Bosch HCE743350E [53/72] Рекомендации по выпеканию

Содержание

• Hce743350e 1
• Invented for life 1
• Содержание 4
• Содержание 5
• Содержание 6
• Перед монтажом 7
• Правила техники безопасности 7
• Указания по безопасности 7
• Причины повреждений 9
• Правильная утилизация упаковки 12
• Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды 12
• Экономия электроэнергии во время работы духового шкафа 12
• Экономия электроэнергии во время работы варочной панели 13
• Для электромонтёра 14
• Установка и подключение 14
• Крепление к стене 15
• Установка плиты в горизонтальном положении 15
• Ваша новая плита 16
• Варочная панель 17
• Духовой шкаф 18
• Рабочая камера 20
• Нагревание духового шкафа 25
• Очистка принадлежностей 25
• Перед первым использованием 25
• Установка времени суток 25
• Большая двухконтурная конфорка 26
• Настройка варочной панели 26
• Установка 26
• Таблица приготовления 27
• Настройка духового шкафа 28
• Вид нагрева и температура 29
• Настройка автоматического отключения духового шкафа 30
• Настройка автоматического включения и выключения духового шкафа 31
• Быстрый нагрев 32
• Время суток 33
• Установка 33
• Таймер 34
• Установка 34
• Блокировка для безопасности детей 35
• Духовой шкаф 35
• Уход и очистка 36
• Чистящие средства 36
• Снятие и установка навесных элементов 39
• Снятие и установка дверцы духового шкафа 40
• Снятие и установка дверцы 42
• Стекол 42
• Что делать при неисправности 44
• Замена лампочки для верхней подсветки духового шкафа 45
• Стеклянный колпак 45
• Сервисная служба 46
• Для вас протестировано в нашей кухне студии 47
• Пироги и выпечка 48
• Рекомендации по выпеканию 53
• Мясо птица рыба 55
• Рекомендации по жарению в гриле 60
• Запеканки 61
• Французские запеканки тосты 61
• Готовые продукты 62
• Особенные блюда 64
• Подсушивание 65
• Размораживание 65
• Консервирование 66
• Акриламид в продуктах питания 68
• Контрольные блюда 69

Похожие устройства

• A4Tech X6-005D Инструкция по эксплуатации
• Akai AM 900-DS30 Инструкция по эксплуатации
• Sparky TK 50 Инструкция по эксплуатации
• Korg PA50 Инструкция по эксплуатации
• A4Tech X6-70D Инструкция по эксплуатации
• Xdevice microMAP-PortoTV Инструкция по эксплуатации
• Bosch HGG223120E Инструкция по эксплуатации
• Akai AM 900-DS23 Инструкция по эксплуатации
• Sturm CS50140 Инструкция по эксплуатации
• Korg X50 Инструкция по эксплуатации
• Xdevice Interlagos DeLuxe Инструкция по эксплуатации
• A4Tech X5-3D Инструкция по эксплуатации
• Bosch HGV745250 Инструкция по эксплуатации
• Akai AM 800-S20 Инструкция по эксплуатации
• AEG 411820 MBS 30 Turbo Инструкция по эксплуатации
• Korg MICROKORG Инструкция по эксплуатации
• Xdevice Interlagos Инструкция по эксплуатации
• A4Tech K5-52D Инструкция по эксплуатации
• Bosch BSGL 2MOVE8 Инструкция по эксплуатации
• Akai AM 800-DS20Z Инструкция по эксплуатации

Хлеб и булочки Принадлеж ности Уро вень Вид наг рева Темпера тура С Время выпекания мин Дрожжевой хлеб 1 2 кг муки Универсальный противень 2 В 270 200 8 35 45 Хлеб из кислого теста 1 2 кг муки Универсальный противень 2 В 270 200 8 40 50 Булочки без предварительного разогрева Противень 3 В 210 230 20 30 Булочки из дрожжевого теста сладкие Противень 3 В 170 190 15 20 Универсальный противень противень 3 1 160 180 20 30 Рекомендации по выпеканию Вы хотите печь по собственному рецепту Ориентируйтесь на похожую имеющуюся в таблице выпечку Проверка степени пропекания сдобного пирога За 10 мин до истечения установленного по рецепту времени выпекания проткните пирог в самом высоком месте деревянной палочкой Если тесто не прилипает к палочке пирог готов Пирог опадает В следующий раз добавьте меньше жидкости или установите температуру духового шкафа на 10 градусов ниже Месите тесто указанное в рецепте время Пирог поднялся только в середине а по краям низкий Не смазывайте жиром бортики разъемной формы После выпекания осторожно отделите пирог ножом от стенок формы Пирог сверху слишком темный Поставьте пирог ниже установите меньшую температуру и выпекайте пирог немного дольше Пирог слишком сухой Проткните зубочисткой в готовом пироге маленькие дырочки и влейте в них по капле фруктовый сок или какой нибудь алкогольный напиток В следующий раз выберите температуру на 10 градусов больше и уменьшите время выпекания 53