Bosch HCE743350E — рекомендации по выпечке мелкой выпечки и теста [52/72]

Мелкая выпечка Принадлежности Уро вень Вид нагрева Темпера тура C Время выпекания мин Фигурное печенье предварительный разогрев Противень 3 В 140 150 30 40 Противень 3 140 150 30 40 Универсальный противень противни 3 1 140 150 30 45 Универсальный противень 2 противня 1 3 5 130 150 45 60 Противень 3 140 160 15 25 Универсальный противень противень 3 1 130 150 25 35 Универсальный противень 2 противня 1 3 5 130 150 30 40 Противень 2 110 130 30 40 Универсальный противень противень 3 1 100 120 35 45 Универсальный противень 2 противня 1 3 5 100 120 40 50 Безе Противень 3 80 100 100 150 Выпечка из заварного теста Противень 2 200 220 30 40 Выпечка из слоёного теста Противень 3 180 200 20 30 Универсальный противень противень 3 1 180 200 25 35 Универсальный противень 2 противня 1 3 5 160 180 35 45 Противень 3 180 200 20 30 Универсальный противень противень 3 1 170 190 25 35 Мелкое печенье Миндальное печенье Выпечка из дрожжевого теста Хлеб и булочки в в в При отсутствии других указаний перед выпеканием хлеба обязательно разогрейте духовой шкаф Никогда не наливайте воду в горячий духовой шкаф При выпекании на 2 уровнях всегда ставьте универсальный противень над противнем 52