Bosch HBG38U750 [33/40] Рекомендации по жарению в гриле

Содержание

• Ru правила пользовани 1
• Î оглавлениеru правила пользовани 3
• Оглавление 3
• А правила техники безопасности 4
• Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации храните руководство по эксплуатации и монтажу в надежном месте при передаче п 4
• Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации храните руководство по эксплуатации и монтажу в надежном месте при передаче прибора новому владельцу не забудьте передать также эти документы 4
• Горячая рабочая камера 4
• Перед монтажом 4
• Повреждения при транспортировке 4
• Подключение к электросети 4
• Правила техники безопасности 4
• Причины повреждений 4
• Указания по безопасности 4
• Ваш новый духовой шкаф 5
• Дисплей 5
• Кнопки 5
• Контроль температуры 5
• Ооо 5
• Панель управления 5
• Поворотный переключатель 5
• Принадлежности 6
• Рабочая камера 6
• Базовые установки 8
• Нагрев рабочей камеры 8
• Очистка принадлежностей 8
• Перед первым использованием 8
• Виды нагрева 9
• Включение 9
• Включение и выключение духового шкафа 9
• Выключение 9
• Настройка духового шкафа 9
• Советы по установкам 10
• Установка вида нагрева и температуры 10
• Кратко об установках функций времени 11
• Установка быстрого нагрева 11
• Установка времени приготовления 11
• Функции времени 11
• Изменение времени окончания 12
• Установка времени суток 12
• Установка таймера 12
• Блокировка для безопасности детей 13
• Запуск программ из памяти 13
• Запуск программы шаббат 13
• Память 13
• Программа шаббат 13
• Сохранение установок в памяти 13
• Базовые установки 14
• Автоматическое отключение 15
• Изменение базовых установок 15
• Система очистки 15
• Перед очисткой 16
• После очистки 16
• Установка режима очистки 16
• Уход и очистка 16
• Чистящие средства 16
• Опускание нагревательного элемента гриля 17
• Снятие и установка навесных элементов 17
• Снятие и установка вытяжного фильтра 18
• Снятие и установка дверцы духового шкафа 18
• Снятие и установка стёкол дверцы 18
• Таблица неисправностей 19
• Что делать при неисправности 19
• Замена лампочки для верхней подсветки духового шкафа 20
• Замена левой лампочки в духовом шкафу 20
• Стеклянный плафон 20
• Вид нагрева горячий воздух eco 21
• Номер е и номер ро 21
• Сервисная служба 21
• Энергия и окружающая среда 21
• Посуда 22
• Правильная утилизация упаковки 22
• Программы автоматического приготовления 22
• Экономия электроэнергии 22
• Приготовление блюда 23
• Программы 23
• Выбор и настройка программы 26
• И ф в 26
• О о в 26
• Индивидуальная настройка 27
• Ооо 27
• Рекомендации по программам автоматического приготовления 27
• Пироги и выпечка 28
• Протестировано для вас в нашей кухне студии 28
• Рекомендации по выпеканию 30
• Мясо птица рыба 31
• Рекомендации по жарению в гриле 33
• Рекомендации по щадящему приготовлению 34
• Щадящее приготовление 34
• Готовые продукты 35
• Запеканки гратены тосты 35
• Примеры некоторых блюд 36
• Размораживание 36
• Сушки 36
• Акриламид в продуктах питания 37
• Консервирование 37
• Выпекание 38
• Контрольные блюда 38
• Приготовление на гриле 39
• Iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiim 40

Похожие устройства

• Ritmix RPR-7040 Black Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBG36T650 Инструкция по эксплуатации
• Ака сармат 7241 Инструкция по эксплуатации
• Ritmix RPR-7020 Инструкция по эксплуатации
• Ака сигнум 7270 бета Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBG33B550 Инструкция по эксплуатации
• Ака сигнум 7270 версия 1.11 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBB56C552E Инструкция по эксплуатации
• Sony MDREX310/LPBQAE Инструкция по эксплуатации
• Ака сигнум 7270 версия 1.21 Инструкция по эксплуатации
• Nokia 100 Blue Инструкция по эксплуатации
• Ака сигнум 7272 м мфт Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBA63B251 Инструкция по эксплуатации
• Ака стерх мастер 7234 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBA24U250 Инструкция по эксплуатации
• LG P698 Black Инструкция по эксплуатации
• Nokia 700 Silver/White Инструкция по эксплуатации
• Ака стерх юниор 7232 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBN231S0 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBN211S0 Инструкция по эксплуатации

Птица Значения веса приведённые в таблице действительны для нефаршированной птицы для жарения Положите птицу целиком на решётку сначала грудкой вниз Переверните по истечении заданного времени Рулетики из индейки или грудку индейки переверните по истечении половины заданного времени Кусочки птицы переверните по истечении заданного времени У утки или гуся проткните кожу под крыльями чтобы жир мог стекать Птица будет особенно поджаристой если за некоторое время перед окончанием приготовления смазать её маслом или смочить подсоленной водой либо апельсиновым соком Виды нагрева 1 Верхний нижний жар Гриль с конвекцией Гриль большая площадь Птица Вес Принадлежности и посуда Уровень Цыплёнок целиком 1 2 кг Решётка 2 Пулярка целиком 1 6 кг Решётка 2 Цыплёнок разрезанный пополам по 500 г Решётка 2 Цыплёнок кусочками по 150 г Решётка 3 Цыплёнок кусочками по 300 г Решётка 3 Куриные грудки по 200 г Решётка 3 Утка целиком Вид нагрева Температура Время С режим гриля приготовления мин и и и 220 240 60 70 210 230 80 90 220 240 40 50 и и 210 230 30 40 210 230 35 45 и 3 30 40 190 210 100 110 240 260 30 40 170 190 120 140 220 240 40 50 180 200 80 100 2 0 кг Решётка 2 Утиная грудка по 300 г Решётка 3 Гусь целиком 3 5 4 0 кг Решётка 2 Гусиные окорочка по 400 г Решётка 3 Молодая индейка целиком 3 0 кг Решётка 2 и и и и Рулет из индейки 1 5 кг Открытая 1 и 200 220 110 130 Грудка индейки 1 0 кг закрытая 2 80 90 Окорочок индейки 1 0 кг Решётка 2 в и 180 200 180 200 90 100 Рыба Виды нагрева Переверните куски рыбы по истечении времени 1 Верхний нижний жар Целую рыбу не нужно переворачивать Уложите рыбу в посуду брюшком вниз а спинным плавником вверх и установите посуду в духовой шкаф Чтобы рыба не опрокинулась можно положить внутрь брюшка картофелину или небольшую жаропрочную ёмкость Гриль с конвекцией Гриль большая площадь При тушении рыбного филе добавьте несколько столовых ложек жидкости Рыба Вес Принадлежности и посуда Уровень Рыба целиком прим по 300 г Решётка 2 1 0 кг Решётка 2 1 5 кг Решётка 2 0 кг Вид нагрева Температура Время С режим гриля приготовления мин и 2 20 25 200 220 45 55 2 и 190 210 60 70 закрытая 2 190 210 70 80 Рыбные котлеты толщиной 3 см Решётка 3 в 2 20 25 Рыбное филе закрытая 2 в 210 230 25 30 Рекомендации по жарению в гриле Для такого веса жаркого в таблице нет Выберите параметры для ближайшего более лёгкого веса и увеличьте указанное время значений приготовления Вы хотите проверить готово ли жаркое Используйте термометр для мяса вы можете приобрести его в специализированном магазине или снимите пробу ложкой Для этого ложкой надавите на жаркое Если оно твёрдое значит оно готово Если оно продавливается ложкой то его надо жарить ещё Жаркое слишком тёмное а корочка Проверьте уровень установки и температуру местами подгорела Жаркое получилось хорошо а соус под В следующий раз возьмите посуду меньшего размера или добавьте больше жидкости горел Жаркое получилось хорошо но соус В следующий раз возьмите посуду большего размера или добавьте меньше жидкости слишком светлый и жидкий 33