![Brayer BR1604 — инструкция по использованию мясорубки и приготовлению кеббе [31/48]](/icons/site-icon-64.png){kind=icon}
Brayer BR1604 — инструкция по использованию мясорубки и приготовлению кеббе [31/48]
Превью страниц
Страница 31 /
48
![Brayer BR1604 [31/48] Приготовление кеббе](/views2/1700689/page31/bg1f.png)
31
RU
• Установите на головку мясорубки (7) лоток для
продуктов (6).
• Вставьте вилку шнура питания в электрическую
розетку.
• Включите мясорубку, установив переключатель
режимов работы (1) в положение «ON»».
• Рекомендации:
- Замороженное мясо необходимо полностью
разморозить. Для улучшения процесса перера-
ботки мяса нарезайте его полосками (20х20х60
мм) или кубиками (20х20х20 мм).
- Во время работы используйте только толкатель
(5), входящий в комплект поставки. Не прила-
гайте чрезмерных усилий для проталкивания
мяса или других продуктов.
- Запрещается проталкивать мясо руками или
любыми другими предметами.
• После окончания работы, выключите мясорубку,
установив переключатель режимов работы (1) в
положение «OFF», выньте вилку шнура питания
из электрической розетки, после этого приступай-
те к её разборке.
• Для разборки головки мясорубки (7), открутите
гайку (11) поворачивая её против часовой стрелки,
выньте из корпуса головки мясорубки (7) установ-
ленную решётку (10), выньте крестообразный нож
(9) и шнек (8).
• Для снятия головки мясорубки (7) нажмите на
кнопку фиксатора (3), поверните головку мясоруб-
ки (7) по часовой стрелке и снимите её.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КЕББЕ
• Кеббе, Киббех или кубэ — блюдо средиземномор-
ской кухни, которое готовят из мяса говядины или
баранины, пшеничной муки и специй.
• С помощью насадки кеббе (13) из основы изготав-
ливаются полые трубочки. Трубочки наполняются
начинкой и обжариваются во фритюре. Экспе-
риментируйте с приготовлением начинки для
наполнения трубочек.
• Приведён примерный рецепт приготовления кебе,
найти другие рецепты можно в интернете.
• Начинка
- Баранина 100 г
- Оливковое масло 1,5 столовой ложки
- Репчатый лук (мелко нашинкованный) 1,5
столовой ложки
- Пряности по вкусу
- Соль 1/4 чайной ложки
- Мука 1 столовая ложка или 1/2 столовой ложки
• Соберите мясорубку (см. раздел «ПРИГОТОВЛЕ-
НИЕ ФАРША»).
• Решётка (10) с мелкими отверстиями может
использоваться для переработки как сырого,
так и приготовленного мяса, рыбы и т.п.
• Решётка (10) с более крупными отверстиями
может использоваться для переработки сырого
мяса, рыбы, овощей, сухофруктов, сыра и т.п.
Содержание
53- Содержание
- Meat grinder br1604
- Description
- Safety measures and operation recommendations
- Before the first use
- Making minced meat
- Basic tips for using the meat grinder
- Making kebbe
- Filling the sausage casing
- Storage
- Cleaning and care
- Technical specifications
- Recycling
- Delivery set
- Fleischwolf br1604
- Beschreibung
- Sicherheitshinweise und bedienungsanleitung
- Vor der ersten verwendung
- Grundsätzliche hinweise zum betrieb des fleischwolfs
- Zubereitung von hackfleisch
- Kebbezubereitung
- Wursthüllenfüllung
- Reinigung und pflege
- Aufbewahrung
- Technische eigenschaften
- Lieferumfang
- Entsorgung
- Описание
- Мясорубка br1604
- Меры безопасности и рекоменда ции по эксплуатации
- Перед первым использованием
- Основные советы по использова нию мясорубки
- Приготовление фарша
- Приготовление кеббе
- Набивка оболочки для колбасок
- Чистка и уход
- Технические характеристики
- Комплект поставки
- Хранение
- Утилизация
- Сипаттамасы
- Еттартқыш br1604
- Қауіпсіздік шаралары және пай далануға беру жөніндегі нұсқау лықтар
- Еттартқышты пайдалану бойынша негізгі кеңестер
- Алғаш рет пайдалу алдында
- Фарш дайындау
- Кеббе дайындау
- Шұжықшаларға арналған қабықша ны толтыру
- Тазалауы және күтімі
- Техникалық сипаттамалары
- Сақталуы
- Кәдеге асыру
- Жеткізілім жиынтығы
Похожие устройства
-
Brayer BR1613Инструкция по эксплуатации -
Brayer BR1612Инструкция по эксплуатации -
Brayer BR1611Инструкция по эксплуатации -
Brayer BR1609Инструкция по эксплуатации -
Brayer BR1608Инструкция по эксплуатации -
Brayer BR1606Инструкция по эксплуатации -
Brayer BR1603Инструкция по эксплуатации -
Brayer BR1603BKИнструкция по эксплуатации
-
Brayer BR1605Инструкция по эксплуатации -
Brayer BR1600Инструкция по эксплуатации -
Brayer BR1602Инструкция по эксплуатации -
Braun G 1300Руководство по настройке
Узнайте, как правильно использовать мясорубку и готовить кеббе. Следуйте рекомендациям по разморозке мяса и приготовлению начинки для идеального блюда.
