Bosch HSV 625120R [40/52] Вид на грева

Bosch HSV 625120R [40/52] Вид на грева
40
    
     
  
     

    
     
   
  
       
     

     

   
    
     
  
   
      
    
   
  
    
 

  





 




  
  

 


2
2
2






  
 








     
 
 






  
 

 










Содержание

По возможности возьмите одинаковые куски минимум 2 3 см толщиной В этом случае они подрумяниваются равномерно и остаются сочными Солите стейки уже после приготовления в гриле Кладите куски непосредственно на решетку Отдельные куски гриль получаются лучше если их положить на середину решетки Дополнительно поставьте эмалированный противень на уровень 1 Сок от жарения будет стекать в него и духовой шкаф останется почти чистым Переверните куски через две трети указанного времени Нагревательный элемент гриля автоматически выключается и снова включается Это нормально Как часто это происходит зависит от установленного режима гриля Мясо Значения параметров приведенные в таблице рассчитаны на то что блюдо будет ставиться в холодный духовой шкаф Значения времени приведенные в таблице представляют собой ориентировочные значения Продолжительность приготовления зависит от качества и свойств мясных продуктов Мясо Вес Посуда Жаркое из говядины напр тонкий край 1 кг 1 5 кг 2 кг Закрытая 1 кг 1 5 кг 2 кг 1 кг Говяжий филей Ростбиф розовый Стейки прожаренные Стейки розовые Свинина без кожи напр шейка 40 1 кг 1 5 кг 2 кг Уро Вид вень на грева Темпера тура С гриль Продолжи тельность мин 2 2 2 200 220 190 210 180 200 120 140 160 Открытая 2 2 2 в 210 230 200 220 190 210 70 80 90 Открытая 1 Ц 210 230 50 Решетка Решетка 5 5 3 3 20 15 Открытая 1 1 1 Ц Ц Ц 200 220 190 210 180 200 100 140 160

Скачать