Darina S2 GM441 001 [14/24] Духовка

Руководство по эксплуатации GM441 00 000-01 РЭ

11. КРЫШКИ ГОРЕЛОК

В целях улучшения

эксплуатационных характеристик

плиты и для снижения обгорания

эмали на зубьях решётки необходимо

ориентировать крышку горелки

повышенной мощности (большая

горелка) относительно зубьев

решетки согласно рисунку.

Примечание! Во время эксплуатации плиты возможно выгорание эмали

на кончиках зубьев решётки стола в зоне горелок и изменение цвета

покрытия крышек горелок, что не является производственным дефектом

и не влияет на работу плиты.

12. ДУХОВКА

Основная (нижняя) горелка духовки находится под дном духовки

и применяется для выпечки кондитерских изделий, приготовления

мяса, птицы, рыбы и т.п.

Духовка укомплектована следующими принадлежностями:

Противень для выпечки (алюминиевый) предназначен для приготовления конди-

терских изделий, запекания мяса, птицы т.п.;

Поддон для жаренья служит для жарки, сбора жира и сока, выделяющихся при при-

готовлении мясных блюд на решётке или вертеле;

Решётка используется как полка для установки противня, поддона и других аксессуа-

ров для выпечки на различных уровнях.

Внимание!

! На алюминиевом противне возможно наличие полиэтиленовой плёнки.

Необходимо перед применением противня плёнку удалить.

Не оставляйте на дне духовки различную кухонную посуду, противень

или поддон во время включенной основной (нижней) горелки духовки.

Это может привести к растрескиванию (разрушению) эмалиевого покры-

тия духовки и возможным травмам во время ее уборки. Не перекрывайте

дымоходы (два овальных отверстия) на задней стенке духовки. Это может

привести к нарушению тепловых потоков и нестабильной работе горелок

духовки.

КРЫШКИ ГОРЕЛОК. ДУХОВКА

Язычки пламени

Крышка горелки

повышенной

мощности

Зубья решётки

рис. 9