Ariston MBA 4042 CBS [25/84] Fruits et légumes

Ariston MBA 4042 CBS [25/84] Fruits et légumes
23
F
Fruits et légumes
Type Préparation Cuisson Confection
Conserv.
(mois)
Décongélation
Pommes et poires
Peler et couper en
morceaux
2’
Dans des bacs, couvrir avec
du sirop
12
Lentement dans le
réfrigérateur
Abricots pêches
cerises, prunes
Ôter les noyaux et peler 1' / 2'
Dans des bacs, couvrir avec
du sirop
12
Lentement dans le
réfrigérateur
Fraises, mûres et
myrtilles
Nettoyer, laver et laisser
sécher
Dans des bacs, couvrir avec
du sucre
10 / 12
Lentement dans le
réfrigérateur
Fruits cuits Couper, cuire et passer
Dans des bacs, ajouter 10%
de sucre
12
Lentement dans le
réfrigérateur
Jus de fruit Laver, couper et écraser
Dans des bacs, sucre à
discrétion
10 / 12
Lentement dans le
réfrigérateur
Choux-fleurs
Couper en morceaux et
blanchir à l'eau additionnée
de jus de citron
2' Sachets en polythène 12 Pas nécessaire
Choux, choux de
Bruxelles
Nettoyer, laver et couper 1' / 2' Sachets en polythène 10 / 12 À température ambiante
Petits pois Écosser et laver 2' Sachets en polythène 12 Pas nécessaire
Haricots verts
Laver et couper en
morceaux
2' Sachets en polythène 10 / 12 Pas nécessaire
Carottes, poivrons,
navets
Couper en lamelles, peler et
laver
3' / 4' Sachets en polythène 12 Pas nécessaire
Champignons et
asperges
Laver et couper 3' / 4' Sachets ou bacs 6 A température ambiante
Epinards Laver et hacher 2' Sachets en polythène 12 À température ambiante
Légumes assortis
pour potage
Laver et couper en
morceaux
3'
En petites portions dans des
sachets
6 / 7 À température ambiante
Denrées diverses Préparation Cuisson Confection
Conserv.
(mois)
Décongélation
Pain Sachets en polythène 4
À température ambiante
et dans le four
Gâteaux Feuilles de polythène 6
À température ambiante
et cuire à 100/200°C
Crème fraîche Bacs en plastique 6
À température ambiante
ou dans le réfrigérateur
Beurre
Dans son papier original
enveloppé dans du papier
aluminium
6 Dans le réfrigérateur
Denrées cuites,
soupe de légumes
Partagés dans des bacs verre
ou plastique
3 / 6
À température ambiante
ou dans de l'eau chaude
Oeufs
Congeler sans coquille dans
de petits bacs
10
À température ambiante
ou dans le réfrigérateur

Содержание

Fruits et légumes Type Préparation Pommes et poires Rsler et couper en morceaux Abricots pêches cerises prunes Ôter les noyaux et peler Fraises mûres et myrtilles Cuisson Confection Conserv mois Décongélation 2 Dans des bacs couvrir avec du sirop 12 Lentement dans le réfrigérateur 1 2 Dans des bacs couvrir avec du sirop 12 Lentement dans le réfrigérateur Nettoyer laver et laisser sécher Dans des bacs couvrir avec du sucre 10 12 Lentement dans le réfrigérateur Fruits cuits Couper cuire et passer Dans des bacs ajouter 10 de sucre 12 Lentement dans le réfrigérateur Jus de fruit Laver couper et écraser Dans des bacs sucre à discrétion 10 12 Lentement dans le réfrigérateur Choux fleurs Couper en morceaux et blanchir à l eau additionnée de jus de citron Choux choux de Bruxelles Nettoyer laver et couper Petits pois 2 Sachets en polythène 12 1 2 Sachets en polythène 10 12 Écosser et laver 2 Sachets en polythène 12 Pas nécessaire Haricots verts Laver et couper en morceaux 2 Sachets en polythène 10 12 Pas nécessaire Carottes poivrons navets Couper en lamelles peler et laver 3 4 Sachets en polythène 12 Pas nécessaire Champignons et asperges Laver et couper 3 4 Sachets ou bacs Epinards Laver et hacher 2 Légumes assortis pour potage Laver et couper en morceaux 3 Denrées diverses Préparation Cuisson Pas nécessaire À température ambiante 6 A température ambiante Sachets en polythène 12 À température ambiante En petites portions dans des sachets 6 7 À température ambiante Confection Conserv mois Décongélation Pain Sachets en polythène 4 À température ambiante et dans le four Gâteaux Feuilles de polythène 6 À température ambiante et cuire à 100 200 C Crème fraîche Bacs en plastique 6 À température ambiante ou dans le réfrigérateur Beurre Dans son papier original enveloppé dans du papier aluminium 6 Dans le réfrigérateur Denrées cuites soupe de légumes Partagés dans des bacs verre ou plastique 3 6 À température ambiante ou dans de l eau chaude Oeufs Congeler sans coquille dans de petits bacs 10 À température ambiante ou dans le réfrigérateur 23