Foodatlas В-50 [37/46] Ремонт

срока хранения требуется произвести распаковывание машины для оценки

технического состояния (производится либо изготовителем – при хранении на

заводе-изготовителе, либо организацией владеющей данным оборудованием).

После проведения оценки технического состояния составляется акт и принимается

решение о направлении в ремонт или вводе в эксплуатацию, о списании, либо

установки нового назначенного срока хранения равного предыдущему.

Назначенный (установленный) срок службы. Предотвращение использования не

по назначению.

Установленный (назначенный) срок службы 24 месяца со дня продажи

эксплуатирующему предприятию (индивидуальному предпринимателю,

пользователю).

По истечении назначенного срока службы оборудование необходимо вывести из

эксплуатации для проведения анализа технического состояния. После чего

принимается решение о ремонте, списании, либо установлении нового

назначенного срока службы.

Анализ технического состояния машины и принятие решения о ремонте,

списании, установлении нового назначенного срока службы принимает

организация, эксплуатирующая машину.

Для предотвращения использования не по назначению должна быть установлена

краткая инструкция по использованию с указанием предназначенных для

переработки продуктов и режимов работы. Она должна устанавливается

(подвешивается) в удобочитаемом месте в непосредственной близости с машиной.

Ремонт

ВНИМАНИЕ!

Ремонт и очистка оборудования производятся после выполнения следующих

операций:

-перевести выключатель питания в положение OFF;

-отключить штепсельную вилку от розетки питания (после отключения вилка

должна находиться в визуально доступном месте, таким образом, чтобы каждый

мог убедиться в отсутствии подачи электр. питания) во избежание запуска в работу

оборудования или его рабочих частей третьими лицами.

Где необходимо, удалить защитные механизмы или отключить систему

безопасности, использовать все возможные средства во избежание нанесения

травм/ущерба другим лицам (напр., оградить зону проведения работ бело-красными

лентами и выставить защитные таблички, предупреждающие о проведении работ);

после проведения работ немедленно активизировать все защитные средства, как

только пропадает необходимость в их временном изъятии/дезактивации.

Ремонт оборудования должен осуществляться специалистами, изучившими

настоящее руководство по эксплуатации, региональные правила безопасности,