Moulinex Pain & Tresors OW250132 — правила использования хлебопечки для безглютенового хлеба [29/72]

Moulinex OW250132 Pain & Tresors [29/72] Предупреждения по использованию программ для приготовления безглютенового хлеба
29
RU
4. Не открывайте крышку в процессе эксплуатации устройства (если не указано иное).
5. Точно соблюдайте порядок ввода ингредиентов и указанное в рецептах количество.
Сначала вводите жидкости, а затем твердые ингредиенты. Дрожжи не должны
соприкасаться с жидкостями или солью. Слишком большое количество
дрожжей нарушает структуру теста, в результате чего оно слишком сильно
поднимется, а затем осядет в процессе приготовления.
Обычный порядок, который следует соблюдать:
Жидкости (размягченное сливочное масло, растительное масло, яйца, вода, молоко)
Соль
Сахар
Первая половина муки
Сухое молоко
Дополнительные твердые ингредиенты
Вторая половина муки
Дрожжи (если они не в диспенсере)
6. В случае перерыва в подаче электроэнергии
длительностью менее 7 минут хлебопечка запомнит
текущее состояние и продолжит работу после
возобновления подачи электроэнергии.
7. Если Вы хотите запустить 2 цикла приготовления хлеба,
подождите примерно 1 час между двумя циклами, чтобы
хлебопечка остыла и ничто не повлияло на качество
приготовления хлеба.
8. В ходе извлечения хлеба Вы можете обнаружить, что
в нем застряла лопасть. В этом случае воспользуйтесь
крючком, чтобы аккуратно вынуть его.
Для этого введите крючок в ось лопасти, а затем потяните, чтобы вытащить ее.
9. Чтобы выключить хлебопечку, нажмите кнопку и удерживайте ее в течение 3
секунд.
10. Чтобы отключить звуковой сигнал, нажмите кнопку и удерживайте ее в течение
3 секунд.
Предупреждения по использованию программ для
приготовления безглютенового хлеба
Для приготовления безглютенового хлеба или пирогов следует использовать меню
1, 2 и 3. Для каждой из программ можно задать только один вес.
Безглютеновый хлеб и пироги подходят людям, у которых наблюдается
непереносимость глютена (в результате заболеваний брюшной полости),
присутствующего в большинстве зерновых (пшеница, ячмень, рожь, овес и т.д.).
Важно избегать смешивание безглютеновой смеси и различной муки при
выпекании. Прежде чем приступать к приготовлению безглютенового хлеба и
кексов, особенно тщательно очистите емкость, лопасть и все инструменты. Также
убедитесь в том, чтобы используемые дрожжи не содержали глютен.
Безглютеновые рецепты были разработаны с использованием мучных смесей
(также называемых «готовые к употреблению смеси») для выпечки безглютенового
хлеба Schär или Valpiform.
Во избежание образования комков следует просеивать мучные смеси вместе с
дрожжами.
N

Содержание

Узнайте, как правильно использовать хлебопечку для приготовления безглютенового хлеба. Следуйте рекомендациям по порядку ингредиентов и уходу за устройством.

Скачать