Foodatlas В-50 [27/46] Наладка

Foodatlas B-60AS (AR) [27/46] Наладка
27
низкой скорости. Рабочее время не более 30 минут за один раз, перерыв не менее
20 минут.
Регламентированный объем: не более 30% наполнения продукта в деже.
Замес делается из расчета 40% муки. 60% воды. Количество теста не должно
превышать в модели В 50 не более 15 кг, В 60 - не более 18 кг.
5. Установите необходимую скорость перемешивания, включите питание. Во
время вращения насадки медленно поднимите наполненную емкость в рабочее
положение.
6. Смешивание.
7. После работы отключить миксер от источника питания, с помощью ручки
подъема опустить дежу в максимально низкое положение. Снять насадку, вынуть
дежу.
8. По окончанию работы своевременно очистите машину.
При переключении скоростей необходимо сначала нажать “Стоп”.
Во время работы запрещается:
- Производить чистку, смазку, регулировку, ремонт миксера.
- Добавлять ингредиенты в дежу.
Внимание!!! Не засовывайте руки в аппарат во время рабочего процесса и
не допускайте попадания твердых предметов в дежу. При возникновении
постороннего шума, немедленно остановите работу и проверьте оборудование,
чтобы избежать несчастного случая.
Следует немедленно остановить миксер при появлении электрического
напряжения на металлоконструкции, при перерывах в подачи электроэнергии, при
появлении стука, шума и сильной вибрации.
ВНИМАНИЕ!
ЗАПРЕЩАЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МИКСЕРА БЕЗ ВИДИМОГО
УСТРОЙСТВА МГНОВЕННОГО ОТКЛЮЧЕНИЯ ОТ СЕТИ
(АВТОМАТИЧЕСКИЙ ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ)
Наладка
При наладке машины и в процессе работы, проверку и осмотр рабочего
механизма, а также чистку производить только при выключенном двигателе и
после полной его остановки.
При наладке необходимо:
- Убедится в том, что электропитание отключено.
- Проверить наличие смазки в редукторе и при необходимости добавить.
- Проверить наличие смазки в подшипниках и при необходимости смазать.
- Проверить натяжение ременных, цепных передач и при необходимости
натянуть.
- Проверить надежность заземления, отсутствие оголенных проводов.

Содержание

Скачать