernih za vase gospodinjstvo Porcije zelenjave in sadja ne bi smele biti tezje od 1 kg ribe pa do 2 5 kg Manjse porcije hitreje zamrznejo in se tako kakovost pri odtajevanju in pripravi najboljse ohrani Zivila spakirajte tako da ne puscajo zraka da se ne bi spremenil njihov okus in da se ne izsusijo Za pakiranje so primerni Plasticne folije folije v obliki crevesa iz polietilena alu folije in skatle za zamrzovanje Te izdelke boste nasli v specializirani trgovini 126